173 - 강수정 ---'베이크드 폭찹 라이스'

[실그물]

[173회] 강수정 - '베이크드 폭찹 라이스' 레시피

■ 요리 재료

대파, 달걀, 후추, 토마토소스, 꿀, 냉동 돈가스, 기름, 밥, 굴소스, 치즈 

■ 만드는 법

[재료 준비]

1. 대파를 잘게 다진다. 

2. 달걀 2개를 유리 볼에 넣고 후추 약간을 뿌린 뒤 섞는다.

3. 토마토소스 5T에 꿀 1t를 넣고 섞는다.

4. 냉동 돈가스를 끓는 기름에 넣고 2번 튀긴다.

[베이크드 폭찹 라이스 만들기]

1. 기름을 두른 팬에 다진 파를 넣고 볶는다.

2. 파가 노르스름해지면 밥 한 공기를 넣고 볶는다.

3. 밥을 한쪽으로 몰고 풀어둔 달걀 물을 굴려가며 익힌다.

4. 달걀이 어느 정도 익으면 밥과 함께 섞어주고, 굴소스 1t를 넣는다.

5. 다 볶아진 밥을 넓적한 그릇에 옮겨 담고 튀긴 돈가스를 썰어 올린다

6. 5위에 토마토소스를 넉넉하게 올린 뒤 치즈를 올린다.

7. 6을 예열한 오븐에 넣고 200도에 약 10분간 구우면 완성!

[실그물]

별 맛 없을것 같다.