[서울맛집|명동맛집|음식편] 프로포즈 이벤트 레스토랑 남산맛집 촛불1978 - 추천 데이트코스 촛불에서의 이벤트

[핑크테일]

[서울맛집|명동맛집] 프로포즈 레스토랑 남산맛집 촛불1978 - 추천 데이트코스 촛불에서의 이벤트

그와 그녀의 달콤한 데이트를 위한 램프천사의 추천 데이트 코스 촛불1978 맛평가 리뷰 2탄 음식편 입니다.

"모든 연인들에게 소중하게 간직하게 하고싶은 감동적인 LOVE STORY를 선사하는 것"

이 문구는 명동맛집 또는 남산맛집으로 정상에 우뚝 서있는 촛불1978의 소망이라고 한다.

이러한 촛불만의 소망을 32년간 이어가고 있다라는 점은 박수를 받아 마땅하다.

단 1년도 버티지 못하고 사라져가는 수많은 음식점들은 촛불에서 배워야 할점도 많아 보인다.

만리장성이 하루아침에 뚝딱 만들어 지는것이 아닌, 오랜 수고와 시간의 투자를 통해 만들어지듯,

오래묵은 장맛이 일품이고, 제대로 숙성된 와인이 그 맛과 빛을 발하듯,

진정 맛과 서비스로 오랜시간 묵은 촛불 1978은 감히 맛집으로 칭할만 하다.

이에 서울맛집으로 통하는 남산맛집 촛불1978의 맛평가 리뷰는 1편 익스테리아와 인테리어에 이어 2편 음식편으로 마무리 할까 한다.

컨셉이 있는 카페이니 음식은 평범하겠지라며, 적어도 음식에 대한 큰 기대는 없었던 촛불1978.

그러나 프로포즈 레스토랑이라는 것에 대한 선입견이 부른 섣부른 편견이였고 오류였음을 사진으로 리뷰를 통해 살펴보기로 하자.

※ 음식 사진의 화이트 밸런스에 대한 안내

촛불1978의 테이블 조명이 전구색(캔들라이트)에 분홍빛 전등갓을 사용하고 있어, 전체적으로 음식에 분홍색을 띄고 있습니다.

화이트 밸런스를 잡는다고 노력해 보았지만, 미천한 실력의 한계가 바닥을 드러냈음에 양해말씀 드립니다. 음식 사진을 보시면서 분홍색을 띄고 있는점 너그러히 양해를 바라며 좀 더 현실감있는 사진을 담아내지 못해 죄송합니다.

앞으로는 더욱 신경쓰고 보정에 있어서도 보다 많은 공부를 통해 현실감 있는 사진이 될수있도록 노력하겠습니다. : )

[서울맛집|명동맛집|음식편] 프로포즈 레스토랑 남산맛집 촛불1978 - 추천 데이트코스 촛불에서의 이벤트

프로포즈 이벤트가 있는 서울맛집 명동맛집 촛불1978 - 추천 데이트코스 

까칠한 램프씨의 촛불1978 맛평가 리뷰 요약정리

   1. 위치 : 남산 케이블카 타는곳 옆에 위치, 명동역에서 도보로 10분 거리

   2. 주차 : 주차가능, 발렛파킹비 2천원, 2시간무료 이후 주차비 부담

   3. 실내 : 테이블은 많으나 예약은 필수, 이벤트룸 3개 포함

   4. 가격 : 풀코스디너 46,000원~6만원선(VAT포함)

               스파게티 18,000원선 (VAT포함)

   5. 음식 : 호텔과 동급의 퀄리티와 맛. 기대이상으로 훌륭했네요 : )

   6. 서비스 : 친절함도 직원분들의 관리도 잘 이루어지고 있네요 : )

      분위기와 이벤트라는 상품으로 널리 알려져 있었지만, 음식까지도 훌륭할지는 몰랐네요.

