안녕하세요~ 디노데코 까페지기 로즈밍입니다:-)
우리 디노데코 이웃님들 다가오는 연말 어떻게 보내고 계신가요?
저는 지난 주말 개인적인 일로 대전에 내려갔는데요~ 대전에 내려온 김에 대전의 명물이자 자부심인 성심당에 들려주었답니다.
성심당은 얼마 전, 프란치스코 교황의 한국 방문기간 동안 교황의 식탁에 빵과 디저트를 성심당에서 제공해드렸을 만큼 빵
맛이 뛰어난 곳이에요.
성심당의 역사를 잠깐 알아보자면, 1956년 대전역 앞 작은 찐빵집에서 시작해서 현재 국내 최고의 제과점이며, 대전을 대표하는 향토기업으로 성장하였습니다.
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대전 중앙로역 2번 출구로 나오면 바로 성심당이 보이는데요~
성심당에서 새롭게 런칭한 브랜드 '케익부띠끄'는 최근에 리모델링을 맞춘 외관의 모습이 오랜 역사와 유럽의 건물을 연상 시킬 만큼
웅장하면서 멋졌답니다.
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성심당 입구 우측으로 들어오면 빵과 음료를 마실 수 있는 까페 공간이 마련되어 있답니다.
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성심당 입구 매대에는 예쁘게 포장된 쿠키와 견과류 등을 판매하고 있었어요.
매장 입구에 들어서서 두리번거리자 직원분이 친절하게 안내를 해주었지요.
케익부띠끄 매장은 케익등의 디저트류를 판매하는 곳이고, 2층으로 가면 레스토랑이 있으며 옆 건물 본점으로 가면 빵을 구매할 수 있다며 상세하게~^^!
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음식은 입으로만 먹는게 아니라 눈으로도 먹는다는 말에 정말 백배 공감공감!!
어떤 맛일지 상상력을 불러일으킴은 물론이거니와~ 보고만 있어도 배불러요.
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다양한 로고타입의 스티커 또한 성심당만의 빵에 대한 애정이 느껴지네요.
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아지가지한 컵케익, 타르트, 무스류까지 +_+
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성심당에는 맛은 물론이며, 고급스러운 패키지 덕분에 선물용으로 좋은 제품들이 아주 많답니다.
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저도 제일 오른쪽에 있는 '흰 눈 사이로' 이름을 가진 생크림을 구매했는데요~
촉촉한 빵시트 사이사이에 들어있는 딸기와 부드러운 생크림이 정말 자꾸만 손이가게 만드는 맛이었지요:->
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성심당의 맛 좋고, 멋진 케이크와 디저트류는 바로 이 곳의 파티쉐 분들에 의해서 만들어 진답니다.
시즌이 연말인 만큼 매장안도~ 주방도 바쁘게 돌아가고 있더라구요.
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성심당의 내부와 화려한 디저트들을 둘러보면서 생각나는 영화가 있었어요~!
아오이유우 주연의 시골출신 아가씨가 우여곡절 끝에 파티쉐로 성장하게 하게 되는 내용을 담은 '코안도르 양과자점'이라는 영화였어요.
(이 영화는 나중에 자세한 포스팅 하도록 할게요:->)
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음료제조와 함께 주문과 결제가 이루어지는 곳이에요.
많은 사람들로 북적이지만, 베테랑 직원들의 빠른 손놀림으로 기다리는 시간도 짧았답니다:->
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2층으로 올라가면 성심당에서 운영하는 레스토랑이에요. 가격도 저렴하고 맛도 저렴해서 찾는 분들이 많다고 하니, 다음에 기회가 되면
가볼려구요.
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케익부띠끄 매장에서 골목 안쪽으로 조금만 걸어오면 성심당 본점이 보인답니다.
대전의 명물 성심당 빵을 KTX를 이용해 12월 한달간 2만원이상 구매시 무료 배송으로 받아 볼 수 있는 이벤트도 진행 되고 있다니, 이웃님들에게 알려드려요!
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이 많은 빵들이 금세 판매되고 계속 생산된답니다. '0'
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북적이는 사람들 틈에서도 웃음을 잃지 않고 일하는 성심당 직원의 모습에 마음속으로 박수를 보내드렸어요.
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성심당의 대표적인 메뉴 튀김소보로와 부추빵을 저도 한번 먹어봤는데,
튀김소보로는 생각보다 기름기도 없고, 꽉 찬 팥이 달달하면서 고소한 맛을 느끼게 해주었구요~
부추빵의 속은 달걀과 부추가 들어있고 만두맛과 비슷한듯 했지만, 느끼하지 않으면서 색다른 맛이라서 좋았어요^^b
내용물을 감싸고 있는 빵 또한 부드러워서 남녀노소 누구에게나 사랑받을 만하구나 싶더라고요.
참고로~ 이 두 메뉴는 나오는 즉시 당일날 먹어줘야 제 맛을 느낄 수 있답니다!
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씹을수록 부드러움과 고소함이 증가하는 성심당의 빵!
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대전지역의 특색을 살린 보문산 메아리 빵도 패스츄리만의 폭신폭신하면서도 달콤한 맛이 좋았답니다.
하루정도 지나서 드실거라면 보문산 메아리 빵을 추천해드려요!
지역경제에 보탬이 되는건 물론이며, 판매 후 남은빵은 어려운 이웃들을 위해 기증하는 성심당같은 착한 지역기업이 많이 생겼으면 하는
바람이 들어요.
오랜시간 함께해 온 그녀들과의 만남이 있던 밤.
손발이 차가운 친구를 위한 따뜻한 양말,
피부관리 철저한 친구에게 주는 수분크림,
결혼을 앞둔 친구에게 주는 책 한권,
마음 꼭꼭 담은 손편지까지...
텔레파시라도 통한듯이 아무런말도 없이 모두가 작은 선물을 준비해왔습니다. 서로에게 작은 쓰나미같은 감동을 줍니다.
이럴땐 내 옆에 오래된 사람들의 효엄을 느껴요~ㅎㅎㅎ
기다림은 길고 만남은 왜 이리도 짧은지 헤어져야 할 시간이 왔지요.
구원투수 같은 그녀들 중 한명이 말했어요. 머리에 흰눈이 내린 할머니가 되도, 파마머리 아닌 시크한 단발머리하고 청바지 입고서
여행하자고 합니다.
몸이 허락하는 그 날까지 함께 일상을 이야기 하며, 여행 할 수 있도록 건강하고 행복하기만을 바래봅니다.
우리 디노데코 이웃님들도 모두요~:-)
*성심당 은행동 본점 영업시간: am 08:00~ pm 11:00
*성심당 은행동 본점 가는방법: 대전 중앙로역 2번 출구 앞
*위치: 대전광역시 중구 은행동 153번지
*본점 휴무일: 연중무휴
*문의전화: 1588-806
*주차안내: 주차는 만원 이상 구매시, 1시간 주차권 증정