<p><br></p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E04A405BD7004032" class="txc-image" width="580" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="페퍼밀 1.jpg" exif="{}" actualwidth="580" id="A_99E04A405BD7004032E4AF"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">여자들은 이런거 만들어주면 엄청 좋아한다.<br>물론, 내가 먹새폼 좀 잡아보려는 심산도 있다.<br>특히 최근 수년간 싱겁게 먹어야 한다는 숙명적<br>논리에 다수결로 뒤진바. 내 입에 못미치는 간을<br>직접 맞추기도 하려니와, 통후추의 색다른 맛을 <br>풍미하기도 하려는 도발적인 의도가 포함되어있다.</p><p><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99BA04405BD7004108" class="txc-image" width="562" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="페퍼밀 3.jpg" exif="{}" actualwidth="562" id="A_99BA04405BD700410804CE"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99DBD2405BD7004006" class="txc-image" width="580" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="집성 1.jpg" exif="{}" actualwidth="580" id="A_99DBD2405BD7004006A741"/></p><p><br></p><p>작년에 롤링핀을 만들면서 보아 두었던 것이 바로<br>이 페퍼밀과 솔트밀이다. 후추갈이? 소금갈이통? <br>더운 여름이 지나자마자 틈틈이 집성해왔다.<br>그런데 집성을 할수록 접합자체가 문제가 아니라<br>그 부재의 준비에 항상 부족함을 느낀다. <br>이번에는 좀 더 나은 집성의 형태를 최종적으로<br>생각하고 일단 실습부터 들어갔다.</p><p><br></p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9999D4405BD7004227" class="txc-image" width="580" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="20181029_134206.jpg" exif="{}" actualwidth="580" id="A_9999D4405BD70042274241"/></p><p><br></p><p>이 페퍼밀은 형태를 잡는 선반작업 이전에 먼저<br>부품들이 제자리에 맞게 들어갈 구멍을 포스너로<br>정확히 뚫어 놓아야 했다. 연습때 대충해보았더니<br>역시 간극의 차이가 결국은 총체적인 갭을 벌려<br>놓는 결과를 낳았다. 부속품은 최고급 스타일로<br>구했는데, 하나는 꼭지가 없는 디자인으로 비싼 <br>딸러를 팍팍썼다. 그랬더니 태풍도 잘 뚫고 온다.</p><p><br></p><p><br></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99CC7B405BD7004333" class="txc-image" width="459" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Chef Specialties Professional Series.png" exif="{}" actualwidth="459" id="A_99CC7B405BD7004333E818"/></p><p>[ Chef Specialties Professional Series ]</p><p><br></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99C6FD3F5BD7004425" class="txc-image" width="580" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="CrushGrind 25 Pepper Salt Spice Mill Grinder.png" exif="{}" actualwidth="580" id="A_99C6FD3F5BD70044255BBE"/></p><p>[ CrushGrind 25 Pepper Salt Spice Mill Grinder ]</p><p><br></p><p><br></p><p>그리고 처음 생각으로는 비슷한 크기의 포스너로<br>뚫고 목선반으로 구멍을 넓히려는 계산이었지만,<br>여러개 만들어야 하겠기에 4개를 더 구입했다.<br>이미 가지고 있는 16개 짜리 포스너비트 셋트와<br>몇개의 mm용 비트도 있지만, 결국 이번 부속품의<br>사이즈에 맞는 것들이 X/16 인치 단위로 나가고 <br>겹쳐진 것도 없기에 할 수 없이 추가하게 되었다.<br>이거 만들 때 외엔 거의 쓸일이 없겠지만 취목의<br>덕목중 으뜸인 필요하면 구입하라에 충실했다.<br>지름신은 고단백띠인 내 발길질에 제대로 걸린적이<br>없다. 이기려고 하지말고 멀리하자. 저늠 웃기는?</p><p><br></p><p><br></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9935F2405BD700412D" class="txc-image" width="580" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="페퍼밀 2.jpg" exif="{}" actualwidth="580" id="A_9935F2405BD700412DA016"/></p><p><br></p><p>까락~ 까라락~~<br>적당한 굵기의 내용물이 잘 나오게끔 조정을 하고<br>돌리는데 내 손으로부터 전해져 오는 진동이 기분을<br>아주베리허벌나이스하게 만들었다. <br>[ Feels So Good – Chuck Mangione ]<br>뭘 얼마나 맛있는거 묵는다고 저렁걸 다 만드냐?<br>양식도 잘 해묵냐? 나도 좀 불러주라...<br>가까운 친구들의 입담이 들리는듯하여 저절로<br>미소도 지어지는 순간이었다.