의견 1
“도시에서의 삶은 훌륭해! 기차와
버스 같은 좋은 대중교통이 있어. 또한 우리는 차가 빠르게 갈 수 있는 고속도로를 가지고 있어. 사람들은 좋은 직업을 찾을 수 있고, 일이 끝난 후 식당과 춤 클럽에서
훌륭한 밤 문화가 있어. 도시는 살기 좋은 곳이기 때문에 매년 커져.
의견 2
“도시에서의 삶은 끔찍해! 도시는
매우 붐비고, 좁은 지역에 사람이 너무 많고, 매년 인구수가 증가해. 교통량이 너무 많아, 왜냐하면 사람들이 어디에서든 운전하기를 원하기
때문이야. 도시는 항상 시끄러워. 많은 사람들이 시골에서
살고 싶어하지만, 시골엔 일자리가 많지 않아. 교외에서 살면서
차로 직장에 통근하는 것이 좋아 보여.
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어떻게 음식이 도시를 형성하는가?
도시를 어떻게 먹여 살리는가? 그것은 중요한 질문이지만, 우리는 거의 질문하지 않는다. 우리는 우리가 걸어 들어 갈 수 있는
모든 식당과 수퍼마켓에서 음식을 찾는 것을 당연시한다. 이것은 거의 마법 같다! 우리들은 농업에 대해서 생각하지 않는다. 우리들은 누가 식량을 키웠는지, 누가 식량을 수확했는지, 아니면 식량이 어떻게 농장에서 도시로 갔는지
알지 못한다. 그러나 좋고 건강한 음식 없이 우리 그리고 우리의 도시들은 살아남지 못할 것이다. Carolyn Steel은 고대 음식 경로가 어떻게 현대 도시들을 형성했는지 연구하는 건축가다. 과거에 도시 거주자들이 어떻게 그들의 음식을 빨리 얻었는지 이해함으로써, 그녀는 우리가 미래의 도시에서 음식을 생산하고 분배하는 더 좋은 방법을 떠올릴 수 있다고 생각한다. 2050년에 지금보다 두 배 더 많은 사람들이 도시에서 살 것이다. 오늘날
우리가 소비하는 것보다 두배 더 많은 고기와 유제품을 소비할 것이다. 이러한 현대 식단은 육류, 유제품, 가공식품이 많아 엄청난 양의 에너지가 가공에 필요하다. 그 에너지는 대부분 재생가능 하지 않은 화석 연료에서 온다. 또한
우리는 농작물 재배를 위해 매년 수백만 에이커의 열대 우림을 없애고 전 세계 도시로 농작물을 운송하기 위해 화석 연료를 사용하고 있습니다. 만약 우리가 음식이 생산되는 방법을 바꾸지 않는다면, 우리는 심각한
문제를 갖게 될 것이다. 모두를 먹여 살리는 것은 매우 어려울 것이다.
어떻게 하면 자급자족 하도록 음식 시스템을 바꿀 수 있을까?
Steel은 우리의 조상들이 했던 것처럼 우리의 도시에서 가까운 곳에서 음식을 생산하자고 제안한다. 게다가, 도시 지역에서 공동체 농업 프로그램을 시작하는 것은 우리가 우리 자신의 식량 일부를 재배할 수 있게 해줄 것이다. Steel은 우리가 음식이 어떻게 생산되는지를 볼 수 있고 그 중 일부를 우리가 직접 재배할 수 있을 때가 되면, 자연과의 연결을 강화시킬 것이라고 믿는다. 그리고
우리가 자연과 연결된다면, 우리는 자연을 소중하게 여기고 보호할 것이다.
A: In the past, people themselves grow food
and eat so they could eat healthy food.
B: 1. Cities need safe and healthy food.
3. City populations will triple by 2050.
C: c-a-b
A: 1. our resources will decrease 2. The environment will be changed 3. The climate will be warm
4. The population will incerease 5. The transport will increase 6. Eating habits will be maintained
B: In the future, the population of cities will grow twice as big as it is now.
We won't be able to keep producing food the way we do in the present.
People will need to grow food closer to where they live.
C: In the future, the climate will be hotter than nowadays, trasport will be faster and enlarger