감자품종-수미

[自請妃]

1. 육성내력

  수미(Superior)는 1961년 미국에서 육성된 품종으로 모본 B96-56에 부본 M59-44를 교배하여 1961년 Ag29라는 계통명으로 실생개체 선발하여 나온 조숙·내병·다수성 품종으로 품질이 좋아 식용 및 칩 가공용으로 재배되는 품종이다. 우리 나라에는 1975년 도 입되어 지역적응시험 및 농가실증시험을 거쳐 1978년 장려품종으로 선발되었다.

2. 주요특성

  봄, 여름재배의 대표적인 재배품종으로 식용 및 ？ 가공용 많이 쓰이며 육성모지인 미국에서는 중만생종으로 생육기간이 다소 긴 편이나 우리 나라에서는 90~100일로 숙기가 빠르다.
  괴경형태는 편원형이고 표피색은 담황색이며, 표피에는 그물모양 의 줄무늬가 있고 눈의 깊이가 얕다. 괴경의 복지가 비교적 길고 휴면기간은 80~90일 정도이므로 겨울재배를 할 경우에는 고랭지 여름재배에서 채종된 종서를 사용하는 것이 좋다. 주당 괴경수는 남작보다 적은 편이나 개당 평균 괴경중 이 무겁고 전분가가 높다.
  과습한 토양에서도 피목비대가 적으며, 상온저장 시 환원당함량이 낮아 가공 적응성이 높고 모자이크 바이러스에는 남작보다 강하고 더뎅이병도 비교적 강한 편이나 잎말림바이러스 및 역병에는 약하다.

표 1. 고유특성

숙기	초세	초형	잎크기	꽃색	덩이줄기모양	표피색	육색	눈깊이
조생	강	개장	중	담적	편원	담황	백색	얕음

표 2. 일반특성

줄기길이	줄기수	땅 속 줄기수	땅 속 줄기길이	건물함량	환원당	용 도
61cm정도	3.2개/주	많음	중	19.9%	낮음	식용 및 가공용

3. 수량성

표 3. 여름재배 수량성(대관령 직파재배, 고시 : 1984~1989)

90일			120일
총수량 (kg/10a)	상서수량 (kg/10a)	상서율 (%)	총수량 (kg/10a)	상서수량 (kg/10a)	상서율 (%)
2,735	2,120	78	2,915	2,700	93

표 4. 봄 조기재배 (육아 PE멀칭, 고시 : 1985~1987)

수확일	강릉	김제	광산	대구	진주
70일(㎏/10a) 80일(㎏/10a)	1,093 2,486	2,015 2,222	1,702 2,649	1,756 3,230	2,028 3,022

표 5. 봄 일반재배 (직파, 고시)

지역	90일			120일(황숙기)
	총수량	상서수량	상서율(%)	총수량	상서수량	상서율(%)
운봉 제주 청주 대전 화성 춘천 대관령	3,244 2,522 2,231 2,021 3,123 2,657 2,782	2,752 2,324 1,749 1,715 2,718 2,333 2,390	85 92 78 85 87 88 86	4,003 2,783 3,509 2,772 4,822 4,219 4,035	3,703 2,569 3,112 2,482 4,467 3,961 3,842	92 94 89 90 93 94 95

4. 적응지역 및 재배상 유의점

  봄 조기재배시 수량성이 높아 답전작, 겨울시설재 배에 알맞다.
  발아후 초기생육이 약간 지연되므로 생육초기 온도관리에 주의할 것이며 육아상 육묘시 온도가 낮으면 맹아가 2차 휴면에 돌입하는 경향이 있으므로 온도관리(18~23℃)에 철저를 기하여야 한다. 파종전 절단면을 치유한 후 파종하여 종서의 부패를 방지하고 겨울재배용 씨감자는 고랭지 여름재배에서 채 종된 것을 사용해야 싹이 잘 튼다(수확 후 80~90일 경과되어야 휴면이 타파됨). 저장력이 약하므로 수확 후 상처를 잘 치유하여 저 장하여야 하고 가공원료(감자？)용 재배에 있어서 육아 PE멀칭재배 시에는 정식 후 80~90일에 수확해야 품질이 우수하다. 재 배는 전국적으로 가능하며 특히 조기·다수확 재배로 알맞는 품종으로 가을재배에는 부적합한 품종이다.

그림 1. 수미의 괴경