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<P> </P>
<P>
<TABLE borderColorDark=#ff6600 width=653 border=1>
<TBODY>
<TR>
<TD borderColor=#ff6633 width=46>
<P align=center>01</P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=145>
<P align=center><B><FONT color=#3300ff>상호</FONT></B></P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=440>
<P> 청도상회 (민락 어패류 시장 내)</P></TD></TR>
<TR>
<TD borderColor=#ff6633 width=46>
<P align=center>02</P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=145>
<P align=center><B><FONT color=#3300ff>전화 번호</FONT></B></P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=440>
<P> 051) 753-7813</P></TD></TR>
<TR>
<TD borderColor=#ff6633 width=46>
<P align=center>03</P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=145>
<P align=center><B><FONT color=#3300ff>위치</FONT></B></P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=440>
<P> 광안리 바닷가 끝에 보면 민락타운(회타워) 옆 철골주차장 옆에 있슴.</P></TD></TR>
<TR>
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<P align=center>04</P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=145>
<P align=center><B><FONT color=#3300ff>휴무일</FONT></B></P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=440>
<P> 거의 매일 하는것 같음.</P></TD></TR>
<TR>
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<P align=center>05</P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=145>
<P align=center><B><FONT color=#3300ff>영업시간</FONT></B></P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=440>
<P> 너무 늦게까지는 안하겠죠.</P></TD></TR>
<TR>
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<P align=center>06</P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=145>
<P align=center><B><FONT color=#3300ff>크레디트 카드</FONT></B></P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=440>
<P> 글쎄요... 아무래도 현금이 양 많이 줄것 같아서 현금으로 했습니다.</P></TD></TR>
<TR>
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<P align=center>07</P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=145 height=23>
<P align=center><FONT color=#3300ff><B>주차장</B></FONT></P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=440 height=23>
<P> 주차감시 카메라 있는지 확인하시고, 없다면.. 잠시 가게 앞에 주차정도는 ^^;</P></TD></TR>
<TR>
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<P align=center>08</P></TD>
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<P align=center><FONT color=#3300ff><B>나의 입맛</B></FONT></P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=440>
<P> <STRONG><FONT color=#cc6600> 적당함</FONT></STRONG></P></TD></TR>
<TR>
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<P align=center>09</P></TD>
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<P align=center><FONT color=#3300ff><B>선호하는 음식</B></FONT></P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=440>
<P> <FONT color=#cc6600><B>한식, 중식, 양식, 일식</B></FONT></P></TD></TR>
<TR>
<TD borderColor=#ff6633 width=46>
<P align=center>10</P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=145>
<P align=center><FONT color=#3300ff><B>싫어하는 음식</B></FONT></P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=440>
<P> 보신탕</P></TD></TR>
<TR>
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<P align=center>11</P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=145>
<P align=center><FONT color=#3300ff><B>나의 관점</B></FONT></P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=440>
<P> <FONT color=#cc6600><B>㉠ 맛, ㉡ 청결, ㉢ 친절</B></FONT></P></TD></TR></TBODY></TABLE>
<P> </P>
<P> 요즘 홈쇼핑에서 직화오븐 찜기가 유행하더군요.</P>
<P> </P>
<P>키친아트, 해피콜 등.....</P>
<P> </P>
<P>몇일전 키친아트 직화오븐 을 사서....</P>
<P> </P>
<P>고구마도 구워먹고</P>
<P> </P>
<P>삼겹살 덩어리채 사서.. 구운후 다시 적당한 크기로 썰어서 구우니 맛있더군요.</P>
<P> </P>
<P>그래서...</P>
<P> </P>
<P>조개구이도 도전해 보려고</P>
<P> </P>
<P>여기에서 찾아 보니..</P>
<P> </P>
<P>조개구이 집은 소개가 되어도</P>
<P> </P>
<P>조개 파는곳은 소개가 안되어 있어서....</P>
<P> </P>
<P>요즘 집집마다 직화오븐기 사는것 같아서...</P>
<P> </P>
<P>소개 해 드릴려고 합니다.</P>
<P> </P>
<P>일단... 위의 가게는.. </P>
<P> </P>
<P>저도 지인에게 물어서 추천 받은곳이라서....</P>
<P> </P>
<P>이 가게가 제일 낫다 라는것이 아니라....</P>
