송도 한정식 두레박

[오드리 햅번]

한정식 두레박

25년 뚝심있는 한정식의 자존심

몸의 독을 풀어준다고 첫번째 나오는 녹두죽

쫀득하고 부드러운 식감의 낙지 무침 

식사 마지막에 나오는 구수한 숭늉

꽃샘추위는 겨울이 꽃피는 봄을 시기하나 보다.

우리는 봄꽃에 취한 순간 겨울 뒤끝 감기를 맛본다.

옷은 봄이지만 바람 부는 4월 15일 현관 입구 앞 은은한 온도의 난로가 마음까지 녹여주어 좋다.

발열체크와 QR 체크 후 한옥 모습이 창호지 바른 여닫이문과 온돌방은 정겹다.

몸안의 독을 빼준다고  따듯할 때 먹어야  효과 있다고 말해준 첫 수저 녹두죽. 

비트 올려진 샐러드, 나물 3가지, 탕평채, 겉절이, 맛있게 구워준 가자미, 문어무침, 뚝배기에 담긴 소고기 불고기, 된장찌개에 수북한 재료, 잡채 해파리냉채, 낙지 무침과 무김치는 맛이 깔끔하고 개운하다. 갓 지은 쫀득한 밥은 임금님 수라상 부럽지 않다.

마지막에 숭늉 후 매실이 나온다. 이 모든 메뉴가 점심특선 만원의 가격이다. 

언젠가 예약했다고 따라갔던 그 집이 어느새 25년이 넘은 집이란다.

오늘 우연히도 지인들과 함께 갔던 이곳은 코로나로 손님들이 뜸해져 2층의 단독 방은 사용하지 않는단다.

생각 없다가 함께 차 타고 내린 그곳이 예전에 맛있게 먹었던 그 장소일 때 무척 친근하고 편안하게 느껴진다

관심 가지고 이건 어디에 좋고 어떻게 먹어야 좋은지 슬쩍 와서 거들어 주는 이는 주인이다.

다 먹고 나가노라면 넌지시 웃으며 잘 드셨어요. 물음 한다.

음식에 정성과 사명이 담겨있는 것 같다. 하나라도 좋은 것 먹이려는 할머니의 모습 같아 요즘처럼 싸늘한 날씨와 웃을 일 없을 때 한번 쉬어갔다 올 수 있는 집 같아 좋다.

게장, 갈치, 궁중의 정식 종류로 가격대로 달라지지만 점심특선 만원의 가치가 훌륭하다.

우리는 이른 점심으로 예약 없이 찾아갔다.

연수구 청량로 70번 길 2로 예약 가능 주차 가능하다.