장대매운탕 양태매운탕국 끓이기 끓이는법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c2467228383="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:25">장대매운탕, 양태매운탕국 끓이기 끓이는법</h2>1. 재료<ul data-sourcepos="5:1-31:0"> <li data-sourcepos="5:1-17:11">장대매운탕: <ul data-sourcepos="6:5-17:11"> <li data-sourcepos="6:5-6:20">장대 1마리 (약 1kg)</li> <li data-sourcepos="7:5-7:15">고춧가루 100g</li> <li data-sourcepos="8:5-8:17">굵은 고춧가루 50g</li> <li data-sourcepos="9:5-9:14">참기름 50ml</li> <li data-sourcepos="10:5-10:13">간장 50ml</li> <li data-sourcepos="11:5-11:12">설탕 30g</li> <li data-sourcepos="12:5-12:11">마늘 5쪽</li> <li data-sourcepos="13:5-13:12">생강 10g</li> <li data-sourcepos="14:5-14:10">파 1대</li> <li data-sourcepos="15:5-15:13">양파 1/2개</li> <li data-sourcepos="16:5-16:11">감자 2개</li> <li data-sourcepos="17:5-17:11">깻잎 適量</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="18:1-31:0">양태매운탕국: <ul data-sourcepos="19:5-31:0"> <li data-sourcepos="19:5-19:20">양태 1마리 (약 1kg)</li> <li data-sourcepos="20:5-20:14">고춧가루 80g</li> <li data-sourcepos="21:5-21:17">굵은 고춧가루 30g</li> <li data-sourcepos="22:5-22:14">참기름 30ml</li> <li data-sourcepos="23:5-23:13">간장 30ml</li> <li data-sourcepos="24:5-24:12">설탕 20g</li> <li data-sourcepos="25:5-25:11">마늘 4쪽</li> <li data-sourcepos="26:5-26:11">생강 8g</li> <li data-sourcepos="27:5-27:10">파 1대</li> <li data-sourcepos="28:5-28:13">양파 1/2개</li> <li data-sourcepos="29:5-29:11">감자 2개</li> <li data-sourcepos="30:5-31:0">깻잎 適量</li> </ul> </li> </ul>2. 끓이는 방법장대매운탕<ol data-sourcepos="36:1-46:0"> <li data-sourcepos="36:1-37:0"> 장대를 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 3cm 두께로 썰어줍니다. </li> <li data-sourcepos="38:1-38:76"> 마늘과 생강은 잘게 다져줍니다. 파는 송송 썰고, 양파는 껍질을 벗겨 4등분으로 자릅니다. 감자는 껍질을 벗겨 4등분으로 자릅니다. </li> <li data-sourcepos="39:1-40:0"> 냄비에 참기름을 두르고 마늘과 생강을 볶아 향을 냅니다. </li> <li data-sourcepos="41:1-42:0"> 고춧가루와 굵은 고춧가루를 넣고 볶다가 향이 올라오면 장대를 넣고 볶습니다. </li> <li data-sourcepos="43:1-43:22"> 간장, 설탕, 물을 넣고 끓입니다. </li> <li data-sourcepos="44:1-46:0"> 물이 끓으면 파, 양파, 감자를 넣고 익힌 후 깻잎을 뿌려 마무리합니다. </li> </ol>양태매운탕국<ol data-sourcepos="49:1-57:0"> <li data-sourcepos="49:1-50:0"> 양태를 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 3cm 두께로 썰어줍니다. </li> <li data-sourcepos="51:1-51:76"> 마늘과 생강은 잘게 다져줍니다. 파는 송송 썰고, 양파는 껍질을 벗겨 4등분으로 자릅니다. 감자는 껍질을 벗겨 4등분으로 자릅니다. </li> <li data-sourcepos="52:1-52:18"> 냄비에 물을 넣고 끓입니다. </li> <li data-sourcepos="53:1-53:33"> 물이 끓으면 양태, 파, 양파, 감자를 넣고 익힙니다. </li> <li data-sourcepos="54:1-54:39"> 고춧가루, 굵은 고춧가루, 참기름, 간장, 설탕을 넣고 끓입니다. </li> <li data-sourcepos="55:1-57:0"> 마지막에 마늘과 생강을 넣고 끓여 마무리합니다. </li> </ol>3. 실제 리뷰장대매운탕저는 매운 음식을 좋아하는 편인데, 장대매운탕은 정말 맛있더라고요. 장대의 살이 부드러웠고, 매콤한 국물이 밥도둑이었어요. 깻잎의 향이 국물에 더해져 더욱 맛있게 먹었습니다.양태매운탕국양태매운탕국도 정말 맛있었습니다.