간단하고 맛있는 햄 야채볶음 만들기!
집에 있는 자투리 채소들과 햄으로 뚝딱 만들 수 있는 햄 야채볶음! 볶음밥, 면 요리 등 다양한 메뉴에 활용하기 좋아요.
재료 준비
- 햄: 취향에 따라 종류와 양을 조절해주세요.
- 야채: 양파, 당근, 파프리카, 애호박 등 집에 있는 채소를 활용해주세요.
- 양념: 굴소스, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름 등
- 기타: 식용유
만드는 법
- 야채 손질: 준비한 야채들을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
- 햄 굽기: 팬에 식용유를 두르고 햄을 볶아주세요.
- 야채 볶기: 햄이 어느 정도 익으면 썰어둔 야채를 넣고 함께 볶아주세요.
- 양념하기: 야채가 숨이 죽으면 굴소스, 간장, 설탕, 다진 마늘 등을 넣고 간을 맞춰주세요.
- 마무리: 마지막으로 참기름을 둘러 고소한 풍미를 더해주면 완성!
꿀팁
- 다양한 채소 활용: 냉장고에 남은 채소를 활용하면 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있어요.
- 매콤하게 즐기기: 고춧가루를 추가하면 매콤한 맛을 즐길 수 있어요.
- 간은 기호에 맞게: 굴소스 대신 소금으로 간을 맞춰도 좋고, 케첩을 넣어 새콤달콤한 맛을 내도 좋아요.
활용법
- 밥반찬: 따뜻한 밥 위에 햄 야채볶음을 얹어 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다.
- 면 요리: 볶음면이나 짜장면에 햄 야채볶음을 넣어 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있어요.
- 덮밥: 밥 위에 햄 야채볶음을 듬뿍 올려 김가루를 뿌려 먹으면 간단한 덮밥이 완성됩니다.
오늘 저녁은 간단하게 햄 야채볶음 어떠세요?
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