둥근 호박볶음 식감 좋은 둥근 호박 파프리카 샐러드 요리

[홍수아]

둥근 호박볶음 파프리카 샐러드 레시피

여름철 든든한 한 끼 식사를 해결해줄 둥근 호박볶음 파프리카 샐러드 레시피를 소개합니다!

싱싱한 호박과 달콤한 파프리카가 어우러져 맛과 영양 모두 兼備한 메뉴입니다.

간단한 재료와 쉬운 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있다는 장점도 있습니다.

오늘 저녁 메뉴로 고민이신 분들은 둥근 호박볶음 파프리카 샐러드를 만들어보세요!

재료

• 둥근 호박 1개
• 파프리카 1개 (색상은 취향대로)
• 양파 1/2개
• 대파 1/2대
• 마늘 2쪽
• 참기름 1큰술
• 들기름 1큰술
• 깨소금 약간
• 후추 약간
• 소금 약간

레시피

1. 둥근 호박은 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기합니다.
2. 파프리카는 씨앗을 제거하고 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기합니다.
3. 양파는 껍질을 벗겨 채 썰고, 대파는 송송 썰고, 마늘은 다진 마늘을 준비합니다.
4. 팬에 들기름을 두르고 마늘을 넣고 향이 올라오면 둥근 호박을 넣고 볶습니다.
5. 호박이 살짝 익으면 파프리카, 양파, 대파를 넣고 함께 볶습니다.
6. 채소가 익으면 참기름, 깨소금, 후추, 소금으로 간을 맞춥니다.
7. 간이 맞으면 불을 끄고 완성입니다.

팁

• 둥근 호박은 너무 오래 볶지 않도록 주의합니다.
• 파프리카는 익으면 식감이 흐물흐물해질 수 있으니 살짝 볶는 정도가 좋습니다.
• 취향에 따라 견과류나 건포도를 추가해도 맛있습니다.

둥근 호박볶음 파프리카 샐러드

리뷰

오늘 저녁은 둥근 호박볶음 파프리카 샐러드를 만들어 먹었습니다.

정말 맛있고 건강에도 좋아서 만족스러운 식사를 할 수 있었습니다.

만드는 것도 쉽지 않아 바쁜 현대인들에게 추천하고 싶은 메뉴입니다.

두툼한 호박과 달콤한 파프리카의 조합이 정말 훌륭했습니다.

참기름의 향이 살짝 느껴져 더욱 맛있게 먹었습니다.

간단한 재료로 만들 수 있지만 든든하고 영양가 풍부해서 가족 모두가 좋아할 만한 메뉴입니다.

다음에 또 만들어 먹을 생각입니다.

이 둥근 호박볶음 파프리카 샐러드 레시피가 여러분의 저녁 메뉴를 풍성하게 해드리기를 바랍니다!