완벽한 홈쿠킹을 연출하는 자이글의 가장 큰 장점은 바로
연기, 냄새, 기름 튐이 매우 적다는 것인데요.
이렇게 편하게 요리할 수 있는 그 원리가 늘 궁금하셨죠?
특허받은 독특한 구조와 기술로 만들어져 타 업체의 제품과 비교했을 때에도
확연한 차이가 있는 자이글의 3無 원리를 지금 공개합니다!
고기 불판에서 연기, 냄새, 기름 튐이 사라지다?!
자이글은 전기를 이용한 상부의 적외선 직화구이에
하부 복사열까지 활용한 양방향 조리 방식입니다.
일반적으로 전기 그릴이라고 하면 밑에서 열기를 내뿜어 프라이팬을 달궈서 음식물을 굽는데요.
이와 달리 자이글은 본체 위쪽에서 조리 열원이 발생합니다.
전기를 이용한 '빛'으로 조리를 하기 때문에 실내에서도 쾌적한 조리가 가능한데요.
자이글이 내뿜는 적외선은 냄새를 없애는 기능도 갖췄습니다.
산소를 태우지 않아 일산화탄소 등의 유해가스 방출이 없고 악취 발생을 억제합니다.
(암모니아 탈취 효율 70%이상. 공인시험연구기관 결과)
실내에서도 문닫고 쾌적한 조리 가능!
위에서 발생한 열이 아래쪽 열판에 전달되는 '거꾸로' 전기 그릴 기술이 그 핵심인데요.
상부의 적외선 열선을 이용한 적외선 직화구이에 하부 복사열까지 활용한
'양방향'조리 효과를 통해 음식을 조리하여 음식이 속에서부터 익게 됩니다.
이러한 적외선을 이용한 복사열 구조는 음식을 위아래 동시에 고르게 잘 익히는 것은 물론,
고기 뒤집는 횟수를 줄여 육즙을 잡아주어 고기가 부드럽게 되어, 고기 본연의 맛을 보다 잘 느낄 수 있습니다.
한쪽에만 열을 가할 때 한쪽이 타는 일도 막을 수 있어 덜 타고 냄새나 연기가 거의 발생하지 않게 됩니다.
또 다른 장점은 유지비가 일반 전기 그릴 보다 20% 덜 든다는 것입니다.
특히 하부 팬이 상부 발열의 복사열을 활용해 음식물을 골고루 익혀주기 때문에
낭비되는 열이 없는 에너지 고효율 발명 특허제품입니다.
육즙이 살아 있는 고기는 물론 냄새, 연기, 기름 튐으로 망설여지던 생선구이까지
걱정 없이 조리할 수 있는 자이글로 슈퍼 그뤠잇 홈쿡을 완성하세요!
맛있고 건강한 조리!
자이글과 함께 하세요~
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