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존홉킨즈 대학의 모링가 올레이페라 연구논문
http://www.box.net/shared/tbxxjso94g
모링가(마룽가이)는 콩과식물로 나뭇잎과 열매는 물론 나무전체를 식용으로 하는 열대성나무입니다. 원산지는 북부 인도지방이고 열대(필리핀)와 아열대지방에 고루 자생합니다.
모링가 나무는 당뇨와 고혈압 저온체질인 사람, 변비, 신장염, 간장염, 대사증후군, 외 300가지 질병을 다스린다고 인도 전통 의학서적인 (AYURVEDADA)에 나와 있을 정도로 모링가는 다량의 아미노산과 무기물, 비타민 등 90가지 이상의 영양소를 함유하고 있으며, 그 수치는 오렌지 7배의 비타민C, 시금치 11배의 비타민A, 달걀의 36배의 마그네슘, 시금치 25배의 철분, 우유 4배의 칼슘, 흑초 2배의 아미노산, 현미 30배의 R-아미노산, 적포도주 8배의 폴렌논 등 여타 다른 나무에서는 볼 수없는 성분을 지니고 있습니다. 이런 이유로 모링가 나무는 기적의 나무, 생명의 나무, 약창고 나무, 어머니의 가장 오래된 친구 등으로 불리기도 합니다.
사람의 신체 중 75%는 아미노산으로 이루어져 있고 호르몬의 95%는 아미노산입니다. 인체에 필요한 20가지 아미노산 중 11가지는 인체에서 스스로 생성할 수 있지만 9가지 필수아미노산은 반드시 식이요법이나 식품을 통하여 섭취하여야 하여야 하는데 바로 모링가에는 그 9가지 필수 아미노산을 포함하여 18가지 아미노산이 함유되어 있습니다
또한 모링가에는 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 인, 황, 글루타티온 등 대량원소무기물질과 철, 아연, 구리, 망간, 셀레늄, 등 소량원소 무기물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 모링가는 특히 당뇨와 고혈압 고 콜레스테롤 습진 피부염, 아토피 등에 탁월한 효과가 있는걸로 입증되고 있습니다, 그리고 모유생산에 기적을 체험할 수 있습니다. 모링가는 마른 잎을 (마른 잎은 그냥 잎보다 5배에서 10배정도의 영양소가 늘어남) 갈아서 뜨거운 물에 타서 차로 마시면 됩니다.
* 모링가성분
아유르베다에서는 모링가 나무가 300가지 질병을 예방한다고 말합니다. 특별할 것 없어 보이는 모링가가 Miracle Tree, 또는 Tree of Life로 불리는 이유가 뭘까요... 오렌지의 7배에 달하는 Vit C, 우유의 4배에 달하는 칼슘, Vti A는 당근의 4배 , 단백질은 우유의 2배, 바나나의 3배에 달하는 포타슘까지... ^^ 나뭇잎에서 이렇게 많은 영양분을 얻을 수 있다니! 놀라울 따름입니다.
모링가 나무는 인도와 히말라야가 원산지인 여러해살이 나무인 모링가는 아프리카와 마다가스카르, 그리고 아시아(필리핀, 인도)와 남미대륙에서도 자랍니다. 씨에서 추출한 오일(벤 또는 베헨 오일이라 불림)은 아기들의 피부를 진정시키고 유연화 시키는데 사용됩니다. 나일 계곡에서는 "퓨리화잉 트리"라고 불리는데, 이 이름은 땅위로 올라온 씨로 만든 가루의 뛰어난 퓨리화잉 성분 때문에 지어졌습니다. 수단의 여성들은 이 가루를 천에 싸서 강물에 깊이 담그는데, 이것은 안전하게 마시기 위한 것입니다. 이 씨에 함유된 수용성 단백질은 불순물을 제거하고 더욱 깨끗한 물을 얻게 합니다.
모링가로 불리는 나무가 환경보호를 위한 기적의 황금수종으로 떠오르고 있다. 인터내셔널 헤럴드 트리뷴지(紙) 최근 보도에 따르면 이 나무는 골밀도를 높여주는 뼈 강화 효과뿐만 아니라 빈혈치료 효과에서 탁월하다. 또 1온스(약 30㏄)의 모링가 즙에는 우유 4컵 분량의 칼슘과 오렌지 7개 분량의 비타민C 및 바나나 3개 분량의 포타슘이 함유돼 있다.