      풀코스디너 또한 가격도 적당하고 아니 퀄리티대비하면 오히려 착하다고 해야겠네요 ^^

      연인인증카드 (적립식카드)를 발급받으면 다음부턴 10% 적립(할인?) 받을수 있으니 좋네요. :)

남산맛집 멋집 촛불1978의 실내 분위기는 1편을 참고하세요

( 1편바로가기 : http://lamp1004.kr/110073173770 )

:: 프로포즈 레스토랑 남산맛집 촛불1978 실내 분위기 간략 스케치 ::

프로포즈 이벤트가 있는 서울맛집 명동맛집 촛불1978 - 추천 데이트코스

1편을 미쳐 보시지 못한분들을 위해 잠깐이나마 실내분위기를 스케치 해보면 아래와 같다.

앤틱한 느낌과 시간의 흐름이 그대로 묻어 있는 촛불1978 외벽과 새롭게 디자인된 촛불1978만의 로고.

남산의 브랜드로 자리잡은 사랑의 자물쇠를 이미지화 해서 촛불과 함께 브랜딩된 촛불1978만의 로고.

프로포즈 이벤트 레스토랑답게 러브스토리라는 주제를 잘 살린 로고가 아닐까 싶다.

입그엔 와인병들이 하나의 인테리어 소품으로 꾸며져 있고,

그 아래엔 꽃잎들이 바닥을 수놓고 있다.

안으로 들어가면 자그만 정원이 나오고 그곳엔 촛불로 수놓아진 러브스토리라는 글귀가 만들어져 있다.

여기서 우리 사랑을 이야기하자...는 듯, 러브스토리를 안겨주고 싶다는 촛불1978의 소망을 옅볼수 있다.

마침 촛불타임이라 모든 전등이 소등된체 촛불만이 불밝히고 있는 테이블 모습

촛불타임은 연인들의 소근소근 사랑이야기를 나누라는 촛불1978만의 배려.

2시간 간격으로 15분정도 촛불타임이 시작된다.

:: 프로포즈 레스토랑 남산맛집 촛불1978 음식 살펴보기 ::

프로포즈 이벤트가 있는 서울맛집 명동맛집 촛불1978 - 추천 데이트코스

 오래전부터 프로포즈 이벤트가 있는 레스토랑으로 널리 알려져 있는 촛불1978.

때문에 음식에 대해선 평범하겠지라는 선입견이 있었던것이 사실이다.

음식보다는 이벤트에 임팩트한 이미지가 있었기에 간과되었던 음식이야기.

이제 촛불1978의 음식이야기를 펼쳐보기로 하자.

메뉴판을 펼치면 첫페이지에 촛불1978의 간단한 소망과 유래가 적혀져 있다.

32년의 전통이라면 역사라 해도 무방할 촛불만의 히스토리

촛불은 1978년에 개업한 이래로 30년이 지난 오늘까지 수많은 연인들의 러브스토리가 간직된 대한민국 대표 연인 레스토랑입니다. 낭만적인 느낌의 적별돌과 오래된 목재를 사용한 인테리어는 1978년 개업 당시의 순수함과 내추럴한 전통을 오늘까지 이어가고 있습니다. 그당시의 외형이 보존된 가장 오래된 레스토랑입니다.

촛불1978 메뉴는 이탈리아 토스카나 지방의 풍부한 조리방식과 내추럴한 스타일에서 시작됩니다.

토스카나는 르네상스의 발상지이며 이탈리아의 맛을 대표하는 곳으로 르네상스를 꽃피운 사랑과 낭만의 도시 피렌체가 있는 지방도시입니다. 단테와 베아트리체의 사랑이 간직된 피렌체 역사의 정통성은 촛불1978의 메뉴와 러브스토리, 낭만적인 인테리어의 모체가 되고 있습니다. 촛불1978의 소망은 "모든연인들에게 소중하게 간직하고 싶은 낭만적인 러브스토리를 선사하는 것 입니다." 라고 적혀있다.

