판매종료 8월10일.숫치민어(구매적기),덕자,딱돔,활붕장어,활왕새우,활전어,홍어회,냉동(문어,오징어)

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 )

010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539

신한 100-030-391697 김순희

기업 011-649-0583 김순희

농협 355-0009-3059-63 김순희

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(판매완료) 송도 숫치민어 (구매적기)

신선도 좋은 송도 숫치민어입니다.

송도판장 일요일 경매에서 매입하는 사람들이 적어서

가장 착한 가격대로 경매되었습니다.

여름철에  민어를 기다리셨던다면

구매적기입니다.

kg당 21,000원 (손질.택배 10,000원 별도)

6(대치동님) / 3.8(황건적님) / 8.1(약사맘님1/2+목포***님1/2) / 11(나드리님) 

/ 9(Mark님1/2+김정님1/2) / 13.4(All One Bank님)/ 10.5(난리날것이야님) / 10.4(혁이엄마님) 

/ 6.2(유은영님) / 7(울진김천님) / 10(여기는김포님) / 6.1(민어님) / 6.2(영신약품님) / 6.5(김강산님)

/ 7.6(오리온님1/2+타지마할님1/2) / 9.7(라라짱님) / 9.5(이은정님) / 5.9(영식맘님)

/ 8.2(남악아저씨님1/2+권가요님1/2) / 4.9(일사님)/ 9(노스딸지아님) / 6.3(파냐님) / 7.6(토치장통님)

/ 6.8(1/2피터팬님+1/2 김재신님 ) / 8.2(이선흠님) / 7.5(필요해님) 

/ 7.4(금똥아부지님1/2+하얀눈펑펑님1/2) / 6.2 (꽃돼지님)

/ 7.9(대청약품님1/2+1/2 박은희님) / 5.8(바보님) / 7.2(연경주네님) / 6.6(소영소정이아빠님) /

/ 7.7(두루마리님) / 9.8(이*행님) / 7.3(1/2회사님 + 1/2 susan님) 

/ 8.8(1/2최*민님 + 1/2하양풍차님) / 8.6(ahrvh55님) / 8.5(양*수님) 

※송도 숫치민어로 추가 입고 됩니다.

판매가는 약간의 차이가 있을 수 있습니다.

예약 주문서 남겨주세요~

※민어 레시피 모음

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/2

※ 맛객님의 민어회

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1486

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덕자(구매적기)

횟감 가능한 신선도입니다.

여름철 횟감으로 민어와 덕자가 제철입니다.  

kg당 25,000원 (포장.택배 7,000원 별도)

횟감 손질시 마리당 3,000원 추가됩니다.

2.3(관찬님) / 1.6(새봄님) / 1.5(새봄님) / 1.8 / 2

/ 1.3(새봄님) / 1.8(새봄님) / 1.2 / 1.8 / 2

덕자 회손질은 이렇게 합니다.~~

덕자 요리~~

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1568

가드니아님의 중식 덕자찜이에요~~^^

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2410

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(판매완료) 20미6.2kg 딱돔(=금풍생이)

한 상자 한정판매

한 상자 90,000원

반 상자 48,000원

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(판매완료) 11미2.6kg 딱돔 40,000원

한 박스 한정판매

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활붕장어(아나고)

활어로 손질하여 보내드립니다.

내장 무게가 kg당 100g~150g 정도 빠집니다.

① 大붕장어

kg당 2마리 정도의 크기입니다.

2kg 50,000원( 추가시 2kg당 45,000원)

......................................................

② 中붕장어

kg당 3~4마리 정도의 크기입니다.

2kg 43,000원 (추가시 2kg 38,000원)

엄따거님의 장어탕

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1208

울어머니는 붕장어를 붕어지라 불렀다~솔순향 품은 붕어지

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1214

혜수민님의 붕장어 구이와 장어국

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2126

백조진이님의 붕장어 간장구이

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1918

백조진이님의

붕장어 매운양념구이

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1917

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활흰다리새우 

요즘 나오는 새우 평균 크기보다 굵은 씨알입니다.

kg당 33~35마리 정도입니다.

2kg 57,000원(추가시 kg당 26,000원)

※자연산 대하와, 흰다리새우를 눈 감고 시식했을때

전문가도 구분이 모호할 정도로 새우의 단맛과 감칠맛이

차이가 없다고 합니다.

자연산 대하는 성질이 급하여 잡히면 바로 죽어버리므로

활어로 만날수가 없지만,

흰다리 새우는 싱싱한 활어 상태로 입고 되고

바로 포장하여 보내드리므로 회나 초밥으로 가능할 정도의

신선도입니다.

싱싱한 제철 새우의 통통함이

단맛과 감칠맛으로 이어지고,

적당히 익혀서 드시면 탱탱한 육질의 맛을 느끼실 수 있습니다.

