간만에 '친정집' 비비존에 놀러왔습니다 ㅎㅎㅎㅎ
오늘 개인적으로
컨디션도 좋고
날씨도 좋아서
전때부터 한번 만들어 보고 싶었던걸
만들어 봤습니다..
빠네파스타
ㅡ 사실 저도 실제 본적도 없고 ㅋ 먹어보지도 못했는데
간단하고 독특해서 시도해봅니다.
썸남썸녀에게 수작?걸때 집메뉴로 괜찮을것 같네요 ^^ ;;;
제가 만들었다기 보다는
시판되는 재료들 사다가
삶고 데우고 뜯어내고 담고............요 과정밖에 없습니다 ;;;
소스에 넣어줄
양송이랑 브로컬리 입니다.
면 삶을 물에 살짝 데쳐줍니다.
ㅍㅏ스타면을
삶습니다
약 10분정도?...
시간개념이 없다면 ㅎㅎㅎ....그냥 면 한개 건저서 씹어보세요.
잘 끊어지면 ok?!!! ㅋㅋㅋ
기름 한두방울 넣으면 면이 안 엉겨붙죠.
문제적 문제거리인 빵입니다 ( 빠네~ )
그래서 통식빵으로
그릇이 빵으로 만들어져 있습니다..
그래서 약간 독특하죠..
공갈빵 아시죠? 그런 넓데데하고 동그란 빵을 주로 이용하던데
시중에 잘없어요.ㅠㅠ
그래서 통식빵으로
뚜껑 잘라내고
속을 파내주는데
옆과 바닥이 그릇이니 적당히 파내세요.
오~ 생각보다
깔끔하게 잘 잘르고 잘 뜯어냈습니다...
빵 뜯는데 소질이 있나봅니다 ㅋㅋㅋ
소스 만들려면~
너무~ 귀찮아서
시판소스 준비했습니다.
왜 2가지냐 굽쇼~?
2가지 먹을겁니다 저는 ㅡ,ㅡ
더이상 짬짜면의 번뇌에서 고민하지 마세요 ㅋㅋㅋ
면 삶은 물은 버리지마시고
소스에 짧게 익힐때 넣어주세요
빵에 들어가면 빵이 흡수를 합니다....국물을 낭낭하게~
그릇 준비하고 ㅎㅎㅎ
담아주면 끝~ ㅎㅎㅎ
어케 맛나보이나요? ^^ ;;;
마지막에
피자치즈를 넣고
오븐에 한번 구워주면 되는데
그닥 ㅎㅎㅎ
빵도 속을 파내고
마늘빵 소스를 발라주고 한번 구워주면
좋은데
귀찮았습니다 ㅡ,ㅡ ;';;;
파스타 소스에 넣을 양송이를 구매햇는데...
사실 저 한팩에 정상가가 3천원정도이고
살짝 시들한걸 천원에 팔길래 ㅎㅎㅎ
사왔습니다..
그냥 놔두고 담에 먹기엔 좀 그래서
하는김에 한가지 더 사이드로 만들기로 햇습니다.
아주 간단한
양송이구이.~
속에 넣을 재료들인데
다진고기는 다른 (담주) 음식 만들때 쓸려고 같이 구매했는데
다짐육이랑
양파쬐금
브로컬리는 파스타군에게 조금 얻어오고 ㅋ
소스를 넣고 비벼줍니다.
소스 특별할거 없습니다.
다진마늘 , 간장, 꿀벌???...벌꿀.ㅋ...혹은 요리당..조금...
( 다 귀찮다!! 하시면 스테이크소스 작은거 사셔서 활용하셔도 좋죠 )
팬에 먼저 익혀줍니다.
오븐에 넣고 익히면 고기가 다 익지 않을것같았습니다.
( 고기가 익는 시간이 양송이를 익히는 시간보다 더 걸리니깐
양송이가 타겠죠? )
양송이는
기둥만 뽑으면
속이 너무 좁으니
저렇게 앞이 둥근 칼같은걸로 속을 좀 파내세요.
파낸 좌측과
안 파낸 우측이 차이가 납니다.