:: 프로포즈 레스토랑 남산맛집 촛불1978 메뉴판과 와인리스트 살펴보기 ::

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디너코스 메뉴와 단품메뉴. 그리고 와인리스트 메뉴판 찰칵~

여기서 팁 하나. 보통 와인바나 이탈리안레스토랑이건 프랜치 레스토랑이건 규모있는 레스토랑에서는 프로모션중인 와인들이 있다. 소믈리에가 직접 괜찮은 와인을 선별하여 새롭게 선보이는 프로모션 와인은 가격도 저렴할뿐더러 가격대비 좋은와인들이 의외로 많다. 특별하게 선호하는 와인을 마시지 않는다면, 프로모션중인 와인을 선택하는 것도 좋은방법이다.

일행이 4명이였던 터라, 퐁듀코스 A와 B를 주문했다.

디너코스는 총4가지가 있었고, 일반 디너코스 2가지와 퐁듀세트 2가지가 있다.

단 일반 디너코스와 퐁듀세트코스 요리는 차이점이 있는데, 퐁듀코스는 2인이상만 주문가능하다는 점이며,

일반 디너코스는 1인이상이면 주문가능하다라는 차이점이 있다.

풍듀디너코스를 주문한 난, 이제 분위기와 맛에 취할준비만 하면된다.

먼저 식전빵이 푸짐하게 나온다. 또한 무한리필이니 부담없이 주문해도 좋다.

:: 프로포즈 레스토랑 남산맛집 촛불1978 식전빵 이야기::

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보통 이탈리안레스토랑이건 프랜치레스토랑이건 호텔 레스토랑이건 식전빵이 나오는것만으로도 대충 음식의 퀄리티를 짐작케 한다. 그리고 음식의 하이라이트는 메인이 아니라 디저트임은 미루어 짐작할수 있을테고. 그런데 가끔씩 음식점을 가노라면, 메인에만 치중하여 정작 식전빵과 디저트를 간과하곤 한다. 레스토랑의 왕은 남자가 아닌 여자손님임을 캐치했다면 이런 우는 범하지 않을텐데 말이다.

식전빵에서 디저트까지는 바로 요람에서 무덤까지와 비슷하다. 마지막 디저트가 그저 단순히 디저트의 개념을 넘어 코스한상을 받고 마지막 평을 받는 가장 중요한 포인트임을 상기해야 한다.  메인까지 좋았다 해도 디저트에서 실망감을 주면 디저트를 사랑하는 여친의 입은 뽀로퉁하게 나올수 있다. 맛있게 먹고 마지막에 초치는 격이다. 때문에 디저트에서 만족감을 업그레이트 시켜주어야 비로소 함께한 여성의 만족스럼움이 묻어나오고 동반자인 남자의 기분도 최고가 되는것임을 상기하자. 이토록 식전빵과 디저트는 중요한 포인트다.

이렇게 볼때 촛불1978의 음식은 함께 한 연인에게 충분히 사랑받을만 하다. 전체요리와 메인도 물론 좋았지만 식전빵과 디저트는 더더욱 좋았기에 어쩌면 여친을 데려간다면 훌륭한 쵸이스였노라 인정받지 않을까 싶다. 그리고 가격까지 착한가격이라면 더더욱 기분좋지 않을까? VAT포함가 5만원~6만원선에 이정도 퀄리티의 음식을 분위기 좋은 레스토랑에서 즐길수 있다는것은 결코 쉽지않다. 자 그럼 왜 이리 괜찮다고 하는지 이제부터 살펴보기로 하자.

:: 프로포즈 레스토랑 남산맛집 촛불1978 스위트한 글래스와인 ::

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일반 디너코스 A, B에는 없는 퐁듀커플코스 주문시에 제공되는 글래스 와인.

스위트한 화이트와인으로 빌라엠이나 무스카토다스티를 좋아하는 이라면 기분좋아할 와인이다.

여기에 체리시럽을 한방을 넣어 믹싱한 칵테일 글래스 와인이라 생각하면 된다.

