제주도뷔페/ 중문프리미엄뷔페에서 즐기는 특별한 저녁 제주흑돼지요리와 방어회 - 중문맛집

[보현]

 제주도뷔페/ 중문프리미엄뷔페에서 즐기는 특별한 저녁 제주흑돼지요리와 방어회 - 중문맛집

제주여행을 하게 되면 한끼 정도는 뷔페를 찾게 되는데 이번 여행은 숙소도 서귀포이고 조금은 프리한 여행을 하기 위해서

서귀포를 크게 벗어나지 않는 그 주변을 돌아보는 여행을 했다. 

그래서 바람도 많이 불고 비도 오는 날이라 저녁을 먹기엔 한두 시간 여유가 있어 지난 5월에 오픈한 서귀포 중문랜드에서 실내사격을 하고나서 중문프리미엄뷔페에서 저녁을 먹기로 정하고 K-Starzium 중문프리미엄뷔페 j.오클러스로 갔다.

중문랜드는 서귀포시 상예동에 복합 쇼핑몰, 프리미엄 뷔페와 사격장을 갖춘 지상 3층 규모로 3층은 제주실탄사격장이고 1층은 K-스타지움 명품관으로 국내 우수 제품과 해외 명품등을 판매하는 쇼핑매장이며 2층은 400석 규모의 중문랜드 프리미엄 뷔페인 제주 흑돼지와 일식·중식 등 140여가지 요리등이 있어 관광객은 물론 제주도민들에도 결혼피로연, 돌잔치, 각종 행사 등 연회장소로도 손색이 없는 곳이다.

이곳에서 특별했던 것은 제주흑돼지를 재료로 하는 흑돼지요리와 모슬포항의 모슬포수협중매인 제 83호 대영수산에서 들여오는 싱싱한 방어/히라스 요리가 있는데 별도로 쌈채소들이 준비가 되어 있어 뷔페에서 쌈을 싸먹을 수 있었다.

중문프리미엄뷔페는 제주도 흑돼지와 백돼지를 사용하여 만든 요리를 손님에게 제공하고 있는데 흑돼지피자을 비롯 흑돼지탕

수육, 흑돼지철판볶음, 흑돼지오겹살구이, 흑돼지족발누들샐러드, 흑돼지스테이크샐러드 등을 맛볼수 있다.

이곳 중문프리미엄뷔페의 또 하나 특별한 메뉴는 바로 방어인데 청정해역 마라도에서 잡아 올린 자연산 자릿방어를 손님에게

제공하여 주어서 방어를 좋아하시는 이들에겐 식욕이 더욱 자극시키는 곳이다.

방어는 겨울철이 제철인데 뇌세포 성장에 도움을 주며 빈혈을 예방하며 구루병, 골연화증을 예방 세포의 재생을 도우며 혈압을 떨어뜨리며 노하를방지에 탁월하다.

그 외 음식으로는 초밥과 롤로 게살초밥, 초한치족, 후리가케롤, 튀김롤, 치즈롤, 광어초밥, 황새치초밥등이 있고 여러가지 재료를 직접 지정하여 넣어주면 요리사가 면과 함게 삶아 내어주는 즉석요리 코너가 있다.

제주에서 맛볼 수 있는 제주뿔소라구이, 데운야채, 소시지 파사이, 대하그라탕, 딤섬, 딱새우찜, 해물누룽지탕, 제주뿔소라죽, 대게장국, 성게미역국, 리코타치즈셀러드, 훈제연어 셀러드, 유자의 상큼한과 단호박이 달콤한 단호박 유자셀러드등 다양한 음식들을 맛 볼 수 있다.

음식을 다 먹고 나서 디저트 코너에 가며 베이비슈, 바닐라머핀, 치즈케익, 오레오무스,블루베리무스, 티라미수, 브라우니, 후르츠 파운드 아이스크림, 음료, 커피등 먹을 수 있다.

제주맛집 중문랜드 프리미엄뷔페

제주도 서귀포시 상예동 2802 중문랜드빌덩 2층

064)738-799

[워크뷰]

다양한 요리를 맛볼수 있는 장소입니다^^