대추 - 경산대추,생대추,말린대추,대추즙
안녕하세요?
연원당농원 자연의벗입니다.
연원당농원 대추 수확 이제 마무리하고 있습니다.
올해는 대추농사도 참 어려웠어요.
한여름 가뭄이 심해서 물펀다고 힘들었죠.
또 수확때 비가 내려서 터지는것도 많이 생기고
농사량이 많아서 더욱 힘이든것 같아요~
내년에는 좀 줄일 생각입니다.
여름가뭄이 심해서 그런지 생대추 당도는 훨씬 좋아진것 같네요.
생대추 당도가 높아지면
말린대추도 많이 달아질겁니다.
그리고 달달한 대추로
대추즙을 짜니 즙도 많이
맛이 좋게 나왔네요.

연원당농원 농부의 모습입니다.

작년부터 도시분들과 농산물 직거래를 시작했는데..
올해는 작년보다 성적이 조금 나아진것 같아요.

연원당농원도 조금씩 변모하고 있습니다.
농촌체험농장으로 갈 준비를 한단계씩 발을 내 딛고 있답니다.

작년과 올한해 농사짓는다고도 바빴지만
교육 받으로 다닌다고 많은 시간을 투자 한것 같아요~
내년엔 좋은 결실 있으리라 생각합니다.

연원당농원 대추가 참 골로루 익었지요?
거의 98% 이상 익었을때 수확을 했습니다.

연원당농원이 위치한 곳은
경산에서 가장 청정지역인 용성 골짜기
산비탈 비스듬한 밭이라
일조량을 골고루 받을수 있고
아침저녁 기온차이가 심해서
과일들은 당도가 훨씬 놓은것 같습니다.

그래도 다른농가보다 터진것이 적고
골고루 익어가며
태양의 맛을 그대로 받아서 훨씬 맛이 좋은것은
하늘에 감사한 일이지요~




가을이 깊어가지만 연원당농원 대추밭은 풀이 이렇게
예쁘게 자라 떨어진 대추가 잘 보이지 않을 정도 이네요~
이 무성한 풀 때문에 올여름 가뭄이 심해도
가뭄을 많이 타지 않고 나무가 건강하게 버틸수 잇었나 봅니다.
제초제는 굿바이~
한지가 아주 오래 되었네요~

여기저기 눈만 돌려도 도마뱀이 수없이 보이고

아주 신나게 놀고 있는 도마뱀이랍니다.
도마뱀은 멸종위기 파충류이며
약용으로 쓰이는것은 한국산 도마뱀 뿐이라고 하네요.
지렁이 또는 곤충을 먹고 자란답니다.

이렇게 나무에서 잘 익었을때 따야만이
당도가 높고 맛이 더욱 좋답니다.

생대추는 그중 가장 잘익고 큰것으로 보내 드린답니다.
그러니 당도는 말할것도 없지요~

택배 보낼때도 대추를 자연 그대로 보존하면서
산소가 공급되니 맛을 유지할수 있어 더욱 맛있습니다.
택배 받으신후에는
꼭 냉장 보관하시는것이 좋습니다.

대추알이 참크고 싱싱해 보이지요?
대추의 효능
1.노화방지
2.원기회복
3.불면증 해소
4.천연 신경한정제
5.혈액순환
6.항암효과
7.낸증치료
8.갱년기 여성에게 도움을 주는
연원당농원 건강 대추
,생대추, 말린대추,대추즙 드시고
늘 건강하시길 바랍니다.
연원당농원 대표전화 (010 - 9989 - 3989)


연원당농원
감사합니다.
삭제된 댓글 입니다.
ㅋㅋ
잘계시지요?
대추 고놈들 참으로 실허게 생겨묵었네...
행복만땅 대박나세요....
고마워요 ?
늘 좋은날 되셔요
농사 잘 지으셨네요.보기 좋습니다.
녜 고맙습니다?
정성껏 보살폈드니 저렇게
튼실히 자라네요?
유명한 경산대추 참 참하네요.
좋은 성과 있기를요
시은님 반가워요
응원 감사드립니다
대추 한 알 / 장석주
아~~~제가 좋아하는 시 이군요
그 대추 한알속에
저렇게 시간과 자연과
농부의 땀과 어우러져
만들어 졌답니다
고마워요
@자연의벗(박나영) 문득 생각이 나서 올렸어요^^
대추 농사 잘 지으셨네요. 소득 많이 올리시기 바랍니다.
반갑습니다
아직은 대추 달인이 되지
못했습니다 ?
늘 건강하세요
옹?대추 ~~대박 나세요!~~소화 장수 노화 미용에 특효!!~??
대추를 보고않먹으면 늙는데요!~~오로라 랑 나랑 대추를
참!~~좋아해서 참터에심을 나무 고르러가서~~대추나무 골라서 심어놨는데~~~~~