</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c2467228383="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:25">장대매운탕, 양태매운탕국 끓이기 끓이는법</h2>1. 재료<ul data-sourcepos="5:1-31:0"> <li data-sourcepos="5:1-17:11">장대매운탕: <ul data-sourcepos="6:5-17:11"> <li data-sourcepos="6:5-6:20">장대 1마리 (약 1kg)</li> <li data-sourcepos="7:5-7:15">고춧가루 100g</li> <li data-sourcepos="8:5-8:17">굵은 고춧가루 50g</li> <li data-sourcepos="9:5-9:14">참기름 50ml</li> <li data-sourcepos="10:5-10:13">간장 50ml</li> <li data-sourcepos="11:5-11:12">설탕 30g</li> <li data-sourcepos="12:5-12:11">마늘 5쪽</li> <li data-sourcepos="13:5-13:12">생강 10g</li> <li data-sourcepos="14:5-14:10">파 1대</li> <li data-sourcepos="15:5-15:13">양파 1/2개</li> <li data-sourcepos="16:5-16:11">감자 2개</li> <li data-sourcepos="17:5-17:11">깻잎 適量</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="18:1-31:0">양태매운탕국: <ul data-sourcepos="19:5-31:0"> <li data-sourcepos="19:5-19:20">양태 1마리 (약 1kg)</li> <li data-sourcepos="20:5-20:14">고춧가루 80g</li> <li data-sourcepos="21:5-21:17">굵은 고춧가루 30g</li> <li data-sourcepos="22:5-22:14">참기름 30ml</li> <li data-sourcepos="23:5-23:13">간장 30ml</li> <li data-sourcepos="24:5-24:12">설탕 20g</li> <li data-sourcepos="25:5-25:11">마늘 4쪽</li> <li data-sourcepos="26:5-26:11">생강 8g</li> <li data-sourcepos="27:5-27:10">파 1대</li> <li data-sourcepos="28:5-28:13">양파 1/2개</li> <li data-sourcepos="29:5-29:11">감자 2개</li> <li data-sourcepos="30:5-31:0">깻잎 適量</li> </ul> </li> </ul>2. 끓이는 방법장대매운탕<ol data-sourcepos="36:1-46:0"> <li data-sourcepos="36:1-37:0"> 장대를 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 3cm 두께로 썰어줍니다. </li> <li data-sourcepos="38:1-38:76"> 마늘과 생강은 잘게 다져줍니다. 파는 송송 썰고, 양파는 껍질을 벗겨 4등분으로 자릅니다. 감자는 껍질을 벗겨 4등분으로 자릅니다. </li> <li data-sourcepos="39:1-40:0"> 냄비에 참기름을 두르고 마늘과 생강을 볶아 향을 냅니다. </li> <li data-sourcepos="41:1-42:0"> 고춧가루와 굵은 고춧가루를 넣고 볶다가 향이 올라오면 장대를 넣고 볶습니다. </li> <li data-sourcepos="43:1-43:22"> 간장, 설탕, 물을 넣고 끓입니다. </li> <li data-sourcepos="44:1-46:0"> 물이 끓으면 파, 양파, 감자를 넣고 익힌 후 깻잎을 뿌려 마무리합니다. </li> </ol>양태매운탕국<ol data-sourcepos="49:1-57:0"> <li data-sourcepos="49:1-50:0"> 양태를 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 3cm 두께로 썰어줍니다. </li> <li data-sourcepos="51:1-51:76"> 마늘과 생강은 잘게 다져줍니다. 파는 송송 썰고, 양파는 껍질을 벗겨 4등분으로 자릅니다. 감자는 껍질을 벗겨 4등분으로 자릅니다. </li> <li data-sourcepos="52:1-52:18"> 냄비에 물을 넣고 끓입니다. </li> <li data-sourcepos="53:1-53:33"> 물이 끓으면 양태, 파, 양파, 감자를 넣고 익힙니다. </li> <li data-sourcepos="54:1-54:39"> 고춧가루, 굵은 고춧가루, 참기름, 간장, 설탕을 넣고 끓입니다. </li> <li data-sourcepos="55:1-57:0"> 마지막에 마늘과 생강을 넣고 끓여 마무리합니다. </li> </ol>3. 실제 리뷰장대매운탕저는 매운 음식을 좋아하는 편인데, 장대매운탕은 정말 맛있더라고요. 장대의 살이 부드러웠고, 매콤한 국물이 밥도둑이었어요. 깻잎의 향이 국물에 더해져 더욱 맛있게 먹었습니다.양태매운탕국양태매운탕국도 정말 맛있었습니다.</div> </div></div>