<P> </P>
<P>제가 가서 구입한 곳 입니다.</P>
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<P>민락어패류시장(상가) 에 가시면...</P>
<P> </P>
<P>다른 가게도 다 괜찮을것 같습니다.</P>
<P> </P>
<P>와이프하고 저하고 ... 둘이서만 먹었습니다.</P>
<P> </P>
<P>2만원치 샀지요.</P>
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<P>참소라(이건 회로 먹어야 하는데... ) 일반 소라는 똥 앞에 눌려보면 알갱이 같은것이 먹으면 머리 아프다고 해서..</P>
<P> </P>
<P>그냥 참소라로 했습니다. 이제 방법 알았으니.. 일반 소라로 해야겠습니다. 일반소라가 구이로는 더 맛있다고 아주머니가</P>
<P> </P>
<P>추천해 주시던데... </P>
<P> </P>
<P>가리비, 조개 등등.... </P>
<P> </P>
<P>섞여서 2만원치 소개로 왔다니.. 더 주시고....</P>
<P> </P>
<P>참소라 주시다가 눈으로 의심되는거 냄새 맡으시더니...</P>
<P> </P>
<P>죽어서 상했다고 바로 하수쪽으로 버리시더군요.</P>
<P> </P>
<P>아침에 싱싱한건데.... 날이 추워서 죽어 버렸다고.... </P>
<P> </P>
<P>아무튼.. 싱싱한 조개를 주셔서....</P>
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<P>집에 와서.... 수돗물에 씻는데...</P>
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<P>조개들이 물이 틀리니....</P>
<P> </P>
<P>완전 물 뿜고 난리가 났습니다.</P>
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<P>한참뒤에 죽었는지... 조용해 지길래...</P>
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<P>오븐구이에 넣고... 입 벌어질때...</P>
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<P>조개 윗 뚜껑을 떼어 내고... 계속 직화오븐기에 눈으로 보니.. 생살이 아니고...</P>
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<P>익은것 같아서 조개 살때..</P>
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<P>얻은 와사비와 초장으로 찍어 먹었는데..</P>
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<P>너무 싱싱하고 맛있더군요.</P>
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<P>스파클링 와인하고 먹어도 좋더군요.</P>
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<P>바로 불에 구워 먹는것이 아니고.... 직화오븐에 구우니... 살짝 찌면서 구워지는 맛이 아주 좋았습니다.</P>
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<P>가리비살이 아주 두껍게 되어서 더 좋았고요.........</P>
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<P>이제... 밖에서는 조개구이 잘 안먹게 될것 같네요..</P>
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<P>맛있게 잘 먹었습니다.</P>
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<P>단골집 없는 분은...</P>
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<P>아래 가게에 가셔서... 소개 받고 왔다고 하면.. 더 잘해주실것 같네요..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/166E481E4B6CC1BA3E" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" /></P>
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<P>요즘 홈쇼핑에서 선전하고 있는 </P>
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<P>직화 오븐기 어떤건지 궁금해 하시는 분들이 계실까봐....</P>
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<P>사진 올립니다. (조리과정은 아니고, 다 먹고 닭다리 2개 남은것을 다시 재연한 사진 입니다. ^^; 폰카라서 흔들렸네요.)</P>
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<P>오늘 낮에 닭다리하고 닭날개 구워먹었는데 정말 맛있더군요.</P>
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<P>소스 청정원에서 나온 찍어먹는 삼겹살 3 3(삼삼)소스 추천 합니다.</P>
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<P>매콤한것이 삼겹살, 닭고기 등등 먹을때 좋더군요.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/145D2A114B6D173505" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/153604134B6D177871" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1936D7144B6D178F4C" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/14758B124B6D17AA04" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" /></P>
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카페 게시글
◎부산 맛집기행◎
남구
[광안리끝 민락타운 옆 민락어패류시장내] 청도상회 (어패류,조개 등)
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첫댓글 직화오븐기에 구운 조개 함 보여주셨더라면 더 좋았을텐데요
어제.. 조개도 직접 처음 산다고 정신없었고
집에서 처음 먹는다고 정신없어서....
안그래도... 사진 찍을껄 하고 생각했었습니다.
한꺼번에 많이는 못 굽죠..
한번 구울때에........가리비 대략 6개하고 작은 조개들 사이에 구웠던것 같네요.
가리비 살이 도톰하게 너무 맛있더군요.
타지도 않고.. 찐것도 아니고.. 적극 추천~
안 그래도....
이웃이랑 다음에...
집에 모이면....
조개 직접 사서....
집집마다 가지고 있는 직화오븐기 하고 휴대용 가스렌지 가져와서....
동시에 같이 구워서 먹으려고 계획하고 있습니다.
직화오븐 모임 ^^;
저두 얼마전에 해피콜 샀는데 넘 좋더라구요~ 아직 해산물은 안해봤는데 조만간 해봐야겠어요~^^
배달해줘요...
정보 잘 봤습니다 ^^
직화오븐 집에 있는데 요긴하게 잘씁니다
앗! 정말 좋은 정보.... 제가 원하던 정보를 찾아습니다... 감사드립니다.
닭고기랑 군고구마만 해 봤는데... 해산물도?
감사합니다...
아~ 그리고 쌩쌩님...
해산물 좋아요~~~ 적극 추천....
특별히 손질 할 것도 없고...
뚜껑 떼 달라고 할 필요도 없어요..
익으면 벌어지고 나서 떼면 쉽게 떼어져요..
싱싱한 어패류 너무 맛있어요
저도 생각 못했었는데..
이웃이 조개구이 해 먹고 추천해 주어서 하게 되었답니다.