연어요리...맛있게 하는 레시피좀 알려주세요..

[쭈방장™]

연어가 오메가 -3가 많아서 치매예방에도 좋고 DHC도 풍부해서 아이들 한테도 좋다고 해서

매번 방법을 바꿔가며 요리법을 찾아서 해보는데 아직  입맛에 딱맞는 요리법을 찾지 못했어요..

빕스가서 먹을수 있는 샐러드는 먹기가 너무..입맛에 안맞구요,

구워서 먹으니까 기름을 많이 안 둘렀는데도 느끼하구...

좀 비리지도 않고 맛있게 먹을수 있는 방법이 없을까요???

알려주세요~~~!!!

[CHRIS]

연어는 약 3센티미터의 사각형으로 얇게 썰어주시구요 잘 씻은 양상추잎을 연어보다 좀더 큰 크기로 찢어서 연어의숫자만큼 준비하세요 양상치위에 연어를 올리시고 땅콩버터를 티스푼 분량으로 올려서 위에 날치알을 올려주시면 오케이 입맛에 맞게 양파 방울마토 홀스래디쉬 피클등을 올리시면 더 좋답니다

[쭈방장™]

땅콩버터에 날치알......그럼 훈제 연어를 사용해야 겠네요..^^

[CHRIS]

네 훈제 연어요. 빕스말씀 하셔서 당연 훈제 연어일꺼라.. ^^

[쭈방장™]

훈제연어로 이렇게 함 먹어볼라구염..^^감사합니다..

[CHRIS]

위 재료들을 셀러드형으로 준비하셔서 땅콩버터 대신 레몬올리브 오일 등으로 드레싱 하셔서 셀려드로 드셔도 좋답니다

[composer]

훈제 연어인가요? 아님 그냥 연어인가요?

[쭈방장™]

그냥 연어예염...훈제 연어도 괜찮아염..^^

[게스트]

유진수산에서 직영하는 씨탑(인천 서운동)에서 어제 보니까 훈제연어 갈비살 할인판매 하더군요,,맛있어요,,전 청어알 다시마쌈, 냉동복, 날치알 등등 샀는데,,,연어 갈비살도 땡기더라구요,,위층 씨푸드부페는 별로 평이 안좋습니다,,,,가끔 초밥 세일도 합니다

[미리내청구리]

혹 만드신 연어요리를 처리(??)할 마루타 필요치 않으세요?

[쭈방장™]

,,,필요합니다..필요해요...전화드리면 즉각 려오세요