먹을거리가 없던시절 살기위해 억지로 먹어야했던 비지먹으면 입안이 깔끄럽고 콩 비린내가 많이나서 먹기싫었던 기억이납니다.지금은 비지찌게라는 상품이. 출시가 되더군요
첫댓글 생비지는맛이 없구만요청국장처럼띄우야 맛이있드라고요~~
여기는 그렇게는 안하던데요?
내가 좋아하는 음식 중의 하나가 비지 찌개 입니당충성 우하하하하하
질려서 먹기싫었는데요 ㅎ
맞아요약간 누르스럼하게띄워야 돼는데 띄우는건 안팔죠
글쎄요 이쪽에서는 못봤습니다.
비지는 충청도지방에 가니 띄워서 된장찌게를 하니 너무 맛이 있더군요김치에 멸치넣어서 비지와 같이 끓여 먹으면 맛있어요
비지는 콩껍질이 섞여있어서 입안이 껄끄럽습니다.
요즘폭삭 익은김치에땅고기. 좀 숭덩 숭덩쓸어 넣고 끊여 먹으면별미 입니다 ~~^^
한두끼는 그렇게 찌개해서 먹으면 맛있겠지요
옛날 생각이 납이다내가 어머니와 살때저녁이면 종 흔들며두부 장수가 지나가는데비지도 팔았습니다돼지고기와 우거지 넣은 비지는맛있고 영양가 기득한음식이었습니다그리운 시절보고싶은 어머니
우리 어렸을때는 전쟁끝난지 얼마 안되었고 흉년이들어서 먹을게 없으니 식사대용으로 양념간장에비벼 먹었으니 얼마나 먹기싫었겠어요
띄워서 노르스럼한 비지찌게별미입니다 옛날 먹었던 그맛은아니지만 그래도 며칠전아주 맛있게 먹었답니다
글쎄요 숙성시켜 먹어본적이 없어서 잘 모르겠습니다.
요즘시대 다이어트 영양식입니다 두부 공장에 가면 공짜로 주었는데 지금도 주는 곳이 있는지?하여간 된장(청국장) 등과 하께 콜라보 했을때 진가가 나타납니다 _ 개인 취향으로 ~
양평 세미원 근방에한정식집이 있습니다밥 먹고비지 한 봉지 싸오는 일이 재밌습니다
자기네들도 어차피 버려야하니까 그냥 주겠죠
첫댓글 생비지는
맛이 없구만요
청국장처럼
띄우야 맛이
있드라고요~~
여기는 그렇게는 안하던데요?
내가 좋아하는 음식 중의 하나가 비지 찌개 입니당
충성 우하하하하하
질려서 먹기싫었는데요 ㅎ
맞아요
약간 누르스럼하게
띄워야 돼는데
띄우는건 안팔죠
글쎄요 이쪽에서는 못봤습니다.
비지는 충청도지방에 가니 띄워서 된장찌게를 하니 너무 맛이 있더군요
김치에 멸치넣어서 비지와 같이 끓여 먹으면 맛있어요
비지는 콩껍질이 섞여있어서 입안이 껄끄럽습니다.
요즘
폭삭 익은
김치에
땅고기. 좀 숭덩 숭덩
쓸어 넣고
끊여 먹으면
별미 입니다 ~~^^
한두끼는 그렇게 찌개해서 먹으면 맛있겠지요
옛날 생각이 납이다
내가 어머니와 살때
저녁이면 종 흔들며
두부 장수가 지나가는데
비지도 팔았습니다
돼지고기와
우거지 넣은 비지는
맛있고 영양가 기득한
음식이었습니다
그리운 시절
보고싶은 어머니
우리 어렸을때는 전쟁끝난지 얼마 안되었고 흉년이들어서 먹을게 없으니 식사대용으로 양념간장에
비벼 먹었으니 얼마나 먹기싫었겠어요
띄워서 노르스럼한 비지찌게
별미입니다 옛날 먹었던 그맛은
아니지만 그래도 며칠전
아주 맛있게 먹었답니다
글쎄요 숙성시켜 먹어본적이 없어서 잘 모르겠습니다.
요즘시대 다이어트 영양식입니다 두부 공장에 가면 공짜로 주었는데 지금도 주는 곳이 있는지?
하여간 된장(청국장) 등과 하께 콜라보 했을때 진가가 나타납니다 _ 개인 취향으로 ~
양평 세미원 근방에
한정식집이 있습니다
밥 먹고
비지 한 봉지
싸오는 일이 재밌습니다
자기네들도 어차피 버려야하니까 그냥 주겠죠