두부와 잘어울리는 묵은지와 돼지 뒷다리살 두루치기

<IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1885 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/214E644952033E3807" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_214E644952033E380793EA"/>   남편은 두부와 김치 고기 깻잎을 함께 먹더니 너무 맛있다며 ~~~~남편왈 ~~역시 마누라가 해준것이 최고로 맛있다네요~~ 내가 해주는 음식이 너무 그리웠다고 감탄사를 연거푸 하네요~~~ 빈말이라도 기분은 나쁘지 않았답니다     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5527 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/26611B40521DEB5638" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_26611B40521DEB56386EAB"/>         <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_11.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21>재료:돼지뒷다리살400g 묵은지1/4쪽 양파1개 깻잎1묶음 두부1/2모 고추장1큰술 고추가루1큰술 국간장1큰술 통깨1/2큰술 맛술1큰술 쌀뜻물1컵 다진마늘1큰술 생강술1큰술 후추조금 올리고당1큰술 매실청1큰술 꽈리고추10개         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1457 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/275F7F4952033E3C1F" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_275F7F4952033E3C1F0771"/>   고기가 연하고 기름기가 적어서인지 질기지 않고 부드럽네요~~~~     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7455 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2523D95052033E3D26" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_2523D95052033E3D262FEA"/>   고기를 고추장1큰술과 후추조금 다진마늘 생강술을 넣어서 밑간을 해줍니다     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4730 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/233DDE5052033E3E28" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_233DDE5052033E3E28B403"/>     깻잎은 채썰어서 준비하고 양파도 채썰어 놓았어요 고추도 어슷하게 썰어서 준비 합니다     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4611 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/216E205052033E3F34" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_216E205052033E3F34844E"/>   김치는 머리만 잘라서 길죽한것을 그냥 넣었어요~~~~~~     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4810 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/257A445052033E4116" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_257A445052033E4116D394"/>   고기를 먼저 볶다가 김치를 넣어서 볶아주면서 쌀뜻물 1컵을 넣어서 조금 끓여 줍니다     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9825 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/275B595052033E4203" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_275B595052033E420317EB"/>     두부는 끓는물에 넣어서 꺼내 먹기 좋은 크기로 썰어서 접시에 채썰은 깻잎을 조금 깔아주고 두부는 가운데 올려 줍니다     <TABLE class=txc-layout-wz border=0 cellSpacing=1 cellPadding=0> <TBODY> <TR> <TD class=txc-layout-image vAlign=top width=259> <IMG id=tx_entry_5269 class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/27116845521DE96B0D" width=257 height=194 id="A_27116845521DE96B0D0F59"/></TD> <TD class=txc-layout-blank width=6></TD> <TD class=txc-layout-image vAlign=top width=259> <IMG id=tx_entry_7009 class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/270D4143521DE98F25" width=257 height=194 id="A_270D4143521DE98F25F640"/></TD></TR> <TR> <TD style="PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-LEFT: 5px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 8px" class=txc-layout-details vAlign=top>  </TD> <TD class=txc-layout-blank></TD> <TD style="PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-LEFT: 5px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 8px" class=txc-layout-details vAlign=top>  </TD></TD></TR></TBODY></TABLE> 국물이 조금 있어야 더맛있는것 아시지요~~자작하게 볶아 줍니다 마지막에 꽈리고추와 깻잎을 넣어서 완성 접시에 담아 준답니다     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3020 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/250E475052033E4431" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_250E475052033E44319522"/>   이렇게 담고 통깨를 조금 살살 뿌려 줍니다     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9957 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/214F784A52033E4601" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_214F784A52033E4601D10E"/>     남은 깻잎도 조금 올려 주고요~~~~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6009 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2208DB4A52033E4728" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_2208DB4A52033E47286238"/>       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7961 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/26446E4A52033E4803" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_26446E4A52033E48038EBB"/>         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3306 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2365284A52033E4915" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_2365284A52033E49158FAE"/>   김치와 고기를 같이 먹으면 아삭하고 부드러운맛이 입안에 맴도네요     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8508 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2170D14A52033E4A2F" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_2170D14A52033E4A2F5EBF"/>       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_549 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2403374A52033E4B2B" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_2403374A52033E4B2B0636"/>   이제 모기도 쓰러진다는 처서도 지났고 비가 오고 선선해지면 조금 신경써서 맛난것들 만들어 드시고 건강관리 잘 하시길요~~ 건강이 한번 안좋아 지니까 나이탓인지 정말 견디기 어렵네요~~     <TABLE class=txc-layout-wz border=0 cellSpacing=1 cellPadding=0> <TBODY> <TR> <TD class=txc-layout-image vAlign=top width=259> <IMG id=tx_entry_5366 class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/25016F45521DEB041F" width=257 height=194 id="A_25016F45521DEB041F6EA3"/></TD> <TD class=txc-layout-blank width=6></TD> <TD class=txc-layout-image vAlign=top width=259> <IMG id=tx_entry_3014 class=txc-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/253F7B3E521DEB250C" width=257 height=194 id="A_253F7B3E521DEB250C613F"/></TD></TR> <TR> <TD style="PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-LEFT: 5px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 8px" class=txc-layout-details vAlign=top>  </TD> <TD class=txc-layout-blank></TD> <TD style="PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-LEFT: 5px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 8px" class=txc-layout-details vAlign=top>  </TD></TD></TR></TBODY></TABLE>