갈근차 만들기~ 효능

[옥과의달(전남옥과)]

• 칡차(갈근차)

효능 및 특성
칡차는 두 가지 종류로 나눌 수 있는데, 생칡을 짜서 즙을 내어 만든 생칡차와 칡의 뿌리를 달인 칡차가 있다. 그리고 칡의 껍질을 벗겨 말린 것을 한방에서는 갈근(葛根)이라 하는데, 기침·감기에 효과가 뛰어난 갈근탕의 주재료이다.
기침, 감기, 두통, 고혈압에 효과적이다.

재 료
칡뿌리 30ｇ, 물 적당량, 꿀 약간

만드는법
칡뿌리 30ｇ을 얇게 썰어 차관에 넣고 물을 부어 끓인다.
물이 끓으면 약간 불로 줄이고 은근하게 오랫동안 달인다.
건더기는 체로 건져 내고 물만 따라 내어 꿀을 타서 마신다.

[용담(전북전주)]

술먹은다음날 시원하게 한자~~~~

[옥과의달(전남옥과)]

봐라 봐 한잔만 덜 마시면 된다요~~
몸축네고 이차로 보신하실라고~ 웃기네
안줘~~ 뭐가 이쁘다 주는고~