농촌진흥청은 돼지 껍데기에 많이 들어있는 콜라겐이
키 크는데 도움이 된다는 연구 결과를 발표했다.
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콜라겐은 사람의 뼈와 피부를 구성하는 아미노산으로된
단백질로 아주 중요한 기본요소이다.
콜라겐이 많은 돼지 껍데기에는 피부에 좋고 주름개선에도 좋으며
나이를 먹어도 탱탱한 피부를 간직할 수 있어 좋다고 한다.
그래서 콜라겐은 단백질의 구성성분으로 골밀도를 증가시켜
관절에도 좋지만 특히 피부 미용에 매우 효과적이라고 알려진다.
피부에서 콜라겐 구성 비율이 70%나 되기 때문에
콜라겐이 부족하면 피부가 거칠어지고 탄력이 떨어지며 주름살이 는다.
그래서 ‘콜라겐’하면‘ 피부’가 떠오를 정도로 콜라겐은 피부와 밀접하게 연결된다.
콜라겐은 18세 이후부터 자체 생산이 저하되여 콜라겐이 부족하거나 노화되면
피부는 피하근욱의 위축으로 탄력과 윤기가 없어지고 주름, 검버섯, 기미 등이 생기며
뼈가 약해지고 골다공증 관절통 부종 관절염이 생기게 된다.
뼈와 유기물 중 약 70%가 콜라겐
뼈와 뼈를 이어주는 연골의 약50% 혈관의 구성의 대부분 콜라겐 요소
표피 아래 70%가 콜라겐 성분으로 매우 중요하다.
돼지껍데기에는 몸에 좋은 콜라겐 성분이 아주 많은 반면
살을 찌게하는 탄수화물이나 지방질은 거의 제로에 가까워
아무리 먹어도 살이 안찌니 여성들에게는 최고의 음식이다.
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몸에도 좋고 맛도 좋은 돼지껍데기, 너무 걱정마시고 드셔보세요
첫댓글 돼지 껍데기가 피부에 좋다는 얘기는 들었습니다만...그렇게 효과가 좋은진 몰랐습니다.
많이들 드시고 건강한 피부 유지하세요.
값싸고 먹기좋은 돼지껍데기 여자들 피부는 물론 어린 아이들 키크는데도 도움이 되고
나이먹어가는 어른들도 관절에도 좋다하니 많이 드시고 건강하세요
피부에 뿐만 아니라 아이들 키크는 대도 효능이 있군요~^^ 밥상에 한번 올려봐야겠어요~^^
오늘은 돼지껍데기 먹는날로 어디서 먹나요........
아 뼈에 좋다니 저도 먹어야겠네요 온마디가 쑤시고 아파서... 근데 어떻게 먹징^^;