고기 넣고
치즈가루 부리고
오븐에서 적당히 익혀줍니다 /
그냥 먹음 밍숭할것같아서
소스.
소스는 딱히 어려울것 없는것 같습니다
향이 좋은 유자차가 있어서 조금 첨가...
전때 만들고 남은
사과쨈도 조금 발라주고..
초코시럽 조금 장식하고
새싹야채 장식해주고 끝~
맛나보이나요? ㅎㅎㅎ
사과쨈이 참 예쁘네요 ㅋㅋㅋ
자자~
이제 먹어야죠 ㅋㅋㅋ
빠네파스타랑
양송이구이 올립니다.
오븐이 작아서
빵이 안들어가네요 ㅠㅠ..
전자렌지에서
치즈를 익혓는데
익기는 익는데 완전히 퍼지진 않네요.
익었기 때문에 그냥 먹는걸로 ㅋㅋㅋ
아~
파스타 먹다가 그만....
전신 사진을 이제사 한번 찍네요 ㅋㅋㅋ
핑거푸드인 양송이도
한입~
반을 잘라보니 이렇게
생겼습니다.
맛은
양송이에 버섯이 아니라
고기볶음에 양송이가 들은것같은 느낌인데
이 느낌이 더 좋더군요 ㅎㅎㅎ
그래도
젤 맛난건
엄니표 무김치 입니다 ㅡ,ㅡ ;;;; ㅎㅎㅎ
자..~
님들은 몸에 좋은 야채 드세요~
아~ ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
간만에
컨디션도 좋고
한번 만들어 봤습니다
보다싶이 솜씨라기 보다는
그냥 데우고 익히면 되는 음식들입니다.
좋은날 가족끼리, 연인끼리, 혹은 혼자인 본인을 위해서
이 음식이든 머든 맛나고 행복하게 챙겨드세요^^
레스토랑 빠네 파스타는 공갈빵크기의 빵에 크림파스타만 사용하는데
심심해서 두가지버젼에
양송이까지 ㅡ 저는 한번에 두가지를 만드는걸 즐기는 알흠다운 독거남입니다 ㅡ 만들어봤습니다 ㅎㅎㅎㅎ
ㅈㅓ의 짬짜파스타를 사용하실분은
저작권이 저에게 있으니
신작 한편 보내주시는걸로 허락해드리겠습니다 ㅋㅋㅋ
양식을 안좋아 하다보니깐
한식,분식만 하는데.......간만에 파스타에 혹~ 해서 만들어봣습니다
첫댓글 와...진심 예술..... 침이 줄줄 흐르네요 저도 모르게 ...
한번 만들어보세요 ㅎ
그냥 시판되는거 사다가
데우고 뜯어내고 넣으면
끝이에요 ^^
침이 고이다 못해 흐르내요 ~
얼렁 야식집에
전화 넣으세요 ㅎㅎㅎ
이제 프런치 카페 하나 하시죠 ㅎㅎ
ㅎㅎㅎㅎㅎ...
그냥 취미?로 즐길렵니다 ㅋㅋㅋ
@머큐리7777 넵 *_*
어제 승엽이랑 울산 갔었는데 연락드릴껄 그랬나봅니다^^
탠덤으로 오셨습니까 ㅎㅎㅎ
간절곶 근처이니
온제든 오시면 커피한잔해요^^
@머큐리7777 차 오일갈러 갔어요.
엽이 티엘 뒤에 태우면 안되죠. 내일 유치원 입학하는데 ㅎㅎㅎ
부산하고 창원에는 예약이 다차서 울산서 겨우 갈았습니다 ㅎㅎㅎ
담에 연락드리겠습니다.
머큐리님 작품이 많이 모였습니다~~!
작품."".....그냥 독거남자지구인의 한끼 때우기입니다 ㅋㅋㅋ
인자는 저걸 혼자 먹었다 해도 믿습니다.
집에서 한자리에 앉아서
다 먹었다아 ㅎㅎㅎ
아 빨리 장가 좀...
ㅎㅎㅎ. . . 지금은재활중이라서요
곧 ㅎ회복되는대로 찾아볼께요~~^^*
감사합니다~~^^★