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남녀노소 누구나 좋아하는 고기!
회식이나 모임, 친구간 가족간 함께 먹기에도 딱 좋은 메뉴 고기잖아요~
어딜가도 고기를 먹을 수 있는 곳은 많지만 맛과 가격 둘 다 만족스러운 곳은 찾기 좀 어렵죠.
남양주 덕소에 "덕붕뽈살"이라는 맛집이 있는대 입소문이 자자한 만큼
고기 맛이며 서비스며 가격이며 정말 만족스러운곳을 찾았답니다!
고기가 땡기는 날 덕붕뽈살로 와보세요!
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간판에 딱 보이시죠^^ 여기가 바로 유명한 남양주 덕소 맛집 " 덕붕뽈살 "입니다!
처음 여기오고 고기맛에 반하고 가격까지 착해서 단골이 되버렸어요.
고기먹고싶을때면 항상 이곳을 찾게되네요~
맛집답게 고기 맛은 먹어본 저도 보장합니다!
친구랑 오랜만에 만나서 저녁 겸 고기도 먹고 한잔 같이 하러 왔답니다.
맛난 고기로 배도 채우고 안주삼아 술 한잔 기울이기 딱 좋은곳이죠^^
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들어오자마다 뽈살2인분과 껍데기 1인분을 주문했어요!
껍데기 좋아하시는 분들은 아실거에요. 고기랑 같이 구워먹는 재미가 쏠쏠한거~
쫄깃 바삭하게 구워서 먹음 껍데기만한 별미도 없잖아요ㅎㅎ
주문하고 기다리니 기본상이 차려집니다.
고기의 느끼함을 싸악~잡아주는 양파지랑 제가 정말 좋아하는 할라피뇨 고추도 보이네요 ㅎㅎ
마늘이랑 찍어먹을 장, 특제소스와 콩가루도 함께 나옵니다. 요기에 껍데기 콕 찍어먹으면 진짜 고소하죠!
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고기랑 같이 싸먹으면 궁합 최고인 상추샐러드, 파채절임도 나오네요!
고소하고 매콤한게 고기랑 같이 싸먹으면 정말 맛있죠 ㅎㅎ 느끼함도 없구요.
파절이는 정말 꼭 있어야해요. 아님 넘 허전해요 ㅋㅋ
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요건 김치감자수제비랑,우거지탕이에요^^
고기만 시켰을뿐인대 이렇게 다양하고 푸짐하게 서비스가 나와요.
이러니 단골이 안될수가 없죠!
얼큰하고 시원한게 술 안주로도 딱이고 특히 저는 저녁대신으로도 아주 맛있게 잘 먹는답니다.
맛있게 먹는 방법은 밑에 공개할께요!!
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요게 위에서 말한 김치수제비인대요 맛나게 먹는 방법이 있어요!
먼저 나온 수제비부터 맛있게 먹고 반정도 남긴후 -
밥을 주문하고 수제비에 투하합니다! -
김치를 맛있게 잘라 넣습니다. -
고기 굽는 불판에 올려 지글지글 맛있게 끓어오르면 먹습니다.
이거 진짜 맛있어요! 제가 맛나게 먹을 수 있는 방법을 터득했는데 친구들에게도 맛은 검증 받았습니다!!
꼭 이렇게 드셔보세요!! 배도 든든하고 얼큰하고 시원한게 술을 마구마구 부르는 맛입니다!
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쨔쟌~ 드디어 메인 메뉴 등장입니다^^ 뽈살과 껍데기가 나왔네요.
파랑 떡이랑 같이 푸짐하게 얹어져서 나오는대 먹음직스러워 보이지 않나요!
노릇노릇 떡도 함께 구워먹음 정말 맛있어요!
특히 좋은점은 껍데기가 잘리지 않고 통으로 나온다는 점이에요.
아시겠지만 껍데기 조각조각 난거 구우면 이리 튀고 저리 튀어서 무서워서 구워먹기가 꺼려지더라구요 ㅋ
사장님이 센스있게 통으로 껍데기를 얹어주셔서 항상 편하게 구워먹네요.
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얼른 불판에 올려봅니다^^ 맛있는 소리와 향이 코를 휘감습니다!
덕붕뽈살은 100% 국내산 고기만 사용하니 신선함은 두말하면 입아프고 맛이야 뭐 말안해도 아시죠 ㅎㅎ
고기의 맛은 신선함과도 직결되니까요^^
냉동고기나 수입고기랑은 차원이 달라요~
부드럽고 돼지 특유의 냄새도 없고 입에서 살살 녹습니다!
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양념이 되어 나온 고기라 석쇠에 구웠으면 뒤집기 바쁘게 타버렸을건대
요 불판에서는 타지 않고 넉넉하게 올려 구울수 있어서 좋아요.
시커멓게 탄고기 먹는거 진짜 싫거든요.. 먹는대 올라오는 연기도 감당안되구요.
타지 않는 불판이라 양념된 고기도 맛있게 구워먹을 수 있어요^^
껍데기도 함께 맛있게 익어가고 있어요.
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노릇노릇 맛있게 구워진 고기입니다!
양념이 하나도 타지 않고 적당히 딱 잘 구워졌죠 ㅎㅎ
굽는 실력도 좋지만 불판도 한몫하네요.
같이 나온 떡도 노릇하게 익어서 얼렁 먹었는대 맛있네요^^
고기도 한 점 먹는대 역시 언제 먹어도 맛있네요!
껍데기는 여기만의 특제소스랑 콩가루에 같이 찎어먹는대
소스 맛이 껍데기 맛을 한층 더 업그레이드 시켜줘요!
사장님께 소스 비법 물어볼뻔했네요 ㅋㅋ
고추장이 들어간 다데기 소스 같은대 여기에 껍데기 말구 떡이랑 고기도 살짝 찍어먹었는대
오~~ 색다른 맛이 나는게 양념치킨 먹는거 같기도 하구 소스가 어디에나 잘 어울리더라구요!
잘 구워진 떡이랑 파도 별미구요^^ 파도 은근 고소한게 구워먹으니 맛있더라구요.
오늘 덕붕뽈살에서 제대로 맛있는 고기로 포식하고 갑니다!
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고기 전문점 답게 고기 메뉴가 깔끔하게 정리되어 잇는 메뉴판이에요^^
약간 기름진게 땡길때는 삼겹살이랑 항정살 추천해드려요!
고기가 모두 신선해서 어떤 부위를 먹어도 맛있긴해서 전 그날 그날 먹고픈 부위 선별해서 주문해 먹거든요.
담백하고 기름기 적은 뽈살도 당연 맛있구요!
고기맛은 정말 보장해요^^ 사장님도 국내산 신선한 고기만 고집하시더라구요.
고기는 다들 맛보시면 딱 아실거에요. 역시 우리것이 좋은거 아니겠어요!
국내산 신선한 고기 맛집 덕붕뽈살 추천해요!!
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저는 가계에 청결도 많이 보는편이거든요.
전에 밥 맛있게 먹고 나오려는대 벌레가 기어가는거 보고 기겁한 기억이 있어서..거기는 다신 안가요.
아무리 음식이 맛있어도 청결하지 못하면 가기 꺼려지잖아요.
세스코보니 그때 생각이 문득나서요 ㅋ
이런 사소한걸로도 믿음이 가는 곳이에요^^
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덕붕뽈살
주소 - 경기도 남양주시 와부읍 덕소리 473-6
연락처 - 031-521-8819
유료주차장 이용 - 8시이후는 무료
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