오색화전과 웃기떡

[방울이]

 웃기떡.웃지지라고도 부릅니다.

이 떡은 장식용떡으로 떡의 맨 위에 올려 놓는 떡이지요

 오색 화전입니다.

흰색. 포도색(포도쥬스 사용). 노랑(치자물). 분홍(딸기가루).시금치가루...

봄에는 진달레꽃.

여름에는 맨드라미

가을에는 국화꽃

겨울에는 대추와 쑥갓

[백선영]

아주 예쁘게 잘 만드셨어요~~ 정성이 듬뿍 담겨 있습니다 ^&^

[새꼬미]

혹,방울님의 직업이 요리 샘???ㅎㅎㅎ 감탄할 따름입니다요*.*

[방울이]

전혀~~ 오래 전에 떡을 배웠고 떡을 찾아서 이곳까지 왔고 그래서 이 카페와 인연이 되었네요. 물론 이곳에 올린 떡을 이것저것 만들어 본 것도 많고요^^

[백선영]

그러셨군요~~ 진작에 이런 코너를 마련했더라면 더 좋았을것을요~~ 울 회원님들의 솜씨방은 정말 필요하다는 것이 느껴집니다 ^&^

[방울이]

ㅎㅎ 선영님의 떡방 덕분에 그 때는 떡에 푹 빠졌지요 ㅋㅋ 지금은 귀찮니즘에 빠져서....