묵은김치에세 냄새가 심해요

[최영숙 (수윈)]

지인께서 묵은김치 남았다고 주시기에 빛깔은 고운데 김치 한입먹는 순간 흑 냄새인지 씁쓸음하고 쓰고 거북하더라구요 김치볶음을해도 찌게해도 가족들은 한입도 안먹습니다 만두를 좋아하는데 만두는 괞찬은지요 많은 재료넣고해서 또 그맛이 나면 어떨까 걱정입니다 냄새 안나게 맛있게 만두 및 김치찌게 모든 요리 할수있는지요 고수님들께 부탁드리.니다..

[맹명희]

버리세요..
헹궈봐도 쿠린내 나는 건
이용하려고 애 쓰지 마세요..

[최영숙 (수윈)]

아까워서 어째요 물에다 담가났는데도 배추에서 냄새가 많이나더라구요
네~ 미련없이 버리겠습니다 ㅠㅠ
감사합니다.

[이광님(광주)]

아까우시면 ~~
몇일 물에 우려 내세요~
냄새가 다 가실때 까지~
물을 꾹 짜버리고...무쳐서 지져 드세요.
고추가루.간장.마늘.참기름에 무치고
위에 고등어 같은 생선올리고..( 대파.간장.고추가루.효소
) 양념올려..약불에 끓여보세요.. 맛있을 것입니다..

[조영자(남양주)]

내가 못먹는 음식 버리기 아깝다고 남에게 주지 맙시다 ㅋ

[김희숙(상주)]

공감 한표입니다 ㅎㅎ

[김정회(인천)]

어디서들었는데식초물에담궛다빼보세요
저두해보진않았는데.~ㅠ ㅠ

[김차숙(부산)]

근데요 지져 먹는것도 김치가 맛있어야 맛나는데~~~ ???

[장보영(인천)]

냄새는 안났지만 맛없는 묵은지를 이틀정도 물을 갈아 우려서
쌀뜨물에 솔치나 멸치 넣고 된장 약간 넣어서 지져 먹으니
옛날 기억도 나고 맛있었습니다^^

[장연선(전남)]

에고~ 아까버라... 물 자주 갈아가면서 며칠 담갔다 지져 먹으면 그런대로 먹을만 하더라구요~

[조영자(남양주)]

그런데 저도 시골에계신 이모께서
얻은 김치라며 김장김치를 많이 보내주셨는데요
너무 쓰기도하고 맛이없어서 일부러 익혔는데도
맛이 없는거에요
그래서 물에 불렸다 볶아도보구 갖은양념을 다 해봤지만
못먹겠어서 그 많은걸 그냥버렸네요...

[최영숙 (수윈)]

많은 댓글 감사드립니다.

[최재정(송파)]

아깝지만 미련없이 버리세요. 그러는것이 도와 주는 겁니다.