초간단 육회를 이은 초간단 피클만들기(자취생, 다이어트를 위한 스테비아 피클)

[뿕알버섯]

출처 : 여성시대 뿕알버섯


- 사담이여요, 본문은 밑에서부터 보세욧 -


안녕 여시들

나는 전에 간단 육회 레시피쪘다가
여시들이 너무 사랑해줘서 고마웠어!
사실 아버지가 모든 고기에 꿀을 찍어드셔 ㅎㅎ

육회에 만드는ㄷ
꿀넣으라고해서 뭔 소리가 했는데
너무 간단하게 만들어져서 글 썼었지…

사실상 아빠 레시피라고 봐도됩니다!
늦게나마 이 모든 영광을 사랑하는 아빠에게 돌립니다🙏🏻



초간단 육회레시피
https://m.cafe.daum.net/subdued20club/WI6v/1563?svc=cafeapp

존맛탱 간단 육회 만드는법 + 추가 + 추추가 + 추추추가 + 추추추추가

- 본론 -

이제 코로나 막바지라
다이어트를 시작했는데 피클이 너무 땡기는거야
마트가니까 무가 1500원도 안하더라 그래서 스테비아로 만들기로 생각함 초간단 육회를 이은 초간단 피클만들기야
(자취생, 다이어트를 위한 스테비아 피클)


준비물
무, 식초, 물, 스테비아, 전자렌지
ㄴ 다른 야채여도 됨 비율
식초 : 물 : 스테비아
1:1.8:0.7
(난 계량 종이컵으로 함 ㅎ)

1. 무를 잘라서 그릇에 담는다.

2. 다른 빈 그릇에 스테비아+물+식초를 담고, 전자렌지에 넣어서 끓을때까지 돌린다.
연기가 날정도로 엄청 뜨거우면 됨
(사진을 못찍었네ㅠㅠㅠ)

3. 2의 뜨거운 물을 무가 담긴 그릇에 붓고, 식을 때까지 냅둔다.
나는 미나리가 있길래 같이함 ㅎㅎ 미쳤어 개존맛.
미나리할거면 미나리는 얇으니까 무 위에 올려줘!
미나리 천원밖에 안하더라

4. 다 식으면 그릇이나 비밀로 덮어준다.
냉장고에 숙성해 넣어두고 맛봐가며 먹는다.

원래 제대로 된 통이 있으면 상관없는데,
나는 자취집에 아무것도 없이 살아서
비닐로 꾹꾹 위에 눌러둠 ㅎㅎㅎ

내 입에는 매우 맛있음

뭔가 동치미 비주얼같네,,,

나는 이거 어떻게 조합해먹냐면

1. 닭가슴살 삶거나 구운 것
2. 생두부위에 참기름이랑 소금 조금 뿌려서
3. 닭가슴살 소세지
4. 두유+두유면 파스타
5. 느타리 or 팽이버섯 or 새송이버섯 구운 것
6. 소고기 구운 것
7. 연어 구운 것 이렇게 먹어!
고럼 맛있게 먹어~~ 안녕!

[곰돌곰돌곰돌]

여샤 2번에 끓을때까지 돌린다가 전자렌지에 돌리는걸까?!

[뿕알버섯]

웅웅 전자렌지!!

[곰돌곰돌곰돌]

오 고마워 양배추로 해봐야겠다!!!!

[뿕알버섯]

매우 쉬워 한번해바밧!

[가즈아아아아악]

일반 피클비해 달아? 그 인공감미료맛 ㄱㅊ아??

[뿕알버섯]

그냥 피클맛이야 내가 막입이라그런가 아예 차이모르겠어!

[레먼에이더]

헐 무로 피클을..? 만든다고? 피클 = 무 였어..?
지금 엄청나게 충격받은 나.. 피클… 피클…. 너?

