별미집 .황해닭집 {닭강정}{후라이드}{페백닭}전문 맛집을 소개합니다

[(생선마을)]

    별미의 확끈한 맛" 황해 닭 강정~이야기

닭강정이란 음식이 있다. 닭을 조각내 밑간을 하고 녹말가루를 입혀 튀긴 뒤 매콤하고 달콤한 소스로 버무려낸다. 양념치킨과 비슷하다고도 하고, 중국요리 깐풍기랑 닮았다는 이들도 있다. 아이들 간식으로, 또 어른들 요깃거리로 인기가 좋다.

최근 닭강정이 유명세를 타고 있다. 이명박 대통령 부인 김윤옥 여사 때문이다. 살림을 잘해온 주부답게 김 여사는 요리에 두루 능한데, 특히 닭강정 솜씨가 뛰어나다고 한다. 이 대통령은 지난해 11월 27일 TV로 방송된 ‘국민과의 대화’에서 “집사람이 닭강정 하나는 잘한다”고 얘기하기도 했다. 닭강정은 지난달 28일 스위스 다보스포럼 ‘한국의 밤’ 만찬에도 올랐다. 김 여사가 닭강정을 만찬 메뉴로 적극 추천한 것으로 알려졌다. 그는 한식세계화추진단 명예위원장을 맡고 있다.

그러면 여기 인천에서도 유명한 간석동 자유시장[내]에 황해닭집 오랜전통의 닭강정 잘하기로 유명한

가게를 소개한다 작지만 맛있기로 소문난집이다.

매콤 달콤 확끈한 매운맛! ~~그맛은 안먹어본 사람은 말을 하지 마세요~~^*^ 할 정도로

기가 막힌다.간석 자유시장 한곳에서 30년 이라는 시간이 말해주고있다....

 간석동 자유시장[내]황해 닭강정 집.

 재료는 신선한 국산 닭 으로 엄선한다.

기름은 수시로 바꾼다, 

 어때요 "맛" 있겠죠! "맛"으로 승부 합니다!

저의집 간판 이예요!

문의 전화는011~9491~9851로 주세요!

전화 032-432-6721 로 주세요~ 

감사 합니다..

[닭강정]

좋은 홍보에 감사를 드립니다

[생선마을]

맛 있으니까요 부 자 되세요