신사임당에 비해 모자람 없지만
잘 알려지지 않은 여중군자 장계향
정부인 안동 장씨(貞夫人 安東 張氏, 1598년 ~ 1680년)는
조선 중기의 문인, 요리 연구가로, 본명은 장계향(張桂香)이다.
조선시대 중기 이후의 요리 방법을 순한글로 기록한 《음식디미방》을 남겼다
영양 두들마을에 장계양 음식디미방 체험관이 있다.
바로 옆에는 이문열문학관이 있고.
장계향은 흉년이 들때를 대비해 꿀밤나무를 심어
꿀밤으로 죽을 써서 이웃에게 나눠주기도 했다.
그런 장계향을 선양하기 위한 모임이 의성에도 있다.
장계향선양회
오늘 남정희회원님과 의성노인복지관에 배식하러 가기로 한 날이어서
점심시간을 이용하여 부랴부랴 갔더니
장계향선양회에서 많은 회원들이 나와 있었다.
밥만 얻어먹고 일찍 내려와 점심시간의 여유를 즐기고 있다.
첫댓글 장계향을 영화나 드라마 또는 연극으로 만들어서 홍보하면 흥행할거 같은데 ..