모링가는 정수효과도 있어 식수에 부적합한 물을 식수용으로 전환할 수도 있다. 이 나무는 서아프리카지역에서는 당뇨치료제로, 인도에서는 고혈압치료에 쓰인다. 피부염증을 낫게 할 수 있는 이 나무는 연료나 비료 혹은 사료로 쓸 수 있다. 시금치보다 철분이 3배나 많으며 올리브기름보다 더 좋은 품질의 식용유로 쓸 수도 있다. 이 나무의 열매는 또 맛도 좋아서 이 열매로 만든 모링가 유, 모링가 소스 등은 각종 요리에도 쓰인다. 사막지대 등 어디서든 흔히 보고 쉽게 키울 수 있는 이 나무는 굵게 마디진 밑 둥과 산발한 머리같이 무성한 잎으로 둘러싸여 있으며 잎사귀, 깍지, 열매, 꽃등 모든 부문이 영양소와 치료제 및 식용 등 다방면에 쓰이는 것이다.
세계교회서비스(CWS) 서아프리카 지역 로웰 퍼글리 소장은 최근 세네갈정부에서 모링가 관련식품을 정부권장식단에 포함시키는 데 성공했다고 밝혔다. 모링가 나무가 야생으로 자라는 세네갈에서 2년간의 시험기간을 성공적으로 끝낸 뒤였다.
미국 미주리주 세인트루이스 소재 워싱턴대학의 바버라 샬 교수는 “모링가 나무보다 더 탁월한 효과의 야생종자가 많지만 이미 많은 종자를 잃어버렸다”고 지적하며 “바로 그 이유 때문에 환경보호와 야생보존이 더욱 중요하다”고 강조했다. -- 문화일보<유숙렬기자>
모링가 효능 1
모링가는 콜레스토롤 예방, 항염증 작용, 시력 개선, 에너지 증가, 혈압 정상화, 피부 건강 회복, 소화기능 개선, 면역 시스템 강화, 주름/노화 방지, 상처 치료 개선, 종양 예방, 혈당 정상화, 궤양 방지에 탁월한 효과를 보이며 모링가 식물에는 46가지 이상의 항산화제와 36가지 이상의 항염증 혼합물이 자연적으로 발생하기 때문에 최고의 천연 항산화 원천으로 꼽히고 있다. <일요신문 박갑진 기자>
모링가 효능 2
모발의 세포를 재생시키고 모발에 윤기를 부여하는 데 효과적인 인도 아유르베다의 모링가 오일 성분이 함유됐다.
300여 가지 질병의 예방 효과를 가진 모링가 추출물이 푸석거림 및 건조함을 막아준다. ...<서울신문>
모링가 효능 3
필리핀 등지에서 만병통치약이라 불리는 말룽가이(모링가)에 대한 효능과 성분에 대한 설명입니다.
** 비타민. 무기물, 아미노산, 노화방지, 식물성분 풍부, 정화물질 포함.
** 칼슘풍부, 모유분비물질 Galactogue.
** 잎사귀를 관자놀이에 문지르면 두통과 편두통에 효과적이다.
** 통증이 있는 곳에 습포로 사용가능.
** 작은 상처나 부상에 지혈효과, 균상종이나 박테리아에 오염된 피부에 효과.
** 위종양, 설사, 대장염, 이질치료, 혈압조절.
** 칼슘이 풍부하여 뼈 강화, 철 성분 풍부, 빈혈에 도움.
** 잎 가루는 영양분풍부, 면류, 스프, 빵, 카레, 피클, 셀러드 등에 이용가능.
** 잎과 꽃에 있는 영양분은 면역 기능 강화에 도움.
** 피부를 복구하여 건강하게 해줌.
** 혈당량을 낮은 수준으로 만들어줌, 당뇨병인 경우 포도당 수치를 제어 하는데 사용함.
** 염증 및 관절염을 감소 시켜줌.
** 종양제거 항암효과.
모링가 효능 4
당뇨 - 모링가는 아스코르비산이 풍부하여 인슐린 분비에 도움이 됩니다. 또한 비타민 B1, B2, B12, 판토텐산과 비타민C, 그리고 단백질과 포타슘이 함께 포함되어 있어서 실제적으로 체내의 인슐린 생산을 자극하기에 충분합니다.
고혈압 - 모링가는 포타슘(칼륨)이 가장 풍부한 식물입니다. 건조한 잎은 바나나에 비해 15배나 많은 포타슘을 함유하고 있으며, 포타슘이 혈액의 세포와 조직에 흐르는 압력을 줄일 수 있게 됩니다. 또한 모링가에 함유된 마그네슘은 혈관을 부드러운 근육으로 만들어 주며, 아연과 비타민E가 함께 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다.
모유생산 - 모링가 나뭇잎은 모유 생산에 많은 도움을 줍니다. 풍부한 양의 단백질과 비타민, 그리고 두뇌에 좋은 DHA와 EPA를 포함하고 있으며, 면역 강화를 도와주어 산모와 신생아에게 함께 도움이 될 수 있는 식물입니다.