기분좋은 달다구리 스위트와인으로 즐거운 디너시간을 만들어 보자.

빠질수 없는 건배시간~

:: 프로포즈 레스토랑 남산맛집 촛불1978  전체요리 살펴보기 ::

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전체요리로는 클랩살이 주재료로 요리된 엔타이브 보트크랩과 소고기안심이 주재료인 만조테린이 제공이 제공된다.

그리고 무엇보다 맘에 들었던 것은 바로 비쥬얼. 마치 오성호텔 레스토랑에서나 볼수 있는 데코가 요리를 더욱 맛있게 만들어준다.

:: 프로포즈 레스토랑 남산맛집 촛불1978 코스요리 시작은 양송이 스프로::

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이어서 양송이 크림스프를 시작으로 퐁듀코스요리가 시작된다 : )

:: 프로포즈 레스토랑 남산맛집 촛불1978 와인 이야기::

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반주가 빠지면 재미가 없다.

술을 잘마시는 편이 아니지만 그래도 짠~하는 건배소리는 필요한법

그래서 와인을 고르려는데, 테이블위에 프로모션중인 와인이 세팅되어져 있어 서버분에게 물어본다.

LA Mision Reserve Merlot

라 미시온 리저브 멜롯

빈티지 2007

품종 멜롯 85% + 까베르네 프랑 15%

알콜 13.9%

칠레산 레드와인

가격  47,300원(VAT포함)

드라이한 레드와인으로 적당한 타닌의 풀바디급 와인이였다.

와인맛을 잘 모르지만, 드라이하면서 풀바디 와인을 좋아하는 사람이라면 무난하지 않을까?

다만 까소에 비하면 다소 스위트하게 느껴질수도 있고 부드러운 느낌인 점은 참고하자.

와인평론가 로버트파커가 85포인트라는 높은 점수를 준 와인이니 믿고 마셔도 좋을듯 싶다.

물론 로버트파커 입맛이 우리 입맛과 다를수 있으니 본인이 선택할 문제이지만, 적어도 개인적으로는 가격대비 좋았던 와인이였다.

왠지 비쌀것 같다라는 선입견의 촛불1978에서 벗어나 부담스럽지 않은 가격으로 즐기는 와인과 디너코스.

:: 프로포즈 레스토랑 남산맛집 촛불1978 샐러드 살펴보기 ::

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이제 메인에 앞서 샐러드가 나와준다.

퐁듀A코스는 요거트 드레싱으로 무장한 한치구이 샐러드가

퐁듀 B코스는 바질페스토와 요거트 드레싱의 카프레제가 나왔다.

샐러드 일뿐인데도 비쥬얼이 좋다.

넉넉한 양도 마음에 들고 비쥬얼도 좋으니 기분이 좋아진다.

:: 프로포즈 레스토랑 남산맛집 촛불1978 카프레제 샐러드 ::

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카프레제 샐러드.

모짜렐라 치즈와 토마토가 듬뿍들어간 카프레제 샐러드.

얼마전 강남 가로수길 초입의 한 이탈리안 레스토랑에서 카프레제 샐러드라고 제공받은 음식과는 차원이 다르다.

아무리 눈을 씻고 봐도 강남의 모 이탈리안 레스토랑의 샐러드는 허접스럽기 그지 없었지만,

촛불1978의 카프레제 샐러드는 정말 대접받는 느낌이다.

제대로 된 음식을 준비하고 내온다는 것은 바로 손님에 대한 예의가 아닐까?

한치구이 샐러드를 앞접시에 덜어서 냠냠 먹어본다.

두툼한 한치구이가 입안에서 마치 물만난 고기마냥 춤을 춘다.

한입 씹을라 치면 물컹 쫀득한 식감이 단순히 샐러드의 느낌을 넘어서니 기분이 좋아진다.