</p><p><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99896C405BD700430B" class="txc-image" width="562" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="페퍼밀 4.jpg" exif="{}" actualwidth="562" id="A_99896C405BD700430B00BE"/></p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/997B91405BD7004336" class="txc-image" width="580" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="페퍼밀 받침.jpg" exif="{}" actualwidth="580" id="A_997B91405BD70043364FBE"/></p><p>아직 짝없는 페퍼밀과 받침대</p><p><br></p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99EE7B3F5BD7004405" class="txc-image" width="580" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="페퍼밀 지그 1.jpg" exif="{}" actualwidth="580" id="A_99EE7B3F5BD7004405CC91"/></p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99C5033F5BD7004536" class="txc-image" width="580" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="페퍼밀 지그 2.jpg" exif="{}" actualwidth="580" id="A_99C5033F5BD700453695D9"/></p><p><br></p><p>그렇게 이미지트레이닝을 하고 메모도 하고 사진도<br>보아가면서 만드는데, 잠깐 순서를 뒤바뀌게 해서<br>팔자에 없는 위와같은 지그도 만들고 그 새가슴으로<br>안쪽에 턱홈을 파기도 했다. 그냥 홈없이 에폭시로<br>발라버려? 하다가 전용 스크래퍼 산게 아까워서라도<br>정석대로 해야했다. </p><p><br></p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/998FCD3F5BD700460A" class="txc-image" width="580" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="BEALL 3-On Lathe Buffing Mandrel.png" exif="{}" actualwidth="580" id="A_998FCD3F5BD700460A1129"/></p><p>[ BEALL 3-On Lathe Buffing Mandrel ]</p><p><br></p><p><br></p><p>또, 광빨 좀 낼란다고 이런 것도 샀다.<br>3단계 버핑시스템인데 써보니 편하긴 한데 구경이<br>작고 움푹 파여있는 것에는 또 요런것도 있다고<br>지름신이 또 부추긴다. 그랴 알아쓰야아~!</p><p><br></p><p><br></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/991A2D3F5BD7004603" class="txc-image" width="580" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="Bowl Buff.png" exif="{}" actualwidth="580" id="A_991A2D3F5BD7004603E8A8"/><br>[ Bowl Buff 3-Set ]</p><p><br></p><p><br>좌우간 인터넷으로 배우는 수업료는 죄다 이렇게<br>없으면 안될 것같은 아니 그런 생각을 들게 해서<br>구입하게 하는데 들어간다. 다른 살 것도 많은데<br>내 귀는 한없이 얇아져 간다. </p><p><br>이번에는 실습없이 완성품을 광내려다 당해버렸다.<br>원심력에 의한 부하를 손아귀의 힘과 팔로 적당히<br>지탱해주면서 이리저리 돌려야 하는데, 유튭에서<br>보여줬던 언넘과 같이 그냥 쉭쉭 문질러대다가 핑<br>날려 보냈다. 그때 놀란 새가슴 고동소리가 지금 <br>또 재현된다. 그 쉐이들 고속으로 좀 돌리지 말지.<br>내가 안봐도 되는 장면은 휙휙 넘길테니, 니들은<br>그냥 풀영상으로 좀 올려주믄 안되겠니? </p><p><br></p><p>이것들 만들면서 퍼뜩 떠오른 아이디어를 접목해<br>다음 작품을 준비하려니 이것 또한 방대한 자료가 <br>그득히 기다리고 있다. 또 하나의 도전을 거침없이<br>해보려는 열정을 스스로 대견해한다.</p><p><br></p><p><br>< 눈오기 전에 한번 더 올라고라 ></p><p><br> </p><p><br></p><p><br><br></p>
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첫댓글 제가 부엌도구 중에서 젤로 맘에 안드는 것을 고르라면 국산 후춧가루통입니다. 손도 아프고 좀 쓰고나면 나중엔 아예 나오지도 않아요. 외국산은 따로 그릇 받쳐서 갈아야허공. 아무튼 백마표 후추통을 일빠로 주문합니다. 부르는게 값!
어휴~~ 주문 고맙! 부품조달을 또 해야겠넹? 근데 이쁜 낭구도 더 구해야하는데 시간많이 가겠수다. 그리고 견적보고 띵할까 무섭소야^^
@빛가람마 후추 애용자로서 그만한 각오는 해얍죠,네.ㅋ만든김에 제 남동생꺼도 하나 주문임다. 모든 음식에 후추 쳐묵는 일인.
@땅바닥 으잉? 조씨댁 일가가 후추매니아셨네? 첫번째와 줄무늬가 높이는 12인치, 젤 작은게 8인치의 높이에 직경 55mm고라, 높이와 직경조절은 가능하다는게 맞춤주문의 장점이지라. 귀댁이 원하시는게 무엇일까나요?
주문도 되나요? ㅋ
영광 소금 갈아도 될 듯..
굳 아이디어시.
사실 가정에서 소금갈이통은 거의 안쓰죠? 셰프처럼 폼 낼일이 없어서^^ 난 아침에도 깔끔한 국에 후추와 소금을 까라락~~^^
두분의 의견에 동의하며 조심스럽게 영광소금과의 불불교환을 제의해 봅니다.
특히 후추마니아로서
불교환이라? 태워 먹을라고여?
세계적인 고급품 소금의 소유자시라 들었는데...
주문이 4개 들어왔는데 자재가 더 준비되면 연락드리지요.
다들 칼라풀한걸 좋아하네요?
배리 허벌 나이스고만요 예뻐요 !!
이건 이뻐야해요. 실용성 이전에...