안녕하세요. 부모사랑상조(부모사랑라이프)입니다!
양파는 한국인의 밥상에 자주 등장하는 식재료인데요,
국물의 맛을 내거나 볶음, 찜, 탕류 어느것에도 빠지지 않는답니다.
양파는 단 맛을 내는 맛적인 특성뿐아니라
영양학적으로도 훌륭하다고 알려져있는데요,
부모사랑상조에서 양파의 훌륭한 효능에대해 알려드리도록하겠습니다.
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양파는 통증을 누그러뜨리는데 좋은 식품인데요,
이뿐만 아니라 여성 건강보조식품으로도
챙겨먹을만큼 영양학적으로 훌륭한 식품이랍니다.
【1. 면역체계 강화】
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양파에는 각종 비타민이 풍부한데
그 중에서도 양파 하나에 포함된 비타민 C는
하루 권장량의 20%를 제공한답니다!
중간 크기의 양파의 칼로리는 44Cal로 낮지만,
바타민 B6, 엽산, 칼륨, 망간은 하루 권장량의 5~10%를 함유하고 있으며,
항 알레르기 기능과 면역체계를 강화하는 케르세틴등 항산화 성분이
들어있어 면역력을 지켜주는 식품으로 손꼽힙니다.
【2. 골밀도 향상】
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나이가 들 수록 뼈가 약해지고
골밀도가 낮아져 계단을 오르거나 심하면
일상생활에도 무리가 오는 경우가 많은데요,
미군의 한 연구에 따르면, 50세 이상 폐경기 여성을 대상으로
양파 섭취량과 뼈 건강의 상관관례를 연구한 결과
양파 섭취량이 높은 사람이 골밀도 상태가 더 좋았답니다!
양파를 전혀 먹지 않은 사람과 골반 골절 위험이
20% 넘게 차이나는 것으로 나타났으니,
뼈 건강이 걱정되거나 폐경기에 다다른 분들께선
꼭 양파를 주기적으로 드기시 바랍니다.
【3. 항암 효과】
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양파와 마늘의 섭취 빈도를 조사한 한 연구에 따르면,
섭취 빈도가 높을 수록 암 유발 위험이 낮아지는 것으로 나타났답니다.
양파에는 항암 작용을 하는 항산화제가 들어있어
암과 심장병 예장에 효과적이랍니다!
【4. 변비 해소】
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양파에는 '천연 인슐린'이라고 불리는 식이섬유인
이눌린이 풍부해 소화에 좋답니다.
이 이눌린은 장내 유익한 미생물의 성장을 도와
변비 예방에 도움을 주며, 혈당량 조절과
영양소 흡수에도 긍정적인 영향을 주어 입맛을 떨어뜨리는
효과가 있어 다이어트에도 좋답니다!
【5. 콜레스테롤 감소】
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양파의 콜레스테롤 감소에 관한 연구는
다낭성 난소 증후군이 있는 비만 또는 과체중 여성을 대상으로
양파를 많이 먹는 식단과 양파를 적게 먹는 식단으로 나누어
진행한 임상 실험의 결과를 통해 밝혀졌답니다.
8주간의 임상 실험 결과,
두 그룹은 모두 콜레스테롤 감소가 확인 됐는데,
양파를 많이 섭취한 그룹에서 콜레스테롤 감소 폭이 더 컸답니다.
양파 속 폴리페놀 성분이 이런 효과를 주는 것으로 알려졌답니다.
요리의 맛을 더해주고
단독으로 먹어도 맛이 좋은 양파,
많이 드시고 건강한 삶을
영위하시기 바랍니다.
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