(모링가 잎 분말을 25g 섭취 시 임신 수유 여성의 1일 권장 영양 섭취 요구의 단백질 21%, 칼슘 84%, 철 94%, 비타민C 143%, 비타민A 69%, 마그네슘 26%를 충족시켜줍니다.)
중년여성의 폐경기 - 모링가의 풍부한 영양소 공급을 통해 폐경 증상을 극복할 수 있습니다. 모링가에 함유된 풍부한 양의 비타민A는 불규칙적인 혈류와 호르몬 변화를 잡아주고 그 증상을 완화시켜줍니다. 또한 비타민C는 면역력을 강화시켜주며, 높은 함유량의 비타민E는 질 건조증세를 완화시켜줍니다.
뼈 강도 강화 - 모링가는 높은 칼슘을 함유하고 있어서 폐경기 이후의 중년 여성의 뼈를 강화시켜 주는 데 상당히 도움이 됩니다. 또한 마그네슘은 정서를 안정시켜주며, 불안 증상 및 과민성, 기타 조울증에 도움이 됩니다.
우울증 - 연구가 지속되고 있지만, 우울증의 식단에 대한 적절한 영양분 부족에 대해 이슈가 되고 있습니다. 우울증은 적절한 영양소 공급을 통해 시간을 두고 완전히 치유될 수 있습니다. 모링가의 비타민A, B, C나 칼슘, 포타슘 등은 우울증 극복뿐만 아니라 건강한 생활 영위하는데 도움이 됩니다.
모링가 검증효과
모링가 나무는 인도 북부지방이 원산지이며, 인도에서는 일반화 되어 있는 나무입니다. 아프리카, 중부아메리카, 동남아 등지의 열대 지방에서 자라는 식물입니다. 생김새는 한국의 아카시아 나무 잎사귀 같이 유사한데.. 그 크기가 좀 작다는 것이 특징입니다.
인도, 인도네시아, 필리핀 등지의 사람들에게 말룽가이 나무를 물으면 대부분 잘 알고 있으며 이들은 요리에도 말룽가이 잎사귀를 많이 사용하고 있습니다. 인터넷 서핑을 해 보시면 모링가에 대해서 잘 나와 있습니다.
복용방법
1. 자연 생식으로 드십시오. (하루 1 티스푼 1~2회 섭취) 물과 함께 드시면 훨씬 좋습니다.
(쓴 맛이 있기는 하지만 가장 몸에 좋은 섭취 방법입니다.)
2. 두유나 우유에 섞어서 드시면 좋습니다. (모링가의 쓴 맛을 어느 정도 해소할 수 있음)
3. 떠먹는 요구르트와 함께 드셔도 좋습니다.
4. 밥 위에 뿌려 드셔도 좋습니다. (일본에서는 밥 위에 뿌려서 먹고 있습니다.)
5. 가능한 차로 드시지 마십시오. 차의 경우 수증기로 한 번 이상 쪄서 말린 잎으로 물에 잘 녹지만, 영양소의 많은 부분이 사라지기 때문에 모링가 리프와는 다르다고 보시면 됩니다. 모링가리프는 자연 그대로 100% 성분을 다 함유하고 있으며 세포벽이 살아있어 물에 잘 녹지 않습니다.
6. 모링가 리프 가루에 꿀을 조금 섞어서 드셔도 좋습니다.
7. 기타 다양한 방법으로 각자의 편리한 방법을 택하셔서 드시면 됩니다.
제조공정
우리나라 녹차와 같은 방법으로 첨가물이 전혀 들어가지 않은 상태에서 위생적으로 생산이 되므로, 안심하셔도 됩니다.
부작용
모링가리프 제품은 모링가 올레이페라 나무 잎을 그대로 말려서 갈아 만든 제품입니다.
0.1%의 어떤 식품 첨가물도 들어가 있지 않아서 자연 그대로를 드시기 때문에 합성보조제나 기타 제조 식품처럼 부작용은 전혀 없습니다. 그러나 드시는 분의 체질에 따라 거부 반응 (알레르기 등)은 나타날 수도 있습니다. 하지만 지금까지 판매 사례 및 연구 결과를 살펴보면 그러한 거부 반응은 발견되지 않고 있습니다.<모링가라이프에서>
모링가 체험사례
- 나는 모링가 차를 복용한 지 몇 개월이 지나고 신진 대사가 아주 좋아지고, 복용하기 전까지는 160~170 가까웠던 혈압이 지금은 120대로 내렸습니다. 또 다른 체험담은 변비가 개선되었거나 체중이 상당히 줄었다든지, 아토피가 개선되었거나 상처에 파우더를 바르면 지혈 효과가 있었다는 등 많은 효능을 듣게 되었습니다. 또한 모링가에 대한 문헌이나 홈페이지를 보면 비타민이 매우 풍부하게 포함되어 있기 때문에 감기 예방에도 효과가 있다고 합니다.
