
말굽버섯 주문이 들어와서 1kg을 썰어서 지퍼팩에 넣어 발송을 했다ㆍ

한팩에 500g씩 말굽버섯을 넣어서 포장했다ㆍ

흑염소 엑기스도 주문이 들어와서 택배발송하고 한마리는 흑염소엑기스 추출에 들어갔다ㆍ

오픈마켓에 입점 하느라 컴퓨터 앞에 앉아있는 시간이 늘었다ㆍ

배우면서 하는 초보라 상품상세 페이지를 만드는게 쉽질않다ㆍ

그래도 상세페이지를 모두 만들어서 판매자 승인이난 지마켓과 옥션에 올렸다ㆍ

흑염소고기 정육과 지육을 구분해서 만들고 올리다보니 복잡해서 자꾸 실수를 한다ㆍ

부위별 염소고기와 염소 통마리,반마리용 도 만들어서 올려 놓았다ㆍ

어제는 꾸준히 식당을 이용하시는 분이 염소육회를 해달라고 해서 등심으로 육회 한접시를 해드렸다ㆍ

등심은 염소 한마리에세 소량나오는데 육회맛이 일품이다ㆍ
소고기 육회와 비슷 하면서도 누린내나 잡내가 나질 않는다ㆍ

집사람이 식구들 먹인다고 염소곰탕을 했다ㆍ
한마리분 염소뼈를 넣고 푹 고와야 진한데 아이들이 안먹을까 염려되어 조금만 가지고 끓였다는데 아이들도 냄새가 하나도 안난다며 맛있게 먹는다ㆍ

염소고기는 특이한게 날로 먹거나 불고기를 하면 냄새가 안나는데 탕은 잘못 끓이면 누린내가 난다ㆍ
보양식으로만 사용하던 염소고기가 점차 발전해 메뉴가 다양해진다ㆍ

전단지도 새로 만들어서 제작을 의뢰해 놓았다ㆍ
지난번에 만든 전단지는 흑염소 효능이 들어가 홍보성 문구는 안된다고 해서 쓰질 못했다ㆍ
전단지나 광고글에 효능이 들어가면 안된다고 해서 흑염소 엑기스 상세페이지도 일부분 자라내고 사용을 하고 있다ㆍ

전단지는 양면인쇄로 뒷면에는 엑기스 복용방법과 염소고기 요리방법을 간략하게 써놓았다ㆍ
염소고기와 흑염소엑기스를 택배보낼때 넣어서 보내려고 한다ㆍ
