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콜레스테롤이란? / hdl,ldl콜레스테롤? / 콜레스테롤낮추는음식~
많은 사람들은 콜레스테롤 하면 무조건 안좋은 것 부터 떠올립니다. 허나 콜레스테롤이란 좋은 것 과 나쁜것이 있기때문에 콜레스테롤 자체가 다 나쁜 것 은 아닙니다. 콜레스테롤은 우리몸에 꼭 필 요한 필수 물질이며 세포막을 구성하는데에 있어서 꼭 필요한 성분입니다.
그렇다면 무조건 콜레스테롤낮추는음식을 섭취할것이 아니라 좋은 즉! hld콜레스테롤의 섭취를 늘리고 나쁜 ldl콜레스테롤의 낮춰주는 식단을 구성하여 섭취하는 것 이 좋겠죠?
그럼 콜레스테롤(나쁜)의 수치가 높은 사람들은 과연 어떠한 음식~ 즉! 콜레스테롤낮추는음식은 무엇 이 있으며 많은 분들이 궁굼해하는 콜레스테롤이란 무엇이며,ldl콜레스테롤과 hdl콜레스테롤은 무엇인지 에 대하여 자세하게 알아보도록 하겠습니다.
콜레스테롤이란 무엇인가?
위에서도 말씀드렸다시피 콜레스테롤은 크게 2가지로 나뉘기 때문에 다 나쁜 것 은 아닙니다. 쉽게 설명 하자면 우리몸에 없어서는 안될 필수 물질로서 세포막을 구성하는데 중요한 역활을 하며 부신피질 호르 몬과 성호르몬의 재료로 사용되며 소화를 도와주는 담즙을 분비하는데에 쓰이게 됩니다. 다소 어렵게 받 아 들일 수 있겠지만.. 쉽게 말해서 우리몸에 꼭 필요한 성분이라 생각하시면 됩니다. 허나 나쁜 것 과 좋 은 것을 구별하여 섭취해야만 우리몸을 이롭게 만들수 있습니다.
좋은 hdl콜레스테롤 VS 나쁜 ldl콜레스테롤
콜레스테롤에는 분명 대표되는 2가지가 있다고 말씀드렸는데요..쉽게 설명하자면 hdl은 좋은것,ldl은 나 쁜 것 이라고 생각하시면 됩니다.
ldl콜레스테롤 이란? 입자가 매우 큰 콜레스테롤 덩어리를 말합니다. 즉! ldl이 필요이상으로 많아지게 되면 혈관 벽에 쌓여서 결국 동맥경화나 각종 질병에 노출되기 쉽습니다.
hdl 콜레스테롤 이란? 반대로 작은 입자의 콜레스테롤을 말합니다.hdl콜레스테롤이 하는 역활은 세포에 이끌려간 콜레스테롤을 간으로 돌려주고 혈관 벽에 쌓인 나쁜 콜레스테롤을 없애는 역활을 합니다. 한마디로 좋은 콜레스테롤이라 생각하시면 됩니다.
나쁜 ldl콜레스테롤이 높아지면 어떠한 위험이 있는가?
많은 사람들이 아시다시피 나쁜 콜레스테롤의 수치가 높아지게 되면 여러 질병에 노출될 위험이 있습니다. 대표적으로 동맥경화,고혈압,고지혈증,지방간,심근경색 등등의 대표적인 질환에 부닥칠 위험이 있으므로 반드시 나쁜콜레스테롤의 수치를 저하시켜야하며 좋은 콜레스테롤의 수치를 높여주는 것 이 좋습니다.
콜레스테롤낮추는음식
좀더 정확하게 말하자면 콜레스테롤낮추는음식이라기 보다는 나쁜콜레스테롤을 제거하는 음식이라는 표현 이 더 맞는 듯 합니다. 그럼 아래에 콜레스테롤낮추는음식에 대하여 나열해 보도록 하겠습니다.
나쁜 ldl콜레스테롤이 많은 음식 삼겹살,곱창,소세지,햄,베이컨,새우,낙지,크림,초콜릿,아이스크림,버터,돼지기름,피자,햄버거,라면,크림빵,달 걀 노른자,마요네즈 등등의 음식들이 나쁜 콜레스테롤이 많은 음식으로서 절대적으로 섭취를 줄이시는 것 이 좋습니다. 보시다시피.. 일반적으로 몸에 안좋다하는 음식들이죠? ^^
좋은 hdl콜레스테롤이 많은 음식 지방이 적은 살코기,껍질을 벗겨섭취하는 닭고기,전복,연어,고등어,저지방우유 및 요구르트와 치즈,올리브유, 콩,달걀흰자,과일,야채,나물 등등의 음식이 좋은 콜레스테롤이 많이 함유된 음식으로 가능한한 꾸준히 섭취하 는 것 이 좋습니다.평소에 알고있던 몸에 좋다는 음식들이 대부분이죠?^^
좋은 콜레스테롤을 높이는 방법?
1. 운동 콜레스테롤낮추는음식을 섭취하는 것 도 좋은 방법이기는 하지만 제일 먼저 실행해야 할 건 바로 "운동"입니다. 이러한 이유는 운동을 하게되면 좋은 hdl콜레스테롤의 수치가 높아지기 때문입니다. 대표적으로 좋은 콜레스테 롤을 높이는 운동으로는 걷기,조깅,수영 등이 대표적이므로 주 3~4회 이상씩 꾸준히 하게되면 좋은 콜레스테롤 의 수치가 높아지는 반면 나쁜 콜레스테롤은 떨어지게 됩니다.
2. 섬유질이 풍부한 식품을 섭취하자 섬유질이 풍부한 식품을 섭취하게 되면 섬유질이 장 속에서 나트륨과 결합하여서 밖으로 배출시키는 역활을 하므 로 혈압이 오르거나 콜레스테롤 수치가 오르는 것 을 막아줄 수 있습니다.
3. 불포화 지방산 식품을 섭취하자 불포화 지방산(오메가3)을 자주 섭취하게 되면 혈관을 깨끗하게 청소해주는 역활을 하기 때문에 혈관에 노폐물이 쌓이는 것 을 막아주고 혈관을 건강하게 만들어 줍니다.대표적인 식품으로는 등푸른 생선 꽁치,고등어,연어,참치 등이 좋은 식품이긴하나 튀기지 않고 섭취하는 것 이 좋습니다.
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