- 내가 모링가를 만난 것은 3년 전. 필리핀에 여행을 갔을 때 현지 친구와 식사를 하면서 이야기를 나누던 중 흥미로운 얘기를 듣게 되었습니다. “필리핀 부자들은 고기를 많이 먹기 때문에 일찍부터 몸이 안 좋은 사람이 많다. 하지만 일반인들은 식사 시간에 마룽가이(모링가)를 함께 먹기 때문에 건강하고 장수하는 사람이 많다.”
그래서 모링가를 섭취하고 나서 아침에 눈을 뜨고 몇 번이나 화장실에 가는 것을 경험했습니다. 혹시 식중독에 걸린 것은 아닐까도 생각해보았지만, 멀미나 설사는 아니었습니다. 단지 몇 번이나 화장실에 가고 싶어진다는 것뿐이었습니다. 궁금해서 현지인 친구에게 물어봤더니 대장의 운동을 원활히 해서 쾌변이 일어난다는 것이었습니다.
처음에는 몇 번이나 화장실에 가게 되는데 그 때 체내의 나쁜 물질이 밖으로 나가게 되고, 1~2주 후 정상으로 돌아올 것이라고 말했습니다. 그 후 매일 변비 경향을 띄던 저는 매일 쾌변을 보게 되었습니다. 식사 시간도 불규칙적이고 불면증을 겪고 있었지만 모링가를 섭취하기 시작한 후 짧은 시간에 숙면을 취하게 되었습니다. 지금도 계속 모링가를 섭취하고 있습니다. 지금 저에게 모링가는 매일 습관적으로 뿐 아니라 건강 유지를 위해 빼놓을 수 없는 존재가 되었습니다.
- 저는 2년 전, 말레이시아를 방문하였다가 귀국할 때 현지에서 알게 된 택시 운전사에게 몸에 좋으니까 마셔보라며 모링가 차를 소개받았습니다. 호텔에서 체크아웃하기 전 한 잔을 마시고 나와서 공항에 도착했는데 화장실로 가게 되었습니다. 저는 원래 아침, 저녁에 규칙적으로 화장실을 가는 편이었는데 배탈이 난 것도 아닌데 화장실을 자주 가게 되었습니다. 그래서 후회를 하고 있다가 일본에 도착해 컴퓨터에 앉았을 때 감사하다는 마음이 들었습니다.
비행기를 타고 오는 동안 숙면을 취할 수 있었는데 인터넷에서 모링가를 찾아보니까 이러한 성분들이 포함되어 있음을 알게 된 것입니다. 식이 섬유 및 기타 영양소가 가득한 모링가를 알게 되었습니다. 이글을 보고 있는 당신도 꼭 모링가를 인터넷에서 검색해보시기 바랍니다.
- 모링가는 숙변을 배출하는 작용이 있다고 들었습니다.
저는 불규칙적인 배변으로 늘 고생을 하고 있었는데 이상하게도 모링가를 섭취하고 나서부터는 시간대가 일정하게 되었습니다. 왠지 기뻐서 인터넷을 살펴보니 안티에이징, 항고혈압제 작용, 당뇨병 예방, 건초열 등 많은 효과가 있다고 서핑이 되더군요. 고객들의 체험 수기를 살펴보니까 꽃가루 알레르기 증상이 개선되었다, 30년 고혈압 강하제를 마셨지만 뚜렷한 효과가 없었는데 2개월 만에 혈압이 내려가고 복용량이 줄었다, 배란 장애로 자연 임신은 무리라고 의사가 말했었는데 2개월 후 임신이 되었다 등의 이야기들을 보고 감탄을 했습니다.
저도 마시고 있는 동안에 여러 가지 효과를 실감하고 있습니다. 특히 알레르기 체질이기 때문에 고생했었는데 체질 개선을 경험했으니까요. 아마 모링가는 체질 개선에 많은 도움이 되는 것 같습니다.
* 모링가를 처음 먹을 경우, 7-10일 정도는 대변이 자주 나오는 현상이 나타납니다.
명현반응이라고 말할 수 있는 것으로, 설사하는 것과는 다르며, 편안하게 대변이 자주(하루에 몇번) 마렵다는 것입니다.
그러한 현상이 없어지면, 몸이 적응 되었다는 뜻이기도 합니다.
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첫댓글 잘 보았습니다..^^
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잘 보았습니다.♤
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thx!
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모링가는 저에게 건강을 준 매우 소중한 나무 입니다.
모링가 없는 삶은 상상할 수가 없지요...^^
감사합니다.
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