[합정역 맛집]시인이 사랑하는 100% 리얼.. 우유팥빙수. 메세나폴리스맛집/미홍
합정역 메세나폴리스에.. 아내의 여고 베프.. '서른, 잔치는 끝났다'로 유명한 최영미시인이 사랑한다는.. 팥빙수 맛집이 있답니다..
한 계간문예지에 연재하고 있는 '토닉 두세르' 라는 소설의 탈고를 마치고.. 편집중이라 합정동 출판사를 자주 찾는다는데.. 입에서 부드럽게 녹는 우유빙수에.. 쫀득한 수제떡.. 그리고 달콤하고 바싹한 대추칩의 조화가 환상적이라고..
시인이.. 서울 3대 팥빙수라는 현대백화점 밀탑, 홍대 옥루몽, 이촌동의 동빙고보다.. 더 사랑한다는 합정역 메세나폴리스의 100% 우유팥빙수.. 미홍을 찾았답니다.. 한 말씀 더.. 이제는 시보다 소설을 쓰고 싶다는.. 최영미시인의 9월 출간예정인 소설도 많은 사랑.. 부탁드립니다..^^ 연유 한방울.. 물 한방울도 섞지 않은.. 진짜 진짜 리얼.. 100% 우유빙수에.. 떡 전문가인 한밭대 김미홍교수에게 사사받은.. 쫀득한 흑임자떡.. 고소하고 바싹한 맛이 일품인 대추칩.. 그리고 흑임자가루와 콩가루까지.. 푸짐하게 고명으로..
장독대에 함박눈이 소복히 쌓이듯이.. 연유나 물없이.. 우유만으로 빙수를..
입에서 사르륵.. 녹아 버리는.. 우유빙수의 부드러움과 국내산 팥으로.. 만든다는 달지않은 팥의 조화가 참 좋습니다..^^
100% 우유.. 보이시나요..
대추를 편으로 썰어.. 동결건조했다는데.. 바싹하고 고소한 식감이 참 좋답니다.. 그리고 흑임자떡.. 수제떡 전문점이라 부드럽고 쫀득하고.. 참 맛나네요..^^
혹시 우유빙수든.. 팥이든.. 살짝 모자라면.. 추가도..
오전중에 방문하면.. 떡 나오는 시간이라.. 따끈한 떡을 써비스로 받을수도 있다고.. 시루에서 방금 쪄 낸.. 맛은.. 뭐.. 말씀안드려도.. 느껴지실듯..ㅎㅎ
매일 한가지차를 셀프로.. 이날의 셀프차는 히비스커스차랍니다.. 얼마든지 드셔도 된다고..^^
매일 오전엔 떡이.. 혹시 오전중에 가시면.. 방금 쪄낸 떡맛을 보실수도..^^
'네덕.. 내탓..' 여사장님이 좋아하는 글귀라고..
이국적인 풍경의 메세나폴리스.. 위치:마포구 서교동 490(합정역 10번, 메세나폴리스) 전화:3141-8008. "하트공감" 눌러 주시고 즐겁고 행복한 하루되세요..^^ |
출처: 맛있고 가슴 따뜻한 착한식당을 찾아~ 원문보기 글쓴이: 행복끼니