2004년 퇴직후 백복령으로 삽당령으로 동해안을 오고 가며 들려본
정선의 "동광식당"의 황기 족발의 맛을 잊을 수 없다
우리 가족은 주변을 여행시에는 자동차로 이동해야함으로
식당에 들려 족발을 구입 포장을 해서 숙소에서 즐겨 먹는다.
물론 소주한잔 하기 위해서다.
일반적인 족발은 족발물에 삶아서 식혀서 칼로 썰어서 나와 고기부분만 먹으면 좀 뻑뻑한 편인데
이곳 황기족발은 따뜻한 상태에서 손으로 찢어서 나오며 수육처럼 수분이 많아
고기만 먹어도 쫄깃쫄깃한 맛을 느낄수 있다.
성인 4명이면 대(大 35,000원)하나면 적당한다
친구들과 정선을 간다면 반드시 같이 가고싶은 식당이기도하다.
이밖에 곤드레 나물밥의 "싸리골식당"에도...
정선군 정선읍 봉양리 50-3 동광식당
(정선 장터에서 다리를 건너 정선 역 방향으로 150 여미터 우측 뒷 골목)
033-563-0437
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첫댓글 이번에 정선을 다녀왔는데 미리 정보를 올려주셨스면 다녀오는건데 ㅎㅎㅎ
평창으로 가신다기에 ㅎㅎㅎ~~기회가 되면 같이 가지요~