[강원도/영월여행/맛집/버섯정식/물바람버섯농장] 버섯정식! 이렇게 맛있어도 되는 거야~~~

[강원도/영월여행/맛집/버섯정식/물바람버섯농장]    버섯정식! 이렇게 맛있어도 되는 거야~~~       <EMBED src=http://api.v.daum.net/static/recombox3.swf?nid=35969166 width=67 height=80 type=application/x-shockwave-flash bgcolor="#ffffff" quality="high" allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED> <EMBED src=http://api.v.daum.net/static/recombox4.swf?nid=35969166 width=82 height=21 type=application/x-shockwave-flash bgcolor="#ffffff" quality="high" allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED>         김삿갓 문화제 1박2일 참석을 하고 영월역으로 기차를 타러 가기전에 저녁식사를 하려고 들렸던 물바람 버섯농장. 버섯요리가 너무 맛있다며 영월가면 꼭 들려보라고 지인이 추천을 해 주었답니다. 물바람 버섯농장... 버섯농장을 직접 운영하며 버섯을 직접 재배하여 판매도 하는 집이라 싱싱한 버섯을 무한 리필 할 수 있다고 합니다.... 항암 효과는 물론이고 성인병 예방에도 좋은... 암튼 우리몸에 좋은 버섯이 무한리필 이라니... 대박이죠... 처음에는  버섯요리가 다 그렇고 그렇지 모 하는 생각이었거든요  그런데 버섯이 싱싱해서 그런지 정말 맛있었답니다.    미리 예약을 하고 가서  아래와 같이 상이 차려져 있었는데요. 버섯요리가 한 눈에 딱 보이게 차려진 밥상 일단 푸짐해서 좋았어요.   튀김, 찜, 샐러드, 무침, 무우말이, 버섯장아찌, 버섯매운탕 등 ... 버섯으로 만든 여러가지 음식들... 보기만 해도 먹음직 스럽지요... 물바람버섯농장 사장님의 어머님이 직접 음식을 만드신다고 하니 싱싱한 재료와 어머니의 손맛이 어우러져 더 맛있는 것 같아요. 음식의 맛을 좌우하는 것중에 반은 손맛이라고 하는데 어머니의 정성과 손맛이 들어갔으니 당연히 맛있겠지요 ...   물바람버섯농장의 버섯정식도 직접 재배한 싱싱한 버섯과  어머니의 손맛과 정성이 가득 담겨 있는 요리였답니다.    <IMG class=txc-image id=tx_entry_7239 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1447BC3E508EA18E17" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_1447BC3E508EA18E170A5D"/>   왼편에 버섯매운탕까지 부루스타 위에 놓여져 있었는데 매운탕은 빼고 찍은 사진이랍니다.   일단 버섯요리부터 먹고 매운탕은 제일 나중에 먹을 거라서요...^^ 매운탕은 별도의 사진으로 ...^^   제일 맛있었던  표고버섯찜... 살짝 데쳐낸 표고버섯을 소금참기름장에 찍어 먹는 요리였는데욤 ...^^ 부드러운 표고버섯과 기름장의 만남이 정말 환상이네요...         <IMG class=txc-image id=tx_entry_960 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0178DA41508EA4CA2B" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_0178DA41508EA4CA2B4085"/>   해가 어스름할때 도착을 하여 사진이 좀 그렇지요. 강아지 두마리가 반갑다고 꼬리를 흔들며 따라 다니네요...^^ 우리가 예뻐 보였나봐요...ㅎㅎ     <IMG class=txc-image id=tx_entry_8063 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/01058341508EA4F01A" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_01058341508EA4F01A58F6"/>   가운데 반달처럼 생긴 요리가 표고버섯찜인데요 특별한 기술이 들어간것 같지도 않은데 제일 맛있었다는 거죠... 표고버섯 찜하고 튀김은 또 먹고 싶어요...     <IMG class=txc-image id=tx_entry_40 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1911B9435091057A26" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_1911B9435091057A264B7B"/>   표고버섯, 느타리 버섯 야채를 매콤하게 버무린 버섯야채 샐러드... 상큼하니 입맛을 살려주는 에피타이저 라고 해도 될런지...^^     <IMG class=txc-image id=tx_entry_892 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1412E941508EA4CE02" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_1412E941508EA4CE020586"/>   느타리버섯 장아찌...     <IMG class=txc-image id=tx_entry_3795 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/11793C41508EA4CF2A" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_11793C41508EA4CF2AC12E"/>   감자조림...매콤하게 졸였네요...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_3205 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/13759341508EA4D130" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_13759341508EA4D1305606"/>   멸치볶음...국민 밑반찬 이지요...     <IMG class=txc-image id=tx_entry_457 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/160B0841508EA4D410" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_160B0841508EA4D41049A0"/>   김치... 영월의 배추김치는 아삭하고 찡~  김치의 특별한 맛이 있는 것 같아요...     <IMG class=txc-image id=tx_entry_3874 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/15784841508EA4D72D" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_15784841508EA4D72D571D"/>   최고로 맛나게 먹었던 버섯찜...또 먹고 싶은 표고버섯찜...   소금 참기름장에 찍어 먹으면 부드러운 표고버섯이 넘 맛있어요... 두번이나 리필을 해서 먹었다는...^^     <IMG class=txc-image id=tx_entry_3467 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1871E640508EA4DC06" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_1871E640508EA4DC0634F9"/>         <IMG class=txc-image id=tx_entry_7516 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/145C9B40508EA4D82E" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_145C9B40508EA4D82E40EF"/>   느타리버섯과 야채를 무에 말았는데욤... 요것도 상큼하니 맛나요...^^       <IMG class=txc-image id=tx_entry_8528 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1964F440508EA4DA1D" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_1964F440508EA4DA1D405D"/>   영월 고추가루가 맛있는지 오이무침도 아주 상큼하고 매콤하니 좋았구요...     <IMG class=txc-image id=tx_entry_9239 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/176F4440508EA4DB0B" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_176F4440508EA4DB0B837F"/>   시금치나물...국민반찬...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_4212 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1468FC40508EA4DD16" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_1468FC40508EA4DD16826C"/>   버섯튀김...두번째로 맛있었던...   버섯으로 전은 잘 부쳐 먹었는데 이렇게 튀김으로 먹는 것은 처음이네요... 파삭하게 잘 튀기셨어요...     <IMG class=txc-image id=tx_entry_9961 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/145F1C40508EA4E026" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_145F1C40508EA4E02623FB"/>         <IMG class=txc-image id=tx_entry_3843 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/02560A40508EA4E23A" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_02560A40508EA4E23A8CB6"/>   너무나 맛있었던 버섯찜과 버섯튀김....클러즈업...     <IMG class=txc-image id=tx_entry_7181 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1706A841508EA4E418" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_1706A841508EA4E4181BB7"/>   버섯찜과 튀김을 먹는동안 버섯매운탕은 이렇게 혼자서 끓고 있었답니다. 부추가 들어가서 색상도 좋고 국물도 시원하고 나쁘지 않았어요.       <IMG class=txc-image id=tx_entry_8599 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1976C841508EA4E330" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_1976C841508EA4E330E778"/>   버섯이 듬뿍 들어있는 버섯매운탕 .. 영월 쇠고기, 당면, 그리고 야채가 들어 있어 시원한 국물과 건더기... 좋았어요...        <IMG class=txc-image id=tx_entry_8924 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/130CA541508EA4E50D" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_130CA541508EA4E50DAC19"/>         <IMG class=txc-image id=tx_entry_4825 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/16796841508EA4E72A" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_16796841508EA4E72AFDFA"/>   리필을 하니 요렇게 주시네요...     <IMG class=txc-image id=tx_entry_1 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1978E841508EA4E82B" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_1978E841508EA4E82BA128"/>   버섯이 너무 깨끗하지요... 한입에 쏙쏙 ~~~ 입안에 버섯향기가 가득하고... 부드러움이 너무 맛있어요...^^       <IMG class=txc-image id=tx_entry_119 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/15038241508EA4E91C" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_15038241508EA4E91CEE10"/>   얼마전까지만 해도 연화버섯관광농원이었는데요 물바람버섯농장으로 상호를 바꾸었다고 합니다.   버섯이 제일 필요로 하는 것이 물과 바람이라고 하네요 그래서 물바람버섯농장이라고 했다네요.     물바람버섯농장에 대해서 더 알고 싶으면 여기를 눌러 보세요 홈페이지  <A href="http://pokpo.tistory.com/">http://pokpo.tistory.com</A>         <IMG class=txc-image id=tx_entry_1877 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/15111341508EA4EA06" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_15111341508EA4EA06E39E"/>   찜찔방과 팬션도 운영하고 있구요.     <IMG class=txc-image id=tx_entry_3887 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0274BE41508EA4EB34" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_0274BE41508EA4EB344C75"/>         <IMG class=txc-image id=tx_entry_6974 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1478D441508EA4ED2C" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_1478D441508EA4ED2CE65D"/>   단체팀 엠티에 좋은 회의실도 있네요...     <IMG class=txc-image id=tx_entry_6124 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/12044A41508EA4EE1B" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_12044A41508EA4EE1BE68F"/>   펜션 외부의 모습인데 수수하네요...     <IMG class=txc-image id=tx_entry_6524 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/03736A41508EA4EF35" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_03736A41508EA4EF358CEE"/>       <DIV class=txc-textbox style="BORDER-RIGHT: #fe8943 1px solid; PADDING-RIGHT: 10px; BORDER-TOP: #fe8943 1px solid; PADDING-LEFT: 10px; PADDING-BOTTOM: 10px; BORDER-LEFT: #fe8943 1px solid; PADDING-TOP: 10px; BORDER-BOTTOM: #fe8943 1px solid; BACKGROUND-COLOR: #fedec7">물바람버섯농장 강워녿 영월군 영월읍 연하리 78-12 033-374-4701,  010-2049-5440   홈페이지  <A href="http://pokpo.tistory.com/">http://pokpo.tistory.com</A>  </DIV>       <IMG class=txc-image id=tx_entry_1558 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/162F3D4E50910A2032" width=162 vspace=1 border=0 actualwidth="162" exif="{}" id="A_162F3D4E50910A20323207"/>       <IFRAME src="http://api.v.daum.net/iframe/my_widget?skin=1&page_size=11&init_type=point&is_footer=1&daumid=nicearra" frameBorder=0 width="40%" scrolling=no height=377 allowTransparency></IFRAME>