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<p class="cafe-editor-text"><br /><br />안녕하냐 배고픈 중생들아<br /><br />고딩들은 9월모평에 취해 비틀거리고<br />대학생들은 개강뽕에 취해 비틀거리고<br />직장인들은 뭐 원래 피로에 비틀거리고있으니<br /><br />나 게녀가 스트레스 팍!! 풀어줄 아주아주 맛있는 요리생정을 들고왔어요~💕<br /><br />소리질러~ 워후~!!</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99117F3359C24A6804' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">오늘의 요리는<br /><br />순살매운소갈비찜<br /><br />그리고<br /><br />콩나물국!!<br /><br />완벽하고 맛있는 조합이 아닐수 없지!!!!<br /><br />이제 시작 하겠엉!!<br /><br />우선 갈비찜 재료<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99F25C3359C24ACE15' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">막 뭐가 많아 ㅇㅇ <br /><br />가장 즁요한건 소갈비살 덩어리!! 한우냐규? <br />한우를 저만큼 사려면 아마 20만원 넘을껄?<br /><br />저건 단돈 15000원의 코스트코에서 산 미국산 냉장 소갈비살 이야!!!!!!<br /><br />만오천원이라니!!!!치킨값이야!!!! 워후!!!! 약 4인분!!!<br /><br />재료를 나열해보자면<br /><br />소갈비살1,6키로 (3근좀안됨) 통마늘 다진마늘 양파 대파 무 버섯 청양고추 외에 더넣고 싶은 야채!!<br /><br />일단 소갈비살은 적당 크기로 썰어서 찬물에 담궈서 15분간 핏물을 빼줘!<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99AAC03359C24BA70D' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text"><br /></p><p class="cafe-editor-text">15분후에 (이거 사진이 좀 뷰족해 미안 ㅠ)<br />압력솥에 (없으면 그냥 냄비 그치만 압력솥이 있음 더 좋음)<br />대파 뿌리 1개<br />대파 하얀부분 10센치 초록부분 10센치 정도<br />양파 반의반개 (내껀 양파가 컸어! 작으면 반개)<br />맛술 5수저<br />통후추 대여섯개<br />통마늘 10개<br />물은 고기가 잠길만큼만</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9946453359C24C542B' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">이렇게 넣구 약 10분정도 쎈불에 두면 압력솥뚜껑 추 부분이 막 춤을출꺼야 그때 불을끄면됨!!<br /><br />약 10분동안 양념을 만들어 보자<br /><br />모든 계랑은 일반 숟가락 으로 했엉</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/995B0F3359C24D1D31' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">진간장6수저 (난 없어서 그냥 양조간장함)</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B3D43359C24D1D2F' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">고춧가루 혹은 매운고춧가루 6수저 (난 매운거)</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996B8D3359C24D1E1C' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">고추장 1수저</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99860B3359C24D1F33' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">맛술 3수저</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9967FA3359C24D2111' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">매실액 2수저반</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99784E3359C24D2218' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">올리고당 1수저</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B6373359C24D1F12' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">다진마늘 2수저반</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9905A83359C24D2004' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">참기름 쪼로록 2초</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D4D73359C24D230D' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">후추 톡톡톡 5번</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/991C133359C24D242D' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">쒜킷!!!!!<br /><br />그다음 야채준비 (이것도 사진부족 미안 ㅠㅠ)<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99C7843359C24DCA14' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">양파 반개 슬라이스!!<br />무 대략 검지손가락 정도길이로 한덩이를 나박썰기<br />대파 반개 슬라이스<br />청양고추3-4개 슬라이스!!!<br /><br />이쯤하면 추가 춤을멈추고 압력이 다 빠졌을꺼임<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9930023359C24FF525' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">갈비탕 냄새가 나면서 고기가 다 익었을꺼야 헤헤 맛있겠다<br /><br />고기만 건져놓고 고기육수는 딱 두국자만 퍼서<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/997ACE3359C2503D23' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">양념에 쒜낏!!<br />나머진 버려주세용<br /><br />저 육수로 해도 되지만 너무 뉘끠 하기때문에 두국자만 쓰겠움<br /><br />자이제 양은냄비도 ㅇㅋ 웍도 ㅇㅋ 그냥 냄비도 ㅇㅋ <br />나는 납작한 웍에 했움!!