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중앙식육식당
친구와 저녁을 먹자는 연락에 대구를 갔다가 의성 마늘 양념갈비살로 소문난 집이 있다길래 가보았다.
의성 경찰서 맞은편에 위치하고 있는 무연 숯불구이 전문점
가격이 좀 착한 것 같아서 5인분을 갈비살과 맥주 한병, 소주 한병을 주문하고
마늘이 유명한 곳이라 마늘이 맵지도 않고 짜지도 않은게 젤 맜있는 것 같다.
진한 마늘양념맛과 부드럽게 씹히는 고기맛이 일품이다.
후식으로 소면이 맛있을 것 같아서 주문할려 했더니만 오늘은 안된다길래 된장에 공기밥으도 대신하기로 하고,
된장찌게에 이렇게 비벼먹는 맛도 괜찮았다.
마지막으로 시원한 식혜로 .... 한번 가보세요. 후회하지 않을거예요.
의성 중앙식육식당
2010년 1월 31일
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첫댓글 의성엘 다녀가셨네요.... 가게는 좀 허름하지만 고기맛보다 양념맛이 일품이죠...두번째 사진의 마늘장아치는 의성마늘이 아니고 남도마늘이네요. 의성마늘은 쪽수가 여석쪽 내외이며 마늘을 사료로먹인 마늘소또한 일품입니다요...