11월12일 (토) 김치센터에서 김치페스티벌 있습니다.(참가자 김치 1KG및 다양한 먹거리 제공) 참가신청

[장우철]

  김치왕 콘테스트 제8차 & 맛있는 콘서트

■ 행사개요

□ 행 사 명 : 김치왕 콘테스트 제8차 & 맛있는 콘서트

□ 기 간 : 2011. 11. 12(토) 12:00~19:30

□ 장 소 : 광주김치타운

□ 행사내용 : 김치왕콘테스트(일반부), 김장페스티벌, 맛있는 콘서트, 부대행사(OX퀴즈, 김치남비벨, 사행시), 시상식 및 품평회

■ 시간대별 행사계획

no	시간	프로그램	세부연출계획
1	11:30~12:00	준비	● 김장페스티벌 참가자 접수확인
2	12:00~13:00	김장페스티벌 - 김치기부 - 사행시 짓기 등	● 진행 : 공주빈(전문MC) ● 박기순 명인 해설하에 김장담그기 ● 김장지원인력 : 김기순, 김현덕 ● 행사장 한쪽 테이블 사행시 짓기 ● 김장 중간 사행시 현장 진행
3	13:00~14:00	라디오공개방송 -여성시대-	● 김장기부 신청단체 & MBC
		콘테스트 접수	● 콘테스트참가자 현장 토착 및 세팅
4	14:30~14:32	콘테스트 개식	● 사회-공주빈
5	14:32~14:35	내빈 및 심사위원 소개	● 내빈 - 김선호 광주김치타운 소장 - 김지현 광주여자대학교 식품영양학과 교수 ● 심사위원 정선수 광주광역시 경제산업국장(심사위원장) 신지연 광주여대 식품영양학과 교수 김은숙 김치명인 김영숙 김치교육지도사
6	14:35~14:38	인사말	● 광주시 관계자
7	14:38~14:40	대회요강 발표	● 심사위원장
8	14:40~15:40	경연	● 김치한상을 차리시오 ● 다문화 여성 김장 아카데미
9	15:40~16:00	주변정리	● 경연자 테이블 세팅 및 주변 정리
10	16:00~17:30	점수집계	● 심사위원 점수집계 ● 상장발급 ● 시상식 준비
		맛있는 콘서트	● 어린이 김치 난타(00초등학교 5학년3반) ● 국악가요(오목대/대금과 가요) ● 낭만째즈(재즈보컬 정효진) ● 전자바이올린(강명진) ● 국악가요(가객 정용주와 해금 아쟁 신디) ● 김치지킴이 정광태
11	17:30~18:00	발표 및 시상	● 시상자 발표
12	18:00~19:00	2부연	● 경연음식 품평회 ● 김치파노라마-음악,조명,그리고 김치문화학교 영상보고
13	19:00	폐식	● 폐식 및 주변정리

■ 구체적 행사계획

1. 희망나눔 행복백배 김장페스티벌

□ 행사개요

○ 일시 : 2011.11.12(토) 12:00

○ 대상 : 신청자(단체)

○ 내용 : 김치명인과 함께하는 김장페스티벌

○ 진행 : 박기순(김치명인)

□ 추진방법 :

○ 일반인(자기집 김장) 및 기업(사회나눔 김장)을 대상으로 김장 신청

○ 박기순 김치명인 해설, 김치교육지도사 도움으로 김장 담그기

○ 기부김장의 경우 대상 지정 가능(미지정일 경우 중증장애가정)

○ 즉석 포장 및 택배발송

○ 미처 참여하지 못한 시민들을 위한 약정서 발행

○ 관객 서비스를 위해 사행시 데스크 운영 및 실시간 현장 운영

(참여자 김치 500g 증정/기부 가능)

○ 행사 끝나고 떡국, 담근 김치 등으로 중식 대체

2. 김치왕콘테스트

□ 대회개요

○ 일시 : 2011.11.12(토) 14:00

○ 대상 : 고등부, 대학부, 일반부 20팀

○ 미션 : 김치로 한상을 차리시오

○ 진행 : 공주빈

□ 추진방법 :

○ 고등부, 대학부 일반부 경연 2인1조(추가 참가 가산점 부여)

○ 단종이 아닌 코스 및 한상 요리 경연

○ 경연시간 다문화 여성 김장 아카데미 동시 진행

□ 시상 총 4,200,000

- 대상1팀상장과 상금 각 1,000,000

- 최우수상2팀상장과 상금 각 500,000

- 우수상3팀상장과 상금 각 300,000

- 장려상4팀상장과 상금 각 200,000

- 참가상10팀상장과 김치상품권 50,000

□ 심사

신지연 광주여대 식품영양학과 교수 010-3602-7279

강병구 (주)광주김치감칠배기 본부장

김은숙 김치명인/루시아김치 대표 010-8607-2229

김영숙 김치교육지도사

박미숙 송원고등학교 교사

3. 맛있는 콘서트

□ 행사개요

○ 일시 : 2011.11.12(토) 16:00

○ 대상 : 시민, 경연참가자, 김장참가자

○ 진행 : 공주빈 MC, 김지현 교수

□ 추진방법 :

○ 7차례의 이전 경연 이야기를 무대 공연으로 풀어나감

○ 각 경연에 대한 이야기 & 노래

○ 경연 참가자 무대 인사 및 참가 소감 발표

○ 가객 정용주 - 국악가요

○ 해질 무렵 영상을 통해 그간 프로그램 사진 파노라마

○ 영상파노라마 끝나면 행복트리 점등식

4. 시상식 및 품평회

○ 참가자들의 음식 20상, 나눔김치 10종, 수육, 김치전, 양파장아찌,

김치주먹밥, 떡국, 막걸리, 고구마

○ 품평판을 만들어 관객 메시지 청취

5. 부대행사(김장페스티벌 부대행사로 진행)

○ OX퀴즈를 통해 본선 출전자 10명 선출

○ 도전 골든벨 양식을 통해 김치 상식 전달

○ 최종1인자 남비 두드리고 김치 김장김치 20폭 차지