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<DT class=first>요리재료</DT>
<DD class=stuff>참치캔1개,계란1개,빵가루1/2컵,파 마늘1작은술,소금1/2작은술,후추적당량<BR>파프리카 또는 피망2개,계란1개,밀가루2큰술,식용유 <BR></DD>
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<P>참치캔을 이용한 간단한 요리로 밥 반찬겸 술안주 입니다</P>
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<P>파프리카 속에 참치를 넣고 팬에 부쳐 주었어요</P>
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<P>피망이나 고추를 이용해서 만드셔도 좋을듯 합니다</P>
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<P>참치캔에 들어있는 국물을 다 따라 버리고 키친타올에 올려 기름을 한번 더 제거해 줍니다</P>
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<P>A-재료를 볼에 넣고 포크로 섞어 줍니다</P>
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<P>피망은 반으로 잘라 씨를빼고 심을 칼로 도려내 줍니다</P>
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<P>밀가루를 뿌려주고</P>
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<P>참치를 꾸욱 눌러 담아주고 윗면에도 밀가루를 얇게 뿌려 줍니다</P>
<P>계란에 소금을 조금 넣고 풀어주고 피망을 담갔다가</P>
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<P>달군 팬에 식용유를 두르고 약불에서 속이 잘 익도록 부쳐줍니다</P>
<P>한면이 타지않게 부쳐주고 뒤집어 주세요(파프리카가 크면 뚜껑을 덮어 구워줍니다)</P>
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<P>베이비채소와 방울토마토를 곁들여봤어요</P>
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<P>이렇게 잘라서 초간장(식초,간장,통깨)에 찍어 먹거나 캐찹을 뿌려 먹어도 맛있답니다</P>
<P>참치통조림 특유의 맛이 싫으신 분들은 향신료를 좀더 넣고 만들어 보세요</P>
<P></P><A href="http://blog.naver.com/alsruddk66" target=_blank></A></DIV><embed src="http://cafe.joins.com/cafefile/s/a/sara3040/행복한%20요리방.swf" width="295" height="138" type="application/download" wmode="transparent" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED> </CENTER>
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카페 게시글
▣-행복 요리방
파프리카 참치전
바둑이친구
추천 0
조회 203
09.02.27 16:08
댓글 10
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첫댓글 우와 ^^ 파프리카 참치전은 너무도 화려하네요 ,,파프리카는 맵지도 않어서 어린이도 노인들도 좋와 합니다 ,,우선 눈으로보기도좋고 ,,아삭 아삭 하고 맛있어요 ,,아우님 오늘도 좋은음식정보 ^^ 고맙 습니다 ,,사랑 합니다 ^*^*~
아삭아삭 씹는 소리 참 듣기 좋으네요...참치캔 만으로는 뭔가 모자른것 같음을 파프리카가 보완을 해 주니 아름다워졌네요...주말 즐겁게 잘 보내세요
바둑이친구님 주말엔 예뽀게 만들어볼께요. 감기조심하시고 이쁜주말 되세염.
예쁘게 만드시고 이쁜 주말 되시고 ...
참치와 파프리카ㄱ 예뿐 꽃으로 ...싸한 바람이 싫지않은 이 싱그러움!! 친구님과 함께합니다.
새초롬한 바람이 싫지는 않은데 왜인지 가슴 한켠은 싸하네요...
소주한잔으로 오늘도 마무리 합시다요
좋아요~
예쁘고 맛나게 만들어서 먹을께요
네~~~