기존 생선액비 국물에 담그고
당밀로 코팅해줬더니 노릿노릿하네요ㅎㅎ
2단계 작업을 위해
이엠 원액과 당밀 준비완료
(이엠 활성액은 미생물농도가 낮아서..)
이엠 원액과 당밀을 투입
이엠은 콸콸콸~
당밀은 꿀럭꿀럭~
생선들은 이엠 원액과 당밀에 잠수 완료ㅋㅋ
이후 이엠 원액과 당밀 추가 투입을 위해
물은 여유있게 일정량만 채워줍니다
이엠 원액과 당밀이 묻어있는 통은
물을 반쯤 채워 하루뒤쯤 알뜰히 재투입ㅎㅎ
혐기성 발효를 위해 뚜껑을 덮어주면
제조를 위한 기본 셋팅 완료!!
이제 햇볕을 받으며 온도가 오르면 발효 진행
이후 이엠, 당밀 등 추가 투입과 교반작업..
그리고 3년간의 기다림이 필요하네요^^
첫댓글 와
정말 좋은 영양제가 탄생할듯요
재료부터 발효과정까지
최고급 영양제라고 봐야죠^^
대단한 정성입니다
판매도 하시나요
필요한 분께는요^^
@아리베리(완주) 한말당 가격과 물 20l당 몇cc쯤 섞어야 되는지 궁금합니다
@거부기(광양) 올해는 10리터(반말) 단위 4만원에 드렸어요
2~300배 희석으로 물 20리터당 100미리(cc) 정도면 좋지요^^