Nanofood 수면 기능성 프로젝트 발표. 유산균 나노캡슐, LED 나노그레핀 의료기 KTC 실증. 나노식품 영양전달체 창시자 김동명

[Nanofood™]

나노식품(#nanofood)의 #수면유도 기능성에 대한 연구를 다양한 접근 방식으로 시도한 #연구 프로젝트를 발표하여 많은 호응을 받았다.
#유산균을 #나노캡슐 형태로 개발하여 수면 유도 효과를 연구한 결과, 쥐 모델에서 #최면-#진정효과를 나타냈고, 장내 산화 #스트레스를 줄이고 전신 #염증 반응을 감소시켜 수면을 개선하는 데 도움이 된다는 사실을 밝혀 #국제SCI 논문에 게재하였다.
또한, #멜라토닌을 나노 크기의 물질에 포함시켜 사용하면, 자유 멜라토닌보다 여러 질병과 병리 과정에서 더 우수한 효과를 나타낸다는 연구와 #알로에 추출물로 #노루궁뎅이버섯을 재배한 유효성분을 포함하는 조성물이 수면 유도, #세라토닌 및 멜라토닌 분비를 유도하는 데 효과적이라는 연구결과도 국제SCI 논문에 게재하였다.
이 외에도 다양한 나노기술을 활용한 기능성 식품이 수면 개선에 미치는 영향을 연구와 최근에 수면유도 #의료기기(#침대, #메트리스, #베개, #아로마 및 음향, 의류 및 침구류 등), 수면건강 제품의 기능성 평가를 아산의 #수면산업진흥센터(KTC)에서 진행하고 있다.
이러한 연구들은 나노기술이 수면 유도와 같은 기능성 식품, #의약품, #화장품, 의료기기, #건강기기 개발 등에 중요한 역할을 할 수 있음을 시사하고, 다음주에는 대전에서 산학으로 공동연구한 #LED #근적외선 기반 #나노그래핀 #원적외선 건강기기에 관한 연구결과도 초청강연 해달라고 하여 수락하였다.
덕분에 #곡교천 #은행나무길과 #현충사 투어 및 향토식품도 볼거리, 즐길거리, 먹거리로 가득히 담고 왔다. #나노식품 #영양전달체 #창시자 #김동명