커피에 포함되어있는 항산화물질이
암세포 발생을 억제한다.
2. 간암 예방 효과
커피를 종종 마시는 사람은 마시지 않는 사람보다 30%
매일 마시는 사람은 60%나 사망률이 낮다.
3. 혈압 강화 효과
커피를 즐겨 마시는 사람은 .
최대혈압 0.6mmHg, 최소혈압 0.4mmHg 내려간다.
4. 계산력 향상 효과
한두잔 정도의 커피를 마시면
대뇌피질 전반에 작용, 사고력을 높이고 의식을 맑게 해준다.
5. 다이어트 효과
커피는 대사를 항진시켜 체중감량을 도와준다
카페인이 신체의 에너지소비량을 10% 올리고
글리코겐보다 먼저 피하지방을 에너지로 변환하는 작용을 한다.
6. 음주 후 숙취방지와 해소
카페인이 간기능을 활발하게 해 아세트알데히드 분해를 빠르게 하고
신장의 움직임을 활발하게 하여 배설을 촉진시킨다.
7. 입냄새의 예방
커피에 함유되어 있는 Furan류가
특히 마늘의 냄새를 없애는 효과가 높다.
커피의 부작용
1. 숙면방해
카페인이 중추신경을 자극하는데
카페인의 혈중농도가 절반으로 줄어드는 반감기는 대개 4시간이다.
2. 피로 증가
피로가 쌓인경우 피로를 더욱 가중시킨다.
3. 위장 장애 유발
위산분비를 촉진하여
위산이 식도에 역류, 속쓰림을 악화시킬 수 있다.
4. 심근 경색 유발
하루 5잔 이상의 커피를 마시면 심근경색 발생률이 2,3배 증가한다 .
5. 콜레스테롤 수치 증가
심장이 예민한 사람에게서 부정맥을 유발하여
혈압과 콜레스테롤 수치를 높일 수 있다.
6. 탈수 현상
콩팥에 작용, 소변량을 늘려 탈수현상을 초래하고
목소리를 잠기게하고, 불안, 흥분과 같은 부작용을 유발한다
7. 불임, 조산 유발
하루에 커피 3잔 이상 마시면 여성은 임신이 잘 안될 수 있고
임신한 여성은 조산의 위험이 높아진다.