송어가 먹고 싶다는 동료들과 장수에 있는 토옥동산장에 다녀왔습니다..
공기도 좋고 경치도 좋고 송어맛까지 좋은 토옥동산장 구경하실까요..
토옥동산장내부에 들어갈려면 송어양식장을 지나가는 재미가 있죠..
예약을 하고 가니 기본찬들이 준비가 되있더군요..
저는 들깨가루를 뿌려준 야채에 송어회를 곁들여먹으면 감칠맛이 좋드라구요..
영양만점 송어회 등장이요..피부미용및 성인병에방및 여러가지에 좋다하지만 저는 기본적으로는 맛으로 먹지요..
맛좋은게 몸에까지 좋다하면 일석이조에 효과이겠죠..
탕을준비하면 반찬들이 이렇게 다시 나오지요..
지글보글 뚝배기에 맛있게 끓고 있는 송어매운탕 등장이요..매운탕만 먹으러 와도 손색이 없을 듯 합니다..
밥을 살포시 말아서...
송어회와 탕을 먹고나오니 어둠이 깔리기 시작하는군요..
이상 장수 토옥동 산장에서 하늬아범이였습니다 ^^
첫댓글 7월1일엔 꼭 부모님과 댕기올 예정입니다...
헛 내일이군요 맛있게 드시고 오세요^^
송어 때깔이 장난이 안이구먼~이것보니 아무생각도 안나네~~
때깔+맛+영양 3박자를 가춘 넘이죠..^^
맞어 요넘 네도 무지 좋아하거든 언제 함 먹어줘야쥐~~
아흐 또 가고 싶어진다는
음식별로 맛있는 집을 기억하고 있는데 저번에 형님이 알려주신 청룡집과 오사장이 알려준 토옥동산장 아주 좋은 두곳 발견해서 좋아요 ^^
색이...정말 장난아니네요.ㅎㅎㅎ은근 무서운 색깔.ㅎㅎㅎㅎㅎ
야들이 좋은물에 자라서 그런지 맛+때깔도 좋더이다 ㅎ
송오회라...무슨 맛이나나요? 회맛? 연어?ㅎㅎㅎ
직접확인 해보시지요 대한민국대표우체통님 ^^
가실때 좀 껴주시죠 동에 번쩍 서에 번쩍 하늬아범형님!!ㅋㅋ
번쩍할 위치를 알려주면 나타나주겠니~
송어회을 한번도 안먹어본 일인이라 어던맛일지 긍금하네요,,???때깔은 연어같내요.
언제 시간나시면 송어회에 매력에 흠뻑 빠져보시죠^^
다시 땡기는구만요.ㅎㅎ
오사장덕에 좋은곳을 알았쥐 오래오래 애용할집이지 ㅎㅎ
형님이 맘에들어하셔서 기쁩니다.^^
내가 땡큐 판타스틱이지 ㅎㅎ
민물회는 비리지 않아요?? 향어는 먹어봤는데.. 송어는 어쩐지 모르겠는데요.. 입덧때문에 고기종류보다 생선류나 채식위주가 더 떙기거든요.. 비리지않으면 먹고 싶은데.. ㅠㅠ
송어가 좋고 안좋고는 비리냐 안비리냐이죠 토옥동산장에 파는 송어는 향긋한향에 절대 비리지가 않습니다 ..
성인 3명이 1킬로면 좀적을려나요??
1키로 2명은 먹어야 적당할것 같습니다.. 1키로 2만5천원 ..
저런... 내가 좋아하는 꼬릿살이넹... 민물고기야
그런데 송어는 바닷고기야
형님 민물고기입니다
숭어가 바닷고기 입니다. 요것도 반은 민물이지만요~ㅎㅎ
앗 그렇군요 연어하고 비슷한 넘들이고만요 ㅎㅎ
햐~ 그 달달한 맛이 또 생각 나네요~..이번주 장모님 모시고 댕겨와? 말어.....아~ 고민되네....
몸이 원하는대로 하시죠 ㅎㅎ
ㅋㅋㅋ 맘은 진작 거기서 살죠~.. 몸땡이 빼기가 힘들어서 그렇지...ㅠ.ㅠ
장계가면 꼭 가봐야될곳중에 하나죠..ㅋ 가든에서 만들어주는 통닭하고,,,,,장계시장의 순대국밥..
가든에서 통닭을 만들어주는 집도 있군요
연어가 주메뉴인 횟집의 실장께서 처녀 가슴살이라는 비유를 하며 내어 주는 부위와 참 닮았네요.
송어, 다음 기회를 기약합니다.
표현이 인상적인데요 ^^
송어맛이 궁금하네요/...먹어 본지가 몇십년됐을꺼에요
시간되실때 맛나게 드셔보세요^^