새우초밥, 소금구이, 새우찜, 새우장, 새우전 등등

다양한 요리를 즐기실 수 있습니다.

※ 새우의 영양:

새우는 저칼로리 고단백 식품으로

자양강장제라 할 만큼 스테미너 식품이고,

어린이 성장에 좋으며,

비타민이 풍부하여 성인병 예방,

단백질과 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 도움을 주어

골다공증이나 골연화증 예방에도 좋다고 합니다.

특히 껍질에 다량 함유된 키토산은 항암효과와

노화 예방에도 좋은 먹거리입니다.

새우요리 모음글입니다.~~

♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/127

♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/896

♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/902

 

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활전어 

오늘 입고됩니다. ~

활어로 입고되므로 시메하여 보내드립니다.

kg당 18~19마리 전.후의 크기입니다.

※손질하여 회썰기 전 냉동실에 잠깐 넣었다가 (얼리지 않은 정도)

썰어드세요~

2kg당 20,000원( 추가시 2kg당 15,000원)

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국산홍어회 1k 60,000원

날개살,볼살,꼬리살,가슴살,홍어코 부위별로

골고루 넣어서 2단 4줄로 채웁니다.

*중간이상 숙성 홍어회,

*중간 찰진홍어회(일주일 정도) 두 가지 있습니다.

홍어회 숙성정도를 지정해주세요~

많이 숙성홍어회

생물홍어회

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알레스카 숙성홍어회 1kg 45,000원

원하시는 숙성정도를 알려주세요.

(많이 숙성된것도 있습니다.)

날개살로만 2단 2줄로 채웁니다

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*냉동문어 (산지발송)

활어상태일때 소분하여 급냉하였으므로

신선도 좋습니다.

5kg (4~5마리 정도입니다.) 75,000원

*정아60님의 大문어 삶기~

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/7211

문어 삶는 방법 :

문어 내장을 제거하시고, 
밀가루2줌와 소금1줌 정도를 넣어서 빠락빠락 문지르고,
다리 하나씩 쭉쭉 당겨 밀가루와 소금으로 물질러서

문어 빨판 사이사이 불순물과 남아있는 점액을 제거하고 흐르는 물로 씻어줍니다.
물이 팔팔 끓을때 문어의 비린맛을 잡아주기 위해 
소주3잔,소금 1줌 정도를 넣어주신 후 
문어 다리 밑 부분을 2~3번 넣었다 빼며 1차로 데친 후 
머리까지 입수시켜서 통째로 삶으시면 되고
크기에 따라서 삶는 시간이 다릅니다. 
익었는지 확인하기 위해
문어의 머리와 다리가 연결되는 두꺼운 부분에 젓가락으로 찔렀을때
살며시 들어가면 다 익은거라고 하네요.

다 익은 문어는 충분히 식을때까지 찬물에 넣어두면 
더욱 쫄깃한 식감으로 드실수 있다고 합니다. 

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냉동. 손질오징어(산지발송)

유자망 오징어이고

손질하여 냉동하였습니다.

한 박스에 20마리 5kg 정도입니다.

한 박스 52,000원

반 박스 29,000원

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건어물

 (청각,뱅어,멸치,곱창김.햇돌김,미역,김자반,다시마,

 미역귀,우뭇가사리,홍합살,꼴뚜기,중하새우,감태,밥새우,갈파래,

건조갑오징어 등... )

☞주문하러가기

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR5/50?svc=cafeapi

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**싱싱한 완도 활전복 !!!

주문하러가기 ☞

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR4/78?svc=cafeapi

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건조 (우럭,쏨뱅이,간제미,서대) ＆ 참조기굴비 ＆ 부세 보리굴비

주문하러가기 ☞

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/R6N0/622?svc=cafeapi

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※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.

http://www.daesangfish.co.kr/

거래장 로그인 하실때는 택배 물품을 받는 분의

정보를 입력하셔야합니다.

(주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.) 

ex: http://www.daesangfish.co.kr/

방문하여 로그인하기~

이름: 김순희(대상순희)

전화번호:010-3649-0583

비밀번호:0583 (전화번호 뒷 네자리)

[곰돌아]

민어오늘 고속버스편으로보내주실수
있다면 5키로구입하고싶습니다
연락부탁드립니다

[승민]

(통화완료) 5.4k로 보내드리겠습니다. 감사합니다.

[홍영]

덕자 1.7 주문합니다
손질부탁드리고 총금얙 알려주세요
부산 수영구 광안로20 쌍용예가 104동3702호 홍 영 010 3363 6287

[승민]

(통화완료) 1.7k로 보내드립니다. 감사합니다.
금액은 52.500원입니다.

[승민]

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[형주]

************* 이글은 마감되었습니다