요즘 부산에도 일부 은대구-농어과 가 남극 지역뉴질랜드아래지역)에서 한국원양 어선 연승(줄 연결낚시)에 잡혀 어시장에 나오던데
약간 검은 색이고 심해 지역서 사니 눈이 약간 퇴화 되었는데 ,속살은 아주 흰색이다 전에는 북양에서는 메로 또는 긴따라
하였는데
북 태평양 알라스카 미국 연안에서 많이 잡았는데 횟감으로 아주 좋다 찌짐도 좋고쫀뜩쫀득 하다 심해 생선이다
내가 북양 다닐시는 은대구 아는 사람만 소비해 상품 화 되지않았고 일본에서 소비되었는데
지금은 생선이 귀해
요즘은 대구 대신 대구탕도 하는가 보더라 요즘은 러시아 미국연안에서 어획하기곤란 북태평양 넓은것 같아도200해리 그리면
경제수역 포함 안되는 지역 베링해 복판에 도너스형 지역 뿐이다
즉 특수 어선 있어도 못잡는다
형편 되면 사먹어 봐라 다들 이발관 면도날 가죽 혁띠에 문지려는 시대 .머리에 소똥시대 살지 안했나
한국은 눈부신 발전은 했지만 개인주의. 윤리적 측면은 하위라 한다 요즘 젊은이들 대학에서 기본 철학도 학점위해 억지로 하지 배우려 하지 않는다 취업에 별볼일 없어니 이번 진도 해난사고는 가진자 고위직 유착된 사건들 ,다들 비 윤리 의식이니.정치인이 제일 문제 인데 그들을 선택한 우리가 아닌가