강원도 평창맛집 토종닭으로 요리하는 한방백숙 과 머루주 영춘가든 평창여행 평창강백일홍꽃밭과 평창바위공원을 둘러보고 석회암지질공원으로 손꼽히는 동강 백룡동굴 가는 길목에 자리잡은 미탄면에 촌닭으로 요리하는 한방백숙 전문점인 영춘가든이 자리잡고 있다.
영춘가든의 한방백숙에는 산뽕나무 엄나무, 당귀, 황귀, 인삼, 헛개나무, 가시오가피등 16가지 한방약재가 들어가는 백숙으로 일반 양계닭보다는 질긴 토종닭을 넣고 끓여내 질감이 느껴진다.
영춘가든에서는 토종닭 이외에도 오리 오골계 등으로 한방백숙, 옻백숙, 볶음탕, 오리구이, 삼계탕의 메뉴를 차려낸다.
평창 영춘가든에서 한방백숙을 먹을때는 ‘가슴으로 적셔드는 대관령 자락의 심연’평창영농회사법인 홍지원에서 담가내는 16도의 평창 머루주를 함께 마시는 것이 좋다.
영춘가든 영업 영업시간: 11~21시 좌 석 수: 80석 휴 무 일: 명절 주차공간: 10대
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강원도 평창군 여행지 영춘가든 - 한방백숙 주소 강원도 평창군 미탄면 서동로 3591-10 (창리 530-2) 전화번호 033-334-9933
“ 본 포스팅은 평창군에서 평창여름축제와 평창 문화 관광 먹거리를 홍보하기 위하여 초청한 팸투어에 참가 한 후 작성한 포스팅입니다” |
출처: 강경원의 여행만들기 원문보기 글쓴이: 마패