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음식/맛기행/레시피 스크랩 [대전 맛집]고기도 좋고, 회도 좋지만.. 그래도 킹크랩이..유성 맛집/대게나라
야니 추천 0 조회 37 14.07.04 09:18 댓글 0
게시글 본문내용

[대전 맛집]고기도 좋고, 회도 좋지만..

그래도 킹크랩이.. 유성맛집/대게나라

 

숯불에 구워 먹는고기도 좋아 하고.. 활어든..

선어든.. 생선회도 좋아하지만.. 가장 좋아하는

것은 갑각류.. 바로 킹크랩, 영덕대게, 랍스터,

꽃게같은 '게'종류를 가장 좋아한답니다..

 

1박2일의 대전 여행중.. 가장 럭셔리했고..

가장 만족스러웠던 식사.. 역시 킹크랩찜

였답니다.. 킹크랩찜에 생선회를 포함해서

여러 해산물과 샐러드에.. 생선탕수까지..

코스로 다양하게 먹을수있어 좋았답니다..

2kg짜리.. 힘이 펄펄하던 킹크랩..

몸통속 내장에 찍어.. 크게 한입..

부드럽고 크리미한 식감에..

깊은 바다향까지.. 입안.. 가득..

역시 킹크랩이 '갑'이라는..^^

 

2kg 킹크랩.. 엄청 크지요..

힘도 엄청 세답니다.. 큼직한

박스안에 잠시 놓는것도 참 힘드네요..

펄펄 날아다니는.. 킹크랩이 수족관 가득..

 

게살죽.. 샐러드등.. 에피타이저..

 

이날의 싯가는 1kg.. 68,000원..

2kg 킹크랩.. 허벅지도 엄청 굵고..

집게발도 거의 주먹만하다는..^^

 

킹크랩에서 가장 맛나다는..

탱탱한 허벅지부터..

부드럽고 크리미한.. 킹크랩..

역시 선택잘했다는..

 

사이사이.. 광어회에 해초쌈..

그리고 연어샐러드까지..

 

 

 

하지만 회보다는 킹크랩에 집중해야겠지요..^^

 

다리 끝.. 종아리쪽도..

 살아있는 상태에서 쪄서..

쏙쏙 잘 빠져나오는..

몸통 키토산과 내장은 숟가락으로 박박..

 

 

긴따로탕수에.. 새우야채볶음까지..

 

고소한 게장볶음밥과

시원한 게된장국으로 마무리..^^

 

 

게에 민물새우까지.. 정말 시원하네요..

 

2kg 킹크랩.. 깨끗이 해 치우고..

레몬티로 입가심.. 레몬물에

손까지.. 깨끗하게..^^

 

 

위치:대전시 유성구 봉명동 615-1(유성온천역

7번출구 직진) 전화:042-822-6022.

"내일부터는 포스트발행을

오전 6시에서 7시로 변경한답니다..

블친여러분의 지속적인 관심과

하트추천을 부탁드립니다"

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즐겁고 행복한 하루되세요~^^

 
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