몇일간 병원에 입원하셨던 어무이가 퇴원하시던날.....
그동안 병원밥이 맛읍다며....고기가 무척이나 드시고 싶다는....
정읍에 어디가 맛있는지...알길이 읍어서...일단 찾기 쉬운 체인점으로다가...
원래는 도네누 갈려고 했는데...아무리 봐도 안보여서...놀부 항아리로...
전주 중화산점에서 돼지갈비는 묵어봤는데...삼겹살이 드시고 싶다하여,
입맛 베리겠네...라는 생각과 함께 어쩔수 없이....

왠만한 삼겹살집보다...뛰어난 맛을 보였던 놀부 항아리 갈비의 삼겹살!
쪼매 시간이 지나서 그런지..가격이 생각이 ..아마 1만1천원인가? 1만2천원인가 그랬던것 같습니다.
한때 정읍을 1주일에 한번씩은 꼭 가보던 저도...이 동네는 생소합니다.
전주에 살던 약 17년의 시간동안 정읍도 마니 변해버려서~~

도네누 갈려다가....못 찾는 바람에.....가까운 곳....놀부항아리로.....
갈비 전문점이다보니....드시고 싶다던 삼겹살을 맛볼수 없지 않을까 걱정이 커셨던 어무이 ㅋㅋ

저녁 시간 치고는 약간 이른 시간이었는데.... 나름 손님들좀 계시던구요...
사장님이신지...약간 저보다 나이 쪼매 많을것 같은분....참 친절 하십니다.

이곳에서 숯을 피워 가져다 주시더군요...

요런 숯에는...솥뚜껑이 있어야...더 대박인데~~~ ㅋ

저넘의 연기통이...자꾸 가리는 통에.........아흑~~~ ㅠㅠ

주문한 삼겹살 2인분과.....반찬들이....세팅....

반찬들은 체인점이라 그런지..아쉽습니다.... 아...울 동네 서도회관도 읍어져서.... ㅠㅠ
이제 반찬 푸짐한곳 잘 모르는데 ㅠㅠ

이게...쪼매....아쉽다는...소스 맛도 그렇고..양배추 썰린것도 그렇고..

상추는 큼직하면서도 싱싱해서 좋았습니다..

좌측은 양파와 과일을 갈아서 만든 소스 같구요...우측은....<< 옆에보다 훨 맛있는 쌈장 ㅋㅋ

배추와...부추가 들어간..... 아흑...이것도 맛이 쪼매 아쉬움...

요런것보다...파채에 초장좀 뿌려서 주는게 훨 나은데... 그래도 주는거니..
일단 개인 접시에 담아놓구요..

갈비 전문점에서 삼겹살?? 물론 그럴수 있습니다... 일반 가게라면......
하지만 이곳은 체인점....갈비전문체인점에서 누가 삼겹살 먹겠습니까????

사장님이 고기가 좋은거 들어왔다며....맛있을거라고 하셔서.....
다들...그렇게 말하시겠져..라는 생각을 가지며 받아본 삼겹살~~~
오오오오~~~~홋... 고기가 괜찮아 보입니다.. ㅋ

양파와 버섯....가래떡까지~~

요런 고기가 맛납니다... 일반 삼겹살이랑 약간 다른듯하지만.....
의정부에 요래 나오는 집이 있습니다...의경으로 군복무시절....
아침밥을 안먹고...저녁에 삼겹살로 먹었던 그곳.....

양파...버섯...가래떡도....잘 익기를 바라며~~

고기가 처음에 볼땐 약간 두꺼워보였는데.... 구으면서 기름기가 빠져서 그런지....
얇아져분것 같습니다. ㅋㅋ

양파도 잘 익어가구 있구요~~~ 마늘은 너무 작게 썰어져 있어서...굽기가 불가능....

요거~~ 완죤 맛납니다 ㅋㅋ 하나 잘 익은넘으로다가....
쌍추무침(배추+부추)위에 살포시 얹어놓습니다.

마늘에 쌈짱 묻혀서...고기와 함께~~~~ ㅋ
고기가...씹는맛이 느껴지면서도 부드럽습니다..

요번에..양파과일소스까지 상추에 올려서....

요래 먹으면.....남 부러울게 읍는거져~~~ ㅋ

후식후 먹는 냉면 3,000원.....
맛나게 먹었던 삼겹살의 맛을....오래 간직하고 싶다면....
드시지 마십쇼~~~ 후회합니다 ㅋㅋ

같이 나온 육수인데.....시원한 맛에...비빔냉면에 부어서...먹어봤으나..역시나 실망...
이곳에서 왜 그동안....갈비만 먹어봤는가? 한번도 삼겹살을 먹어보지 않았지?
이런 후회가 가득합니다. 실망이 클것으로 예상했으나...오히려....만족 100배~~~
고기도 부드럽고, 맛도 좋고.... 저희 어무이가 이곳 다녀온지 몇일 안되서...
아부지랑...또 드시러 가심 ㅋㅋ 전주 중화산점도 이 맛이 나야하는데~~ ㅋㅋ
항아리 갈비 말고...삼겹살도 꼭 드셔보세요... 지점마다 다를수도 있지만...
저는...이곳에서 100% 만족하고 왔습니다. ㅋ
첫댓글 나 이런거 쳐다보면 안되는데......


침이 꼴딱 꼴딱 넘어간다는



오~~~~ 삼겹살 때깔 좋네용~~~~~~~~
삼겹살 땡겨라아아아앙 ㅠ
고기가 아주맘에드네요~
괴기는 숯불에 구워먹어야 최고죠 ㅎㅎ
고오기~~ 완전 땡겨요.ㅎㅎㅎㅎ