<br /><br />맨 아래에 무랑 양파를 깔구</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99EDC33359C2509A24' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">그위에 고기를 올려주고</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9946443359C2509B08' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">각종버섯 (난 표고랑 팽이넣음 다른버섯도 ㅇㅋ)<br />대파 고추 넣고</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99BB213359C2509B0E' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">양념을 부어주고 양념의 2배의 물을 부어준후</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D5813359C2509C2B' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">바글바글바글.....ㅎ ㅏ 침나옴</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99CA4B3359C2509C24' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">다 익혀진 고기라 국물이 자작자작 해질때까지만 끓여주면됨!! 양념이라 타지 않게 조심조심💕<br /><br /><br />이제 콩나물국!! <br />나는 중간에 같이 했지만 레시피는 따로 쓸께!!<br /><br />콩나물 200-280그램 (보통슈퍼에서 파는 한봉)<br />대파 1/3개<br />다진마늘<br />후추<br />굵은소금<br />맛소금<br />맛술</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99C1693359C2515505' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">대파는 슬라이스 해두기~</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99ED4B3359C251580A' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">콩나물은 흐르는물에 잘 씻어서 냄비에 넘쳐보이게 넣구</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99C24B3359C251590E' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">굵은소금 반수저정도 넣어줌</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9981263359C2515421' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">물은 대략 800미리정도 넣구 <br />꼭 뚜껑을 닫고 20분정도 끓여줌 </p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9984A33359C2515537' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">팔팔 끓으몀 불을 약불로 줄여주고</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9950A43359C251580A' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">대파 투하</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/992A573359C2515611' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">후추를 톡톡 4번</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9901AB3359C2515705' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">다진마늘 한수저 맛술 반스푼 맛소금 반티스푼 넣구<br />한소금 더 끓여주기<br />아참 그전에 기호에 따라 청양고추 한두개 넣어주기~~</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9966F13359C2515907' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">한번 팔팔 끓으몀 완성!!!!<br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9912F43359C252A21D' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">완벽해!!!<br /><br />참 게녀들은 요리하기 전에 밥통 부터 확인해 ㅋㅋ<br /><br />다만들고 보니 밥이없네..? ㅆ....ㅎ ....<br /><br />급하게 밥하구 오늘의 저녁상!!</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9973C83359C2529631' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">백김치랑 김을 곁들여서 냄냠 ㅠㅠ 넘나 마시쓔 ㅠㅠ<br /><br />국그릇이랑 밥그릇 크기가 같다고?<br /><br />원래 다들 혼자서 밥먹을때 국그릇에 밥먹는거 아니니?<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99970E3359C252F70C' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">뚜루루뚜루~~!!<br /><br /><br />어렵지 않으니 다들 해먹어 보라구래잇!!!!</p>
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매운소갈비찜🖤콩나물국 그래잇!!!!
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첫댓글 와 오졌다..내일 해 먹는다..지우지 마로라....
헐 내일 콩나물국해먹으려했는데 !!!!진짜 잘봤어 ㅠㅠㅠ지우지마세오
최고다ㅠㅠ
하아앙 이거해먹어야지
나 해줘ㅜㅜㅜㅜㅜ
보관 해두 돼?
@아니 치겠더라고 사람을ㅆ 응 ㅋㅋ 햐두됭
제발 지우지말아저..
헐 지우지 말아줘ㅠㅠㅠ진짜 맛있겠다ㅠㅠ
소갈비찜 쩐당
미쳤다 ㅠㅠㅠ배고파 퓨ㅠ
와나 배고파...
하앙미친..
와... 제발 지우지마세요 ㅅ제발요
지우면 새벽마다 설사한다
진짜 지우지말아줘라 나 주말에 해모글꼬야
돼지로 해도 맛나겠지..??
매운돼지갈비 생정쪄놓은고 있엉!!
http://m.cafe.daum.net/ok1221/9fQk/48563?svc=cafeapp
명생이야....
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웅 하나도 안질겨!
대박이다...나 이거 해먹을래ㅠㅠ
개짠다
Aㅏ....개맛있겠다 안그래도 요즘 갈비찜 ㅈㄴ 땡겼는데 월급날 되자마자 이거 해먹어야지ㅜㅠ
와씨 서치하다가 왔는데 ,, 소갈비로 할거딱쳤는데 오늘 저녁은 이거다ㅠㅠ고마워ㅠ♥️♥️♥️♥️
우엥짱이댱
소갈비찜 미쳤다
민현이 해주려면 미리 배워놔야겠다 ㅎㅎ 고마워
갈비 꼭 압력솥에다가 안해도 돼?ㅠㅠㅠ
나 오늘 해먹을테야...
콩나물국 존맛..고마워❤️
오늘 콩나물국 해먹어야지 ㅎㅎ 고마워 !!
콩나물국 해먹었는데 존맛!!!
고마워