속초로 고등어,전어 낚시 하시러 오세요 ^*^

[땡굴이아빠]

   고등어와 전어 낚시

         요아래 요놈이 무슨 생선인지 아시나요?

         바로 가을철의 황제 전어 랍니다

집나간 며느리도 전어 굽는 냄새에 돌아 온다는 말이 있죠? 가을은 역시 전어의 계절인가 봅니다        지금 속초는 고등어와 전어가 한창이네요 밤에 전어 낚시에 밑밥만 조금씩 던져주면 전어가 한꺼번에 몇마리씩 잡히네요 씨알도 아주 큰놈으로요    낚아서 요렇게 회를 쳐서 초장에 찍어도 드시구   야채를 듬뿍넣고 비벼도 드셔 보세요 그 맛은 뭐라고 표현을 할수 없을 정도로 맛있어요      양파,고추,다진마늘,생강,깨,마지막에는 참기름 조금 넣습니다. 처음부터 양념장을 많이 붓지 마시고 버물린 다음 2번에 걸쳐 하시는게 요령 입니다.

[미지]

거참 맛나겠네 ㅎㅎ소주만 준비해가믄 되겄다요 ㅎㅎ

[땡굴이아빠]

^&^ 그렇지요

[윤슬(아씨)]

묵고잡넹.ㅎ

[땡굴이아빠]

뭔들 .. ^&^ 많이 드시구 살쪄야 허는디 ... ^&^

[이스리]

새빨가니 침 넘어가네요

[땡굴이아빠]

이스리 안주에 최고지요 ??? ㅋㅋㅋ ^&^

[갸--]

그리워라~~~~~~회무침..

[땡굴이아빠]

^&^

[심요한]

진짜루 먹고싶다~~~꿀떡

[땡굴이아빠]

야는 .. 꿀떡이 아니구요 .... 전어여유 ^&^ 고등어회를 얼마전에 먹어봤는데 ... 정말 맛있어요 ^&^

[예쁜 꽃사슴]

보기만해도 맛있네요,.언제 먹으려 가야 되겠네요.저 호주에가서 낙시해 보았답니다 3명이 칼치 26말 잡아보았습니다.....^&^

[땡굴이아빠]

맛있어 보이지요 ... 헌데 갈치를 ... 갈치 막잡은거 회로 묵으면 둑이는데 .... ^&^

[아름천사]

고등어회가 정말 싱싱해 보이네요근데 고등어회는 먹어보지 않아서 다른 회보다 비릇한 맛이 날것도 같은데지가 고등어를 아니 좋아해서 그런가가을에 먹는 전어 맛이 굳이죠전어회 보니 침 꼴깍 넘어갑니당그 전어회를 안주 아 하얀물 마시며 캬기가 막히는데

[땡굴이아빠]

^&^ 저도 그렇게 생각했는데요 ...일반고등어가 비리니까요 .. 헌데 고등어는 성질이 급해서 바로죽어요 ...그래서 좀처럼 회로먹기 힘들지요 ... 헌데 비린맛안나고 정말 맛있어요 ... 살도 연하고 ... ^&^