:: 프로포즈 레스토랑 남산맛집 촛불1978 치즈퐁듀와 메인요리  ::

프로포즈 이벤트가 있는 서울맛집 명동맛집 촛불1978 - 추천 데이트코스

샐러드를 먹어갈무렵 이제 메인이 준비된다.

메인은 퐁듀와 함께 준비되는데 촛불1978에서의 코스요리에 있어서 아쉬움이 남는 부분이기도 하다.

메인요리와 퐁듀가 함께 서빙되어지기에 퐁듀와 메인을 번갈아 가며 먹기에 분주하다.

이왕이면 퐁듀와 메인을 따로 떼어 코스로 나누어 주었음 하는 바램이 있는 부분이다.

메인이 준비되어지는 타임엔 이렇게 퐁듀를 뜨겁게 달궈줄 알콜 버너가 준비된다.

그리고 퐁당 빠뜨려 먹을수 있는 재료됴 준비된다.

빵과 꼬치가 벌써부터 군침돌게 만들어준다.

퐁듀는 당연지사 퐁듀커플세트를 주문할 경우만 서브되니 참고하시길.

:: 프로포즈 레스토랑 남산맛집 촛불1978 안심스테이크와 대하요리가 메인::

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치즈퐁듀와 동시에 서브되는 메인요리.

메인요리는 퐁듀 A코스는 로즈마리향의 소안심구이 스테이크와 닭요리가 제공되고

퐁듀 B코스에는 블랙페퍼 소안심구이 스테이크와 대하요리가 서브된다.

그리고 퐁듀 B코스에 서브되는 대하요리는 참으로 먹음직 스러웠지만 닭요리는 기대에 조금 못미쳤다.

 

메인요리와 함께 퐁듀가 아닌 차라리 메뉴판에 표기된것 같이 메인식사후 디저트 전 퐁듀가 서브되었다면 좋았을듯 싶다.

스테이크 먹을라 퐁듀 먹으라 치면 손이 무척이나 분주해 지므로 : )

미듐웰던으로 주문했던 안심스테이크. 스테이크의 크기도 적당했고 굽기도 좋았던 안심스테이크.

물론 데코는 말할필요도 없다. 큰 기대없었던 촛불1978의 음식은 만족스러운 시간이였다.

다만, 퐁듀B코스로 서브되는 블랙페퍼 스테이크는 소스가 너무 강해 스테이크 본연의 맛을 느끼기에 아쉬움이 컸다.

블랙페퍼 스테이크는 소스의 강약을 조절해야 하지 않을까 싶은 느낌였고, 닭요리는 앞서 말한바와 같이 기대에 조금 못미친 아슁무을 남기기도 했다. 그러나 하나하나 음식에 대한 열정과 맛과 데코의 퀄리티는 만족스러운 시간이였다.

:: 프로포즈 레스토랑 남산맛집 촛불1978 디저트A와 디저트 B ::

프로포즈 이벤트가 있는 서울맛집 명동맛집 촛불1978 - 추천 데이트코스

이렇게 거한 한상을 코스로 서브받고 나니 이미 배는 뻥해진다.

이제 코스의 마지막 디저트 코스

앞서 말한바와 같이 코스의 하이라이트라고 할수 있는 마지막 디저트.

여기서 마무리가 좋아야 정말 좋았다라는 느낌으로 평을 마칠수 있는 단계다.

무엇보다도 디저트를 사랑하는 여성분들의 입김이 크게 작용하는 부분이기도 하고.

디저트는 퐁듀코스에 딸라 달라진다.

아래의 사진은 퐁듀A코스인 과일과 홈메이드 아이스크림인 디저트이며,

퐁듀B코스는 초콜릿 디저트 퐁듀가 서브된다.

이것이 바로 디저트 퐁듀에 서브되는 디저트.

이렇게 초콜릿 퐁듀에 디저트과일을 퐁당 빠뜨려 맛있게 먹음된다.

마지막까지 기분좋은 코스요리를 받고나니 촛불1978의 음식에 대한 선입견이 깨지는 순간이였다.

