아이들 소풍간식에....엄마손 초코칩 쿠키.

오늘 딸아이,아들아이 가을 소풍을 갔다왔답니다. 아들아이는 경주월드로... 딸아이는 포항 내연산 수목원으로... 봄 소풍은 근처 도보로 움직일수 있는거리. 가을 소풍은 관광차로 가는데 매번  코스는 비슷비슷하네요. 이번 소풍 도시락은 간단하게 날치알 유부밥과 포도,물,음료. 간식으로 과자는...정말 마트에서 뭘 사야하나 한참을 보다 감자칩 한봉지씩 사들고 왔죠. 아들아이 "엄마,초코칩쿠키는 ...." 하네요. 매번 소풍때면 안빼먹고 챙겨가는 초코칩쿠키를 빼먹어 무지 서운한가봅니다. 그래서 저녁상 치우고 얼릉만들어 준비했답니다.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/150EAA084324CA4622" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CURSOR: pointer" height="571" width="434" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/133E33084324CB4C3D" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CURSOR: pointer" height="571" width="434" />   초코칩 쿠키.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/130D16084324CBF138" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CURSOR: pointer" height="384" width="504" /> 제가 사용한 단올제품의 유기농밀가루와 유기농 비정제 설탕입니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/151134084324CC97C8" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CURSOR: pointer" /> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/127839084324CD7A0F" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CURSOR: pointer" height="384" width="504" /> 포도씨유 80g에  황설탕 120g을 넣고 거품기로 저어줍니다.     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/140D13084324CE834D" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CURSOR: pointer" height="384" width="504" /> 계란 1개를 넣고 거품기로 자~알 저어줍니다.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/137B6A084324CF5004" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CURSOR: pointer" height="384" width="504" /> 바닐라 오일 3~4방울  넣어 섞어준후....   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/120A1B084324D048EB" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CURSOR: pointer" height="384" width="504" /> 체를 두개 걸고 박력분 200g,베이킹파우더 1/2작은술 을 내려줍니다.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/130EAA084324D12023" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CURSOR: pointer" height="384" width="504" /> 날가루가 안보일 정도로 주걱날을 세워 섞어준후 초코시럽 20g,초코칩 100g을 넣고 고루 섞어줍니다.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/153E33084324D2313E" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CURSOR: pointer" height="384" width="504" /> 그리고 오븐팬에 반죽을 1/2큰술씩 간격을 두고 떠 올려 포크로 모양을 잡아준후 예열된 오븐 180도에서 10분간 구워준후  식힌망에 올려 식혀줍니다.     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/140D16084324D32039" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CURSOR: pointer" height="571" width="434" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/151134084324D409C9" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CURSOR: pointer" height="571" width="434" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/157839084324D4D810" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CURSOR: pointer" height="571" width="434" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/130D13084324D5DC4E" border="0" hspace="1" vspace="1" class="tx-daum-image" style="CURSOR: pointer" height="571" width="434" />   <IMG class=txc-image style="CURSOR: pointer" height=571 hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/117B6A084324D68905" width=434 vspace=1 border=0 actualwidth="434">   바삭한 엄머손 초코칩 쿠키입니다. 오랫만에 만든 쿠키에 애들이 마냥좋아하네요. 애들 가져갈것 챙기고 남은건 점심에 들어온 애들아빠랑 맛나게 먹었답니다.