[뿕알버섯]

여시 괜찮아!?? 피클 대부분 오이야!!!!!!!!!!
근데 레스토랑가면 무피클을 주더라구!
그냥 내가 무피클 만든거야!!!!!!₩!

[레먼에이더]

아아아아 ㅁㅊㅁㅊㅁㅊ 미안 그 분홍 피클 걔네류 (?) 말하는거자?? 아 새벽이라미쳤었나바;; 나 피클은 안먹는데 그 피클은 엄청 좋아해ㅠㅠㅠ그것도 피클이라고 부르는 구나! 난 그냥 무 인줄ㅋㅋㅋㅋㅋ고머워 파스타랑 개잘어울릴듯 파스타좋아하는데 만들어목어볼게❤️ (댓글 넘기나..?)

[뿕알버섯]

아니 댓글 안길어 ㅎㅎ 걔네류 맞아!!!!ㅎㅎㅎ
당황한게 느껴져서 귀엽ㅎㅎㅎ
맛있게먹어!!

[BlairCorneliaWaldorf]

피클링 스파이스는 없어도 피클맛이 나?!

[뿕알버섯]

내가 막입이라 그런지 그런맛이나! 피자시키면 들어오는 피클맛같은게나!!

[뿕알버섯]

✨✨✨✨✨✨✨✨✨

[빼빼로바 초록색존맛임]

와씨 재료 다 있다 다이어트하면서 먹는다 고마워
스테비아가 종이컵 한 컵이나 들어가?

[뿕알버섯]

한컵들어가!!! 생각보다 안달아 ㅎㅎㅎ

[여성안심서비스]

할라피뇨피클 해먹어야지 고마워~!!

[뿕알버섯]

할라피뇨 맛있겠다 ㅎㅎㅎ 나중에 하면 사진보여줘!!

[유기농솜사탕]

와 대박 맛있어 난 이거 식초대신 파인애플 식초로했는데 새콤달콤ㅠㅠ고마워!!!

[뿕알버섯]

오 맛있게 먹었다니 기분 좋다!!ㅠㅠ 나중에 사진보여줘🥰😘

[냠냥냠녕]

전자렌지 없는데 직접 끓여도 되는건가..? ㅎㅎ 레시피 고마워 !!!

[뿕알버섯]

전자렌지말고 주전자 포트도 가능!

[밥부장]

이 글보고 육회글도 봤다... 피클은 주말에 담갔고 육회는 퇴근하고 사서 가야지 고마워 여시💙

[뿕알버섯]

나는 가넝했어!!

[뿕알버섯]

비율 한번 더 확인해줘! 내가 최근에 하니까 저 비율이 더 맛있어서 내가 방금 수정함

[뿕알버섯]

오 만들어줘서 고마워!!! 당장 셔도 하루 이틀 냉장고에 냅두면 엄청 달아져!!!!! 냉장고에 숙성해봐! 단맛 엄청올라왕

[뿕알버섯]

다행이다!!! 무에서 단맛이 올라오는건지 뭔지 나중에는 달아지더라고!ㅎㅎㅎ
피클 칼로리 높아서 나도 못먹었는데 너무 먹고싶어서 생각해보다가해봄 ㅎㅎ 냉장고에 시원하게 보관하고하면 급하게 다 안먹어도됭!
피클스파클링 넣으면 더 맛있는데 나는 자취생이라 돈아까워서 ㅋㅋ ㅠ 맛있게 먹어줘서 기분좋다!! 다이어트 잘 하구❤️ 다시한번고마웡🥺🥺🥺

[밀국새]

너무 잘해먹는다.. 곁들여 먹을 음식도 알랴주고! 꼭 해봐야지

[그가]

나도 다이어트 중인데 참조 할겝!! 고마워

[지니호로록]

전자레인지말고 가스에 끓여도 될까??

[스카피고기사랑]

와 맛있겠다

[메그놀리아]

먹박사여시 혹시 스테비아대신 알룰로스도 ㄱㅊ을까요...