단순히 이벤트 카페거니 생각했던 촛불1978.

음식에 있어서도 맛집의 범주에 넣어도 부족함 없는 식사였다.

32년을 하루같이 달려올수 있었던 저력을 새삼 실삼하는 순간이였다.

:: 프로포즈 레스토랑 남산맛집 촛불1978 연인인증카드 10% 할인::

프로포즈 이벤트가 있는 서울맛집 명동맛집 촛불1978 - 추천 데이트코스

그리고 끝으로 촛불만의 연인인증카드라는 녀석이 있다.

카드 뒷면에 두사람의 서명이 동시에 들어가는 연인카드

평생 10% 할인이라는 혜택이 있는 촛불만의 연인카드가 그것이다.

일반 신용카드의 2/3 크기의 미니카드로 10% 할인혜택이라니 연인과의 데이트시엔 꼭 발급받아 혜택을 누리자.

이상으로 이미 많은이에게 프로포즈 이벤트가 있는 레스토랑으로 알려진 촛불1978의 맛평가 리뷰였다.

1편에서 촛불1978의 분위기에 대해 리뷰했었고 본 2편에서는 음식에 대한 리뷰로 진행했다.

사실 촛불1978의 맛평가 의뢰와 진행에 있어 내가 할수 있는 부분은 없었다.

잘 짜여진 시스템과 하루아침에 이루어 진것이 아닌 수십년동안 자리매김하고 있기 때문이다.

아마도 내가 할수 있는 부분은 촛불1978이 궁금한 네티즌에게 궁금증을 덜어주는 역할뿐일지도 모른다.

막연히 비쌀거라고 생각했고 평범한 음식일거라는 선입견을 무색하게 만든 촛불1978.

마지막으로 팁하나를 남기면서 촛불1978의 맛평가 리뷰를 마칠까 한다. : )

   촛불1978의 메뉴에 대한 TIP

   촛불의 메뉴는 코스요리와 단품요리로 구성되어있다.

   코스요리는 다시 디너코스와 퐁듀커플세트로 구성되어져 있고,

   디너코스는 1인이상 주문가능하지만 퐁듀커플세트는 2인이상 주문가능하다는 차이점이 있다.

   TIP. 보다 저렴하게 즐기는 방법

   프로포즈를 위한 둘만의 자리가 아니라면 일반 디너코스요리와 단품요리를 병행 주문하면 보다 저렴하게 즐길수 있다.

   물론 연인과의 기념일이나 특별한 이벤트가 있다면 퐁듀 커플 세트가 좋겠지만, 친구끼리 또는 가볍게 식사를 즐기기 위함이라면

   일반디너코스 요리(A코스 46,200원, B코스 57,200원 / VAT포함)에

   단품요리 (파스타 2만원, 스테이크 35,000원 /VAT포함)를 주문하면 저렴하게 즐길수 있다.

   여기에 와인은 프로모션 중인 와인을 주문하면 가격대비 훌륭한 디너를 즐길수 있다.

   그리고 연인인증카드를 통해 10% 할인을 받을수 있으니 연인카드는 꼭 챙기도록 하자. : )

    ※ 프로포즈 이벤트에 관한 자세한 내용과 룸 모습은 1편을 참고하자

        (촛불1978 실내분위기 살펴보기 → http://lamp1004.kr/110073173770 )

+ 촛불1978 홈페이지 +

촛불1978은 홈페이지도 운영하고 있다.

예약이나 기타 자세한 내용들이 궁금하다면 아래 링크를 타고 홈페이즈를 구경해도 좋다.

↓

http://www.candle1978.com/

+ 찾아가는길 +

남산맛집 촛불1978의 위치는 찾기 어렵지가 않다.

바로 남산 케이블카 옆에 위치해있기에 쉽게 찾을수 있다.

주소 : 서울 중구 예장동 8-38 (주차가능, 발렛파킹비 2천원)

TEL : 02-757-1978

촛불1978레스토랑
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