애견수제간식 ) 북어한천껌 / 통조림
무방부제 , 무향신료 , 나쁜첨가물은 모두 無
영양만쩜 북어한천통조림 ! 진하게 우러나는 북어의향에 까다로운입맛의 애견들도 밥도둑만드는
아주 유용한 통조림이다.
우선 , 북어를 간수하여 폭폭 ?아준다.
국물은 육수로 사용.
만드는법 :
육수에 한천을 넣고 끓여준다. 이때 눌러붙지않게 계속 저어주는게 좋다.
한천이 다 녹으면 육수색이 저리 뿌옇지않고 투명해진다.
저게 어려운사람들은 하루전날 물에 한천을 넣고 담날 일어나면 다 풀어져있기도하다.
그리고 , 브로커리 , 표고버섯을 쪄서 잘게 다져놓고 미리 준비해둔 북어살과함께
한천이 다 녹으면 준비해둔 북어살,표고버섯 ,브로커리를 넣고 저어준다.
이때, 애견들 취향에따라 내용물은 바꿔주어도 좋다.
그리고 두꺼운 유리용기에 부어 시원한곳에 놔두면 30분정도뒤 다 굳는다.
그러나 1시간정도 놔두는게 좋다.
다 굳은 것을 쟁반에 덜어놓고
건조기하 좋은 크기로 잘라둔다.
와~ 속에 북어살 , 표고버섯 , 브로커리가 알차게 박혀있고 냄새또한 맛난 북어국맛이 난다.
베이스역시 영양덩어리 북어육수라 더할나위없이 아주 좋다.
건조를하려면 좀 두껍게 잘라는것이 좋고 시중에파는 꺼름직한 통조림보다 요거 한덩어리를
사료나 밥에 말아주어도 아주 맛나게 잘먹는다.
요정도 두께는 되어야 건조를하면 먹기 알맞다.
요것은 혈당에도 크게 지장을 주지않으면서 맛도 영양도 고려하기 좋아 기호성이 아주 좋다.
요것은 북어만 넣어 말린 한천껌인데 ,, 질겅질겅 이가 약한 애견들에게도 적당하다.
당세기아가들에게도 인기만쩜 ! 혈당에 큰 지장을 안주고 섭취하는 간식중 하나이다.
우리호두도 질겅질겅 , 누나도 하나 질겅질겅 ~
응용 :
북어가 애견에게 가장 영양좋은 음식이긴하나 , 응용을할땐
리얼게살 , 완두콩 , 브로커리 , 표고버섯 등을 넣어줘도 좋고 , 평상시 잘먹는 영양제도 일부 첨가
하여 만들면 별도로 주지않아도 되서 편하고 좋다.
단 , 말리지않은 수제통조림은 유통기한이 길지않으니 너무 한꺼번에 많이 만들지않는게 좋고
냉장보관 3-4일을 넘겨야할땐 냉동보관하여 먹을때마다 데워주는것이 좋을듯 .. !
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출처: ↖♥ 호두 레시피 ♥↗ 원문보기 글쓴이: 머쨍이호두_♡
첫댓글 나까지도 침이 질질... 빈이가 살만 안찌면 다 만들어 줄텐데... 이렇게 좋은 레시피가 있어도 ..ㅠ 로 높지않으니 잘 응용하면 비만견에게도 좋은 간식이 될법도 하네요. 싸
한천이 칼로리가
네~~~!^^ 한천이 아주 활용도 좋고 칼로리도 낮아서 정말 좋은거같아요,, 통조림응용해서 만들다보니 , 정말 딱인거같습니다^^