[★찌개류★] [충남 서산]간월도 맛동산 - 영양굴밥과 청국장

[하느레]

태안지역의 개발계획 지구를 둘러보러 가는 길에 서산 간월도 입구에

영양굴밥과 청국장이 기가 막히게 맛있다는 소식을 듣고 점심을 먹으러

갔는데..

음식점 입구는 약간의 오르막..차에서 내려 사방을 둘러보니 바다가

보이는 전망이 좋은 곳에 자리잡은 음식점이다.

자리를 잡고 뭘 주문할 것인지 메뉴를 확인해보니 세종류에 불과하다.

영양굴밥과 굴파전,갱개미무침.. 영양굴밥을 주문하니 기본 반찬이 세팅된다.

세팅된 반찬은 8가지..그리고 양념간장.

8가지의 반찬 가운데서도 가장 관심을 끄는 것은 가운데 있는 어리굴젓이다.

인근 광천의 어리굴젓이 유명하긴 하지만 여기 어리굴젓도 맛이 뛰어나다.

생굴을 깨끗이 씻어 소금으로 절여 적절히 삭으면 고추가루에 버무려 숙성

시키는데 상당히 짭짤하고 톡 쏘는 맛이 있다. 

뒤이어 나온 것은 냄새없는 청국장. 영양굴밥을 주문하면 같이 나오는데 재래식 청국장의

좋지 않은 냄새를 잡아낸 것이 특징..

드디어 메인메뉴인 영양굴밥이 등장.

무쇠 냄비에 밥을 해왔기에 손이 델 수도 있으니 조심해야 할 것..

굴은 단백질 및 기타 영양분의 소화흡수율이 높아서 어린이에서부터 노인에

이르기까지 모두에게 완전한 영양식품으로 인정받고 있으며, 바다의 우유라고

불리고 있다. 맛동산 음식점의 영양굴밥은 천수만 간월도에서 채취한 알이

굵고 통통하면서 탄력이 좋은 굴을 사용한다고 하는데, 냄새를 맡아보니 굴

특유의 향내가 살아있다. 더불어 호두, 콩, 밤, 대추 등 12가지를 넣어 밥을

지은 것이니 이만한 건강식도 드물 듯..

무쇠냄비에 2인분의 밥을 지었으니 밥그릇에 덜어 비벼먹는 것이 당연한 순서..

양념간장을 한숱가락 넣고 나름대로 굴 맛을 더 느끼고자 어리굴젓을 넣어 같이

비벼 맛을 보니 우와 별미다..

어리굴젓을 비롯한 모든 반찬은 셀프로 리필이 가능하다.

영양굴밥과 더불어 청국장을 떠 먹어보니 청국장 역시 고소한 맛이 있어

굴밥과 조화를 이루고 있다. 마지막으로 무쇠냄비의 누룽지가 나왔는데

비린 냄새없이 고소한 맛이 좋으니 위에 부담없는 사람은 양껏 먹어도

문제가 없을 듯.. 

명함을 찍어봤는데 초점이 잘 안맞아 흐리다.

음식점명 : 간월도 맛동산

전화번호 : 041-669-1910

주소: 서산시 부석면 간월도리 16-24(서산농장 A방조제 옆)

가격은 4번째 사진에서 확인..

[NEO72]

굴밥 안먹어본지가 언제인지....정말 맛나보이네요..

[온달왕자]

와우 굴밥도 맛나보이지만 된장찌개가 엄청 맛나보여요... 보글보글... 호박한잎이 절실합니다..ㅜㅜ

[골라먹는편식주의]

영양 가득한 밥을 드시고 오셨군요..

[하늬아범]

굴밥에 어리굴젓 완전 배고파집니다

[능산]

너도 글케 보이는구나.......나둥 이당....

[☆오지레이스☆(운영자)]

제가 완전 좋아하는 컨셉이네요. 형님은 정말 맛을 찾아 떠도는 식객같아요.^^

[능산]

여긴 한번 려야겠네요

[엽기강아지☆(운영자)]

아...이근처에서 다른곳 들어간 기억이...여기 한번 가봐야겠네요..^^

[진짜미식가]

영양보충으로 완전 짱~

[맥스2]

요런음식 아주좋아하는데 ~~

[DdarkAangel]

여기가 본점이고 또 하나 있어요..무슨다리 건너면 바로 